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红色雷司令?
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作者 Rachel Wang 《中外葡萄与葡萄酒(文化版)》 2011年第3期94-95,共2页
首先声明,这绝对不是个玩笑! 其次,红雷司令(Roter Riesling)也并非由享誉全球的德国盖森海姆研究院Gaisenheim Institute培育出的新的克隆品种。相反,这是一个存在了几个世纪的古老品种。据了解,几个世纪来红雷司令葡萄串中常... 首先声明,这绝对不是个玩笑! 其次,红雷司令(Roter Riesling)也并非由享誉全球的德国盖森海姆研究院Gaisenheim Institute培育出的新的克隆品种。相反,这是一个存在了几个世纪的古老品种。据了解,几个世纪来红雷司令葡萄串中常常能发现白色变种,至于为何红皮最终被白皮取而代之,这是个很有意思的问题。 展开更多
关键词 葡萄酒 生产技术 品牌 产品质量 红雷司令
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