日粮纤维对肥育猪消化道发育和消化酶活性的影响

使用48头体重为60 kg左右的杜长嘉三元杂交猪作为试验动物,根据体重相近、公母各半的原则将其分为对照组、试验组1和试验组2,研究日粮中不同含量的纤维对于肥育猪消化道发育和消化酶活性的影响。以甜菜渣和苜蓿草粉作为试验组日粮的主要纤维源,3个组的粗纤维含量分别为3％、6％和8％。结果表明,日粮纤维具有促进消化道发育的作用;日粮纤维对胰脏和十二指肠中各种蛋白酶的活性均产生显著性的影响(P<0.05)。

白腐真菌改善香菇菌糠结构性碳水化合物瘤胃降解特性的效果

选用 4头装有永久瘤胃瘘管的杂交黄牛 ,采用 4× 4拉丁方设计研究白腐真菌改善菌糠结构性碳水化合物瘤胃降解特性的效果 .结果表明 ,白腐真菌能明显改善香菇菌糠结构性碳水化合物瘤胃降解特性 .香菇菌糠经 Y4 、Y5和 Y8等 3种白腐真菌处理后 ,干物质 (DM)、中性洗涤纤维 (NDF)、半纤维素 (HC)及酸性洗涤木质素 (ADL)的瘤胃动态降解率和潜在降解部分均有较大幅度提高 ,其中以 Y8菌种处理效果最好 .香菇菌糠经 Y8菌种处理后 ,DM、NDF、纤维素 (CEL)、HC及ADL的瘤胃动态降解率分别提高 62 .91 % (P<0 .0 1 )、1 1 1 .82 % (P<0 .0 1 )、43 .90 % (P<0 .0 5 )、70 2 .72 % (P<0 .0 1 )、1 2 6.0 9%(P<0 .0 1 ) ;瘤胃潜在降解部分分别提高 2 4.88% (P<0 .0 1 )、1 5 1 .5 3 % (P<0 .0 1 )、3 1 .2 7% (P<0 .0 1 )、45 1 .2 1 % (P<0 .0 1 )、1 64.5 4% (P<0 .0 1 ) .

动物胃、肠炎的分类与临床症状

1胃炎指胃壁表层组织和深层组织的炎症过程。按其发生原因可分为原发性胃炎和继发性胃炎2种。原发性胃炎多发生于采食大量易于发酵和腐败的饲料,摄取过量粗糙的纤维性饲料和含有刺激性的物质，营养不良，过重使役，长途车船运输等因素均能降低家畜防御能力，而促使胃炎的发生。突然变换饲料，过食以及饮水不足等；寄生虫，如胃虫，马蝇幼虫的寄生等均可导致发病。继发性胃炎多见于各种病毒性传染病，如猪瘟；细菌性传染病，如猪丹毒，出血性败血症等。胃炎一般不是独立性疾病，往往是构成某些传染病症状之一。

中西医结合治疗水牛宿草不转

宿草不转即西兽医的瘤胃积食,原因是过食大量粗纤维性饲料或豆谷类饲料,导致积食于瘤胃,引起瘤胃蠕动减弱以至消失。笔者在乡村工作三十多年来见了不少此种病例,并采用中西医结合治疗水牛宿草不转,取得较好疗效。

内蒙古育肥肉牛羊饲草料营养调制及饲喂技术

内蒙古肉牛羊养殖是广大农牧民增收的主要渠道，精粗料的合理搭配及科学饲喂技术是确保养殖增收的关键。针对肉牛羊属于反刍兽的基本生理特点及不同生长阶段的营养需求，调制最相宜的饲草料，并做到科学饲喂管理，切实达到“促长、防病、增收”的最佳效果，是农牧区生产实践中总结出来的一套实用、高效养殖技术。

牛犊从出生到断奶的饲养管理技巧

以液体食物为主要饲料的新生牛犊和小奶牛与成年反刍动物不同,因为它们还只有一个胃即真胃发挥功能.当小牛吃牛奶或代乳品时,食道沟闭合,使牛奶避开网胃和瘤胃直接进入真胃.然而开始饲喂食物后,食道沟逐渐失去功能,瘤胃中的细菌群系开始建立,且瘤胃壁开始发育,最终由于瘤胃中微生物群系的建立和生长,小奶牛便可使用并消化纤维性饲料,观察到2～4月龄的小奶牛反刍即可断定其瘤胃已具有功能.随着年轻奶牛的生长,所需要的畜栏面积和饲喂空间显著增加.

生产优质牧草的出路在于深加工

“吃进去的是草。挤出来的是奶”，这是人们对奶牛无私奉献精神的赞美；作为草食动物，奶牛由于其本身独特的生物学特性，能很好地利用纤维性饲料及食品加工废弃的副产品。具有不与人争吃的优势。并能产出优质牛奶而被誉为人类的“保姆”。因此奶业备受世界各国尤其是欧美、澳洲及新西兰等的重视。但奶牛吃的“草”，不是垃圾，从现代先进的奶牛饲养理念上理解，严格地讲应是优质牧草，因为只有优质牧草，才能保证奶牛的健康。充分发挥奶牛的生产潜能，才能生产出优质的牛奶。从另一角度讲。优质牧草饲料也是奶牛最主要、最经济、最优质的“粮食” ，

断奶前小奶牛的饲喂

以液体食物为主要饲料的新生牛犊和小奶牛与成年反刍动物不同，因为它们还只有一个胃，即真胃发挥功能。当小牛吃牛奶或代乳品时，食道沟闭合使牛奶避开网一瘤胃直接进入真胃。然而，开始饲喂固体食物后，食道沟逐渐失去功能，瘤胃中的细菌群系开始建立，且瘤胃壁开始发育。最终由于瘤胃中微生物群系的建立和生长，小奶牛便可利用并消化纤维性饲料。观察到2-4个月龄的小牛反刍即可断定瘤胃已具有功能。因此，尽早地提供和饲喂固体食物可加速瘤胃的发育和早断奶。

牛犊断奶前的饲养

新生牛犊和小奶牛与成年反刍动物不同，它们只有一个胃（即真胃）发挥功能。当小牛喝牛奶或代乳品时，食道沟闭合，使牛奶避开网胃和瘤胃直接进入真胃。然而开始饲喂食物后，食道沟逐渐失去功能，瘤胃中的细菌群系开始建立，且瘤胃壁开始发育，最终由于瘤胃中微生物群系的建立和生长，小奶牛便可使用并消化纤维性饲料。

扛大旗的创业人——记全国“十大杰出青年农民”、民兵政治教员秦英林

河南省内乡县优秀民兵政治教员秦英林,摒弃大学生的金字招牌,告别优越的都市生活,毅然回乡务农养猪,依靠科技艰苦创业,用5年时间组建了拥有18座养猪场,年出栏生猪20万头,效益2亿元,年仅33岁就先后荣获“河南省十大星火带头人”、“河南省优秀大学毕业生”、“全国十大杰出青年农民”、捧回1999年中国青年“五四”奖章,他的名字响遍中原大地。他在给军营官兵、转业退伍军人和民兵预备役人员作“树立正确人生观,转变新时期就业观”报告后,被赞誉为“扛大旗唱大风的年轻‘兵’”。