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大孔树脂对红豆皮色素的吸附性能研究
被引量:
11
1
作者
徐忠
张亚丽
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第7期35-36,共2页
研究了pH=3.0时红豆皮色素在AB-8型大孔树脂的吸附等温线及流出曲线。实验表明,红豆皮色素在大孔树脂的吸附为多分子层吸附。
关键词
大孔树脂
红豆皮色素
吸附性能
吸附等温线
流出曲线
下载PDF
职称材料
大孔树脂对红豆皮色素的吸附性能研究
被引量:
1
2
作者
徐忠
张亚丽
《食品研究与开发》
CAS
2002年第2期10-11,共2页
本文研究了pH=3.0时红豆皮色素在AB-8型大孔树脂的吸附等温线及流出曲线,实验表明红豆皮色素在大孔树脂的吸附为多分子层吸附。
关键词
食用
色素
大孔树脂
红豆皮色素
吸附性能
吸附等温线
流出曲线
下载PDF
职称材料
题名
大孔树脂对红豆皮色素的吸附性能研究
被引量:
11
1
作者
徐忠
张亚丽
机构
哈尔滨商业大学化学中心
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第7期35-36,共2页
基金
黑龙江省自然科学基金资助项目(C200021)
文摘
研究了pH=3.0时红豆皮色素在AB-8型大孔树脂的吸附等温线及流出曲线。实验表明,红豆皮色素在大孔树脂的吸附为多分子层吸附。
关键词
大孔树脂
红豆皮色素
吸附性能
吸附等温线
流出曲线
Keywords
red beans skin pigment
macro -porous absorb resin
adsorption isotherm
flowing adsorption curve
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
大孔树脂对红豆皮色素的吸附性能研究
被引量:
1
2
作者
徐忠
张亚丽
机构
哈尔滨商业大学化学中心
出处
《食品研究与开发》
CAS
2002年第2期10-11,共2页
文摘
本文研究了pH=3.0时红豆皮色素在AB-8型大孔树脂的吸附等温线及流出曲线,实验表明红豆皮色素在大孔树脂的吸附为多分子层吸附。
关键词
食用
色素
大孔树脂
红豆皮色素
吸附性能
吸附等温线
流出曲线
分类号
TS214 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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1
大孔树脂对红豆皮色素的吸附性能研究
徐忠
张亚丽
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2002
11
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职称材料
2
大孔树脂对红豆皮色素的吸附性能研究
徐忠
张亚丽
《食品研究与开发》
CAS
2002
1
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