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纤维素纳米晶/羧甲基纤维素复合膜的制备及性能 被引量:7
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作者 康星雅 贺艺美 +3 位作者 丁艳红 王保营 王麟 孙佩佩 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2020年第3期32-38,共7页
首先采用机械球磨法制备纤维素纳米晶(CNC),然后将CNC与羧甲基纤维素(CMC)进行溶液共混,采用流延法制备CNC/CMC复合膜,最后测试并系统研究复合膜的形貌、力学性能、光学性能、水蒸气透过性能等。结果显示,CNC/CMC复合膜有较高的透明性,... 首先采用机械球磨法制备纤维素纳米晶(CNC),然后将CNC与羧甲基纤维素(CMC)进行溶液共混,采用流延法制备CNC/CMC复合膜,最后测试并系统研究复合膜的形貌、力学性能、光学性能、水蒸气透过性能等。结果显示,CNC/CMC复合膜有较高的透明性,CNC在复合膜中能较为均匀地分散。随着CNC的加入,复合膜的拉伸强度和断裂伸长率先升高后降低,水蒸气透过性能先降低后升高。当CNC含量为3%(wt)时,复合膜表现出最佳的综合性能。与CMC膜相比,拉伸强度最大为64.77 MPa,增加了53%,断裂伸长率由0.9%增加到2.9%,水蒸气透过系数最小为3.11×10^-12 g·cm/(cm^2·s·Pa),降低了18%。 展开更多
关键词 纤维素纳米 羧甲基纤维素 力学性能 球磨 水蒸气透过性
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基于羧甲基纤维素包裹铜纳米颗粒复合材料电化学传感器检测牛奶中诺氟沙星
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作者 李胜男 胡民康 +3 位作者 秦伯扬 杨文 冯俊 杜海军 《食品科学》 EI CAS 北大核心 2025年第1期184-191,共8页
以羧甲基纤维素(carboxymethyl cellulose,CMC)包覆的铜纳米颗粒(copper nanoparticles,Cu NPs)和碳黑(carbon black,CB)为原料,制备CMC@Cu/CB复合材料,构建检测诺氟沙星(norfloxacin,NFX)的高灵敏度电化学传感器。基于扫描电子显微镜、... 以羧甲基纤维素(carboxymethyl cellulose,CMC)包覆的铜纳米颗粒(copper nanoparticles,Cu NPs)和碳黑(carbon black,CB)为原料,制备CMC@Cu/CB复合材料,构建检测诺氟沙星(norfloxacin,NFX)的高灵敏度电化学传感器。基于扫描电子显微镜、X射线光电子能谱和X射线衍射等手段对CMC@Cu/CB结构和形貌进行表征,在玻碳电极(glassy carbon electrode,GCE)表面滴铸复合材料悬浮液,制备CMC@Cu/CB/GCE传感器。结果表明:CMC@Cu/CB/GCE呈均匀分散球状,传感器对NFX具有良好的电流响应,线性范围为0.4~100.0μmol/L,检出限为0.24μmol/L(R_(SN)=3),此外,该修饰电极对实际样品中NFX的测定具有良好的灵敏度和稳定性,对牛奶提取物中NFX的加标回收率为98.8%~112.5%。同时,由于实验过程中原材料价格低廉,传感器的制备成本极低,在实际检测中具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 电化学传感器 诺氟沙星 纳米颗粒 羧甲基纤维素
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利用纤维素工业废丝/胶高效制备再生纤维素纳米晶 被引量:1
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作者 王瑞 李盼盼 +1 位作者 朱文祥 姚玉元 《棉纺织技术》 CAS 2024年第4期46-53,共8页
为解决再生纤维素工业丝的废丝以及生产过程中的废丝/胶的再利用问题,设计了以再生纤维素工业废丝或废丝/胶为原料高效制备再生纤维素纳米晶(RCNC)的方法,并通过傅里叶变换红外光谱、马尔文激光粒度仪、扫描电子显微镜、X射线衍射和原... 为解决再生纤维素工业丝的废丝以及生产过程中的废丝/胶的再利用问题,设计了以再生纤维素工业废丝或废丝/胶为原料高效制备再生纤维素纳米晶(RCNC)的方法,并通过傅里叶变换红外光谱、马尔文激光粒度仪、扫描电子显微镜、X射线衍射和原子力显微镜等方法,对比了利用新溶剂法再生纤维素工业废丝/胶、粘胶再生纤维素工业废丝和浆粕制得的RCNC、CNC的结构性能上的区别。结果表明:新溶剂法再生纤维素工业丝废丝/胶高取向度、高结晶度和结构简单的特性使其可以在更温和的条件下酸解,制备的RCNC得率高达到65.09%,远大于以浆粕为原料制备CNC的得率,且具有更高的结晶度。与粘胶纤维素工业废丝制得的RCNC相比,两者具有相似的尺寸与形貌,都为纳米级的棒状结构,长度和长径比分别为93 nm±26 nm和35±20,表明此方法对于不同来源的纤维素工业丝废丝具有一定的普适性。 展开更多
关键词 再生纤维素工业丝 废丝 废胶丝 纤维素纳米 硫酸
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基于纤维素纳米晶乳化陈皮精油的淀粉基抗菌膜的制备与性能 被引量:1
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作者 陈启杰 张朋 +4 位作者 游娜 张亚增 栾鹏程 王正敏 罗永清 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第3期134-141,共8页
以玉米淀粉(corn starch,CS)为基质、柠檬酸为交联剂、纤维素纳米晶(cellulose nanocrystals,CNC)乳化陈皮精油(orangepeelessentialoil,OPO)制备的Pickering乳液为抗菌剂,采用流延法成功制备了CS/CNC-OPO抗菌复合膜;探讨了CNC和OPO的... 以玉米淀粉(corn starch,CS)为基质、柠檬酸为交联剂、纤维素纳米晶(cellulose nanocrystals,CNC)乳化陈皮精油(orangepeelessentialoil,OPO)制备的Pickering乳液为抗菌剂,采用流延法成功制备了CS/CNC-OPO抗菌复合膜;探讨了CNC和OPO的添加量对CS/CNC-OPO抗菌复合膜的机械强度、水蒸气透过率、水接触角、抗菌性能等的影响,并采用傅里叶变换光谱、X射线衍射光谱和扫描电子显微镜对CS/CNC-OPO抗菌复合膜进行表征。结果表明,当OPO添加量为11%,CNC和OPO比例为1∶11(g/mL)时,CS/CNC-OPO膜的性能最好,水蒸气透过率为1.03×10^(-3)g/(m·h·kPa),水接触角为74.53°,拉伸强度达6.01 MPa,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌面积高达88.4 mm2和96.45 mm^(2)。该淀粉基膜强度好,且具有较好的疏水和抗菌性,在食品包装领域具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 淀粉基抗菌膜 纤维素纳米 精油 食品包装
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纤维素纳米晶手性光学材料研究进展
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作者 刘守新 安邦 +2 位作者 孙文野 徐明聪 李伟 《林产化学与工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期19-28,共10页
利用来源广泛、绿色、可再生的纤维素纳米晶,与功能材料相结合,构建性能优异的生物质手性光学材料,在比色传感、信息加密、手性诱导和建筑节能等领域具有广阔的应用前景。本文介绍了纤维素纳米晶的制备、手性向列液晶结构的自组装构建... 利用来源广泛、绿色、可再生的纤维素纳米晶,与功能材料相结合,构建性能优异的生物质手性光学材料,在比色传感、信息加密、手性诱导和建筑节能等领域具有广阔的应用前景。本文介绍了纤维素纳米晶的制备、手性向列液晶结构的自组装构建及其手性光学性质,重点综述了纤维素纳米晶手性结构材料光学性质的调控策略以及手性光学应用的研究进展,最后总结并展望了纤维素纳米晶手性光学材料发展所面临的挑战和前景。 展开更多
关键词 纤维素纳米 手性向列结构 结构色 圆偏振光 光学应用
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羧甲基纤维素纳米二氧化硅复合物制备及其结晶行为 被引量:3
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作者 李永振 贺继东 李佰发 《化学推进剂与高分子材料》 CAS 2008年第1期49-51,共3页
羧甲基纤维素(CMC)是纤维素中羟基被羧甲基部分取代后的产物,取代后纤维素原有的结晶结构被破坏,羧甲基纤维素为非晶态结构。采用高分子表面活性剂聚二甲基二丙烯氯化铵改性纳米二氧化硅表面,以提高其与高分子材料的相容性,使其与羧甲... 羧甲基纤维素(CMC)是纤维素中羟基被羧甲基部分取代后的产物,取代后纤维素原有的结晶结构被破坏,羧甲基纤维素为非晶态结构。采用高分子表面活性剂聚二甲基二丙烯氯化铵改性纳米二氧化硅表面,以提高其与高分子材料的相容性,使其与羧甲基纤维素复合制备结晶型羧甲基纤维素。经红外光谱(FT-IR)、扫描电子显微镜(SEM)、热重分析(TGA)分析,对复合前后的结构形态进行比较,复合物尺寸大于100nm,因此它不是纳米复合物,但发现得到了羧甲基纤维素结晶,且热性能有了提高。 展开更多
关键词 羧甲基纤维素 纳米二氧化硅 行为 复合物 制备
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三种蛋白包覆纤维素纳米晶稳定皮克林乳液的构建及体外消化特性
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作者 傅亮 李雪影 +1 位作者 杨涛 刘付 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第8期39-49,共11页
纤维素纳米晶(CNCs)由于其表面固有的强亲水性,往往需要修饰改性才能应用,如乳液稳定。该文研究了三种蛋白(牛血清蛋白BSA、酪蛋白酸钠CAS和大豆分离蛋白SPI)通过静电修饰CNCs表面性质的可行性,并研究了其对CNCs乳液体外消化特性的影响... 纤维素纳米晶(CNCs)由于其表面固有的强亲水性,往往需要修饰改性才能应用,如乳液稳定。该文研究了三种蛋白(牛血清蛋白BSA、酪蛋白酸钠CAS和大豆分离蛋白SPI)通过静电修饰CNCs表面性质的可行性,并研究了其对CNCs乳液体外消化特性的影响。首先研究了pH值3.0时蛋白与CNCs的作用模式、吸附比例、颗粒结构特征,结果发现二者可以通过静电作用结合(Zeta电位由-35 mV至+20 mV),CNCs表面蛋白吸附比例由100%(蛋白浓度0~0.1%,m/V)逐渐降低至40%~60%(蛋白浓度0.5%,m/V)。静电修饰引起CNCs絮凝,显著改善其两亲性(接触角由35°增加至75°~80°)。然后研究了蛋白包覆CNCs的乳化性质,结果发现蛋白包覆CNCs形成了粒径为3~9μm的絮凝乳液,且凝聚稳定性更好,不同蛋白之间无显著差异。体外消化结果表明,与吐温20乳液(~90%)相比,蛋白包覆CNCs稳定乳液具有更低的游离脂肪释放率(~80%),蛋白种类影响不显著。可见,三种常见蛋白能够通过静电吸附方式修饰CNCs并将其转化为良好的Pickering稳定剂。该文研究结果能够极大丰富食品级皮克林稳定剂的来源,并促进相关功能乳液食品的开发。 展开更多
关键词 皮克林乳液 纤维素纳米 蛋白质 抗脂质消化
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纤维素纳米晶基复合微球及其在水处理中的应用
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作者 张建明 宋迎坤 《青岛科技大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第5期101-106,111,共7页
纤维素纳米晶(CNC)作为世界上最丰富的生物聚合物,是一种绿色、可再生的环保材料,其较高的比表面积和表面活性基团等良好的吸附剂特性,在废水处理中具有较高的潜在应用价值。当CNC与其它功能性纳米粒子复合时,由于其独特的性质和吸附活... 纤维素纳米晶(CNC)作为世界上最丰富的生物聚合物,是一种绿色、可再生的环保材料,其较高的比表面积和表面活性基团等良好的吸附剂特性,在废水处理中具有较高的潜在应用价值。当CNC与其它功能性纳米粒子复合时,由于其独特的性质和吸附活性,可以有效地增强各组分的作用,同时以微球作为载体有效解决了纳米材料难以回收利用,对环境造成二次破坏的问题。综述了近年来关于CNC基复合微球在水处理中应用的文献,这将为研究人员提供设计更合适CNC基复合微球的指导方针,从而促进研究。 展开更多
关键词 纤维素纳米 复合微球 水处理
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裂解炭黑/纤维素纳米晶杂化体粉末的制备及其在天然橡胶中的应用 被引量:1
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作者 刘亚兵 胡洁 +2 位作者 胡建洪 侯晓宇 段咏欣 《橡胶工业》 CAS 2024年第5期330-337,共8页
采用氨基化纤维素纳米晶(CCP)与裂解炭黑(CBp)球磨杂化,CBp/CCP(CBC)杂化体浆料经喷雾干燥后得到CBC杂化体粉末,将其用于天然橡胶(NR)补强。结果表明:CCP与CBp均匀杂化,有效阻止了CCP的团聚,提高了CBp在NR中的分散性;得益于NR/CBC复合... 采用氨基化纤维素纳米晶(CCP)与裂解炭黑(CBp)球磨杂化,CBp/CCP(CBC)杂化体浆料经喷雾干燥后得到CBC杂化体粉末,将其用于天然橡胶(NR)补强。结果表明:CCP与CBp均匀杂化,有效阻止了CCP的团聚,提高了CBp在NR中的分散性;得益于NR/CBC复合材料的交联密度提高和CCP与CBp的协同补强作用以及CBC杂化体粉末在NR基体中的均匀分散,NR/CBC复合材料的物理性能显著提高,CBp/CCP质量比为85/15的CBC杂化体粉末的NR/CBC复合材料的300%定伸应力、拉伸强度和撕裂强度比NR/CBp复合材料分别提高了30.4%,14.9%和75.7%,DIN磨耗量减小了13.7%,压缩温升降低。选用生物基填料CCP作为共杂化材料,以球磨杂化、喷雾干燥方式对CBp进行提质改性,为便捷制备高性能NR/CBp复合材料提供了可能,有利于推动CBp的高附加值利用及解决废旧轮胎的污染问题。 展开更多
关键词 裂解炭黑 纤维素纳米 杂化体粉末 天然橡胶 废旧轮胎
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功能化细菌纤维素纳米晶复合聚氨酯医用抗菌涂层的制备及性能研究 被引量:1
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作者 杨惠仪 张栗杨 +4 位作者 丁蒙 贺玮 谢亚杰 乔堃 郑裕东 《纤维素科学与技术》 CAS 2024年第1期28-38,I0001,共12页
植入医疗器械的感染是临床治疗的难题之一,因此研究具有长效稳定抗菌效果的医用涂层对于医疗植入器械领域十分重要。本研究使用细菌纤维素膜片,通过粉碎―氧化法制备氧化改性细菌纤维素纳米晶体,并化学接枝阳离子化合物双胍制备获得新... 植入医疗器械的感染是临床治疗的难题之一,因此研究具有长效稳定抗菌效果的医用涂层对于医疗植入器械领域十分重要。本研究使用细菌纤维素膜片,通过粉碎―氧化法制备氧化改性细菌纤维素纳米晶体,并化学接枝阳离子化合物双胍制备获得新型纳米抗菌材料NBC-BG,最后与聚氨酯(PU)进行复合制备了PU-NBC-BG医用抗菌涂层。通过多种材料表征手段,研究了不同比例添加下涂层的结构性能变化,同时通过抗菌实验证明了PU-NBC-BG涂层具有优良且稳定的抗菌性能以及抗生物膜效果,在医疗器械领域具有很好的前景。 展开更多
关键词 细菌纤维素纳米 双胍 长效抗菌 医用涂层
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酒糟纤维素纳米晶的制备,表征及离子染料吸附研究
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作者 唐璐 郝绍杰 +5 位作者 郜乾 冯晓彬 范蓓 张亮 王博 王凤忠 《功能材料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期9191-9198,共8页
为了探索酒糟纤维素纳米晶(Cellulose nanocrystals,CNCs)在废水处理领域的应用潜力,拓宽酒糟的高值化利用途径,研究通过洗涤、漂白和碱提等步骤制备酒糟纤维素,再以1∶20固液比加入50%(v/v)硫酸溶液水解纤维素制备酒糟纤维素纳米晶,并... 为了探索酒糟纤维素纳米晶(Cellulose nanocrystals,CNCs)在废水处理领域的应用潜力,拓宽酒糟的高值化利用途径,研究通过洗涤、漂白和碱提等步骤制备酒糟纤维素,再以1∶20固液比加入50%(v/v)硫酸溶液水解纤维素制备酒糟纤维素纳米晶,并对其进行化学成分测定和结构表征,最后研究其对亚甲基蓝和刚果红水溶液的吸附能力。结果发现,制备的酒糟CNCs中的纤维素纯度超过90%,粒径分布集中在180~300 nm范围内,Zeta-电位值为-30.1 mV。酒糟CNCs对刚果红和亚甲基蓝染料的平衡吸附率分别达到75.5%和90.57%,展现出不同的吸附机制,分别对应一阶动力学模型和二阶动力学模型,表明酒糟CNCs对离子染料具有良好的吸附特性,为酒糟CNCs在工业废水处理领域的可持续应用提供了低成本且高效的新途径。 展开更多
关键词 酒糟 纤维素纳米 结构表征 染料吸附 吸附动力学
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基于纤维素纳米晶的超疏水棉织物的制备及其性能研究
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作者 徐天阳 徐丽慧 +5 位作者 曲志强 潘虹 姚程健 李永贺 王黎明 沈勇 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期283-286,291,共5页
以棉织物为基底,利用纤维素纳米晶(CNC)构建微观粗糙结构,并使用聚二甲基硅氧烷(PDMS)进行低表面能改性,制备了超疏水CNC/PDMS@棉织物。通过傅里叶变换红外光谱仪、扫描电子显微镜、能量色散谱仪、接触角测量仪对CNC/PDMS@棉织物的结构... 以棉织物为基底,利用纤维素纳米晶(CNC)构建微观粗糙结构,并使用聚二甲基硅氧烷(PDMS)进行低表面能改性,制备了超疏水CNC/PDMS@棉织物。通过傅里叶变换红外光谱仪、扫描电子显微镜、能量色散谱仪、接触角测量仪对CNC/PDMS@棉织物的结构、表面形貌、化学组成及水接触角进行表征和测量,研究了CNC和PDMS含量对CNC/PDMS@棉织物疏水性能的影响。结果表明:CNC/PDMS@棉织物表面具有明显的微观粗糙结构,有利于超疏水表面的构建;当PDMS质量分数为4%,CNC质量分数为4.5%时,CNC/PDMS@棉织物的水接触角可达156.7°;砂纸摩擦20次后,CNC/PDMS@棉织物水接触角仍超过150°,CNC/PDMS@棉织物具有优异的自清洁、拒水抗污性能及良好的耐磨性。 展开更多
关键词 纤维素纳米 超疏水 微观粗糙结构 低表面能
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柚皮纳米微晶纤维素的制备及其用于改进羧甲基淀粉膜性能的研究 被引量:6
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作者 涂晓丽 何平 +1 位作者 潘思轶 王鲁峰 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2019年第10期148-154,188,共8页
以柚皮纤维素为原料,采用硫酸酸解法制备柚皮纳米微晶纤维素,对纳米微晶纤维素的形貌、结晶结构进行表征分析,以复合膜表面形貌、力学性能、水蒸气透过率和透光率为指标,研究不同添加量柚皮纳米微晶纤维素对羧甲基淀粉膜性能的影响。研... 以柚皮纤维素为原料,采用硫酸酸解法制备柚皮纳米微晶纤维素,对纳米微晶纤维素的形貌、结晶结构进行表征分析,以复合膜表面形貌、力学性能、水蒸气透过率和透光率为指标,研究不同添加量柚皮纳米微晶纤维素对羧甲基淀粉膜性能的影响。研究发现:柚皮纳米微晶纤维素为长度为60~180 nm,直径为3~15 nm的棒状晶体;X-射线衍射表明其仍为纤维素I型结构;复合膜电镜图光滑平整;纳米微晶纤维素添加量为5%时,复合膜的拉伸强度较原膜提高最大(52.22%);而随着纳米微晶纤维素的添加,复合膜的断裂伸长率呈下降趋势;当添加量为7%时,复合膜水蒸气透过率降低最大(23%);纳米微晶纤维素的添加量大于3%时显著降低复合膜的透光率,但未改变原膜在不同波长下的透光率。因此,添加柚皮纳米微晶纤维素能有效改善复合膜的性能,制备出综合性能优良的羧甲基淀粉复合膜。 展开更多
关键词 纳米纤维素 羧甲基淀粉膜 膜性能
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纤维素纳米晶的性质、制备及应用研究进展
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作者 金晟 谢淑婷 +3 位作者 李树立 王建辉 张爱华 肖志红 《生物质化学工程》 CAS 2024年第6期60-72,共13页
纤维素是地球上含量最丰富的天然高分子聚合物,从生物质中提取物理结构和表面化学性质可控的纤维素纳米晶(CNC),是目前农业废弃物高值化和再利用的研究热点。本文综述了CNC的研究现状,概述了纳米纤维素的分类、理化特性,重点介绍了从生... 纤维素是地球上含量最丰富的天然高分子聚合物,从生物质中提取物理结构和表面化学性质可控的纤维素纳米晶(CNC),是目前农业废弃物高值化和再利用的研究热点。本文综述了CNC的研究现状,概述了纳米纤维素的分类、理化特性,重点介绍了从生物质中提取CNC的方法,通过对CNC的几何尺寸和微观形貌进行对比分析,评价了酸解法、机械处理法、氧化法和酶解法等CNC制备方法的优缺点,以及系统地介绍了CNC在光电、生物医学、能源与环境、食品工业等领域的应用。最后,对当前CNC制备面临的挑战进行了总结并展望了其发展前景。 展开更多
关键词 纤维素纳米 生物质 制备方法 应用
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pH值对纤维素纳米晶液晶形态及流变性能的影响
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作者 陈启帆 侯洁 徐化能 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期135-144,共10页
为研究纤维素纳米晶(CNC)悬浮液在不同pH值及质量分数下的相变行为,使用偏光显微镜确定CNC液晶相的形态特征,获得了CNC形成向列相、胆甾相和双折射玻璃相的相图。通过稳态剪切和大幅振荡剪切测定了CNC体系的流变学性质,并利用傅里叶流... 为研究纤维素纳米晶(CNC)悬浮液在不同pH值及质量分数下的相变行为,使用偏光显微镜确定CNC液晶相的形态特征,获得了CNC形成向列相、胆甾相和双折射玻璃相的相图。通过稳态剪切和大幅振荡剪切测定了CNC体系的流变学性质,并利用傅里叶流变学分析体系流变行为与其微观结构演变之间的关系。结果表明,添加酸或碱能屏蔽CNC间的静电排斥作用,提高体系的凝胶化作用和非线性黏弹性,从而使向列相与胆甾相区域表现出明显的下降趋势。 展开更多
关键词 纤维素纳米 溶致型液 流变学 胶体 自组装
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纤维素纳米晶姜黄素蛋白蛋黄复合材料的制备及其对蓝莓保鲜效果的研究
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作者 王荣灿 周淑荣 +6 位作者 王馨翊 乔永飞 曲正义 王丽英 王岩 赵艳 李亚丽 《特产研究》 2024年第4期104-109,共6页
为探明不同蛋白蛋黄复合保鲜材料对蓝莓的保鲜效果。本研究通过溶胶凝胶法制备6种蛋白蛋黄复合保鲜材料,采用涂膜保鲜方法对蓝莓进行保鲜,对保鲜后蓝莓失重率、腐烂率、外观品质及与衰老相关酶超氧化物岐化酶(Superoxide dismutase,SOD... 为探明不同蛋白蛋黄复合保鲜材料对蓝莓的保鲜效果。本研究通过溶胶凝胶法制备6种蛋白蛋黄复合保鲜材料,采用涂膜保鲜方法对蓝莓进行保鲜,对保鲜后蓝莓失重率、腐烂率、外观品质及与衰老相关酶超氧化物岐化酶(Superoxide dismutase,SOD)和过氧化氢酶(Catalase,CAT)活性进行分析。结果表明,制备的6种复合保鲜材料均能延长蓝莓保鲜期,其中蛋白蛋黄、姜黄素和纤维素纳米晶复合保鲜材料组保鲜效果最佳,以期为姜黄素和纤维素纳米晶在蓝莓采后保鲜应用提供依据。 展开更多
关键词 纤维素纳米 姜黄素 蓝莓 保鲜效果
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不同硫酸浓度水解制备纤维素纳米晶及其稳定Pickering乳液研究
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作者 王雨西 高焕秋 +6 位作者 代笛菲 胡菽翰 罗钰湲 黄越 张宇昊 余永 戴宏杰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期132-138,共7页
以菠萝皮渣纤维素为原料,采用传统硫酸水解法提取纤维素纳米晶(cellulose nanocrystals,CNCs),考察不同硫酸质量分数(58%、61%和64%)对制备的CNCs(CNCs-58%、CNCs-61%和CNCs-64%)的形貌粒径、电位、热稳定性和稳定Pickering乳液性能的... 以菠萝皮渣纤维素为原料,采用传统硫酸水解法提取纤维素纳米晶(cellulose nanocrystals,CNCs),考察不同硫酸质量分数(58%、61%和64%)对制备的CNCs(CNCs-58%、CNCs-61%和CNCs-64%)的形貌粒径、电位、热稳定性和稳定Pickering乳液性能的影响。研究表明,随着硫酸溶液质量分数的增加,CNCs的直径、长度逐渐减小且均一性增加,电位绝对值逐渐增加(-33.5、-43.6和-45.7 mV),但热稳定性降低。与CNCs-58%相比,CNCs-61%和CNCs-64%表现出更好的稳定Pickering乳液性能,具有更小的液滴尺寸和更好的贮藏稳定性,乳液电位绝对值也相对较大;但在低CNCs质量分数(0.2%),CNCs-64%稳定乳液的析水程度相对较高,这主要与CNCs的形貌结构有关;随着CNCs质量分数的增加,乳液析水程度明显降低。该研究为硫酸水解果蔬皮渣纤维素制备CNCs及其在Pickering乳液中的应用提供参考。 展开更多
关键词 菠萝皮渣 硫酸 纤维素纳米 Pickering乳液
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壳聚糖/纤维素纳米晶复合纤维的制备与表征
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作者 彭亚倩 张宇 +3 位作者 王迎坤 林裕凯 徐荷澜 侯秀良 《丝绸》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期62-70,共9页
纤维素纳米晶(CNCs)强力好,可自组装,但其溶液具有高分散性而无法成丝,壳聚糖生物相容性好,其溶液可纺性好,但纤维力学性能差。本文提出用壳聚糖溶液(CS)协助CNCs纺丝,采用湿法纺丝方法制备壳聚糖纤维素纳米晶(CS CNC)复合纤维,并比较... 纤维素纳米晶(CNCs)强力好,可自组装,但其溶液具有高分散性而无法成丝,壳聚糖生物相容性好,其溶液可纺性好,但纤维力学性能差。本文提出用壳聚糖溶液(CS)协助CNCs纺丝,采用湿法纺丝方法制备壳聚糖纤维素纳米晶(CS CNC)复合纤维,并比较共混和同轴两种不同纺丝方法所制备的CS CNC共混纤维和CS CNC皮芯纤维的结构及性能特征。结果表明,相较于纯壳聚糖纤维,CS CNC复合纤维的耐水稳定性有所提高;与CS CNC共混纤维相比,CS CNC皮芯纤维力学性能更好,初始模量高达489.40 cN dtex,断裂伸长率为9.65%,在芯层有连续的手性向列相层状结构,在偏振光下具有明亮有序的虹彩色,有望应用于防伪方面,进一步扩大CNC的应用范围。 展开更多
关键词 纳米纤维素 壳聚糖 湿法纺丝 复合纤维 同轴纺丝 共混纺丝
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纤维素纳米晶基手性光子晶体膜传感材料的研究进展
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作者 邓芷洁 陶涛 万才超 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期15-21,共7页
近年来,纤维素纳米晶由于其独特的光学性能、卓越的生物降解性能和优异的机械性能引起了科研人员极大的兴趣。综述了纤维素纳米晶膜在传感领域应用。首先,介绍了纤维素纳米晶的性质及其制备,纤维素纳米晶悬浮液达到临界浓度时可自组装... 近年来,纤维素纳米晶由于其独特的光学性能、卓越的生物降解性能和优异的机械性能引起了科研人员极大的兴趣。综述了纤维素纳米晶膜在传感领域应用。首先,介绍了纤维素纳米晶的性质及其制备,纤维素纳米晶悬浮液达到临界浓度时可自组装形成胆甾相液晶;接下来,介绍了纤维素纳米晶膜的性质及其制备,成膜后胆甾相液晶的特殊性能会被保留在薄膜中,使薄膜具有独特的左旋结构和鲜艳美丽的结构色;最后,重点介绍了通过功能修饰的纤维素纳米晶膜具有较好的稳定性、便捷的操作性和优异的可再生性,使其在压力、温度以及水分这3个领域具有广阔的传感应用前景。 展开更多
关键词 纤维素纳米 胆甾相液 结构色 传感
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不同链长烷基酸对纤维素纳米晶的改性研究
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作者 郭心怡 罗春燕 +2 位作者 方铭港 孙健鑫 陈铭远 《西安工业大学学报》 CAS 2024年第1期86-92,103,共8页
为了深入探究不同链长烷基酸对纤维素纳米晶(cellulose nanocrystals,CNC)疏水性以及热性能方面的影响,文中采用乙酸和硬脂酸两种不同链长的烷基酸对CNC进行酯化改性,分别得到乙酰化纳米纤维素(ANC)和硬脂酸改性纳米纤维素(MNC)两种改... 为了深入探究不同链长烷基酸对纤维素纳米晶(cellulose nanocrystals,CNC)疏水性以及热性能方面的影响,文中采用乙酸和硬脂酸两种不同链长的烷基酸对CNC进行酯化改性,分别得到乙酰化纳米纤维素(ANC)和硬脂酸改性纳米纤维素(MNC)两种改性产物,并对其疏水性及热性能进行测试表征。研究结果表明:水接触角从28.702°(CNC)分别提高到62.606°(ANC)和64.918°(MNC),改性产物的疏水性都有所提高;但是在热性能方面,ANC由于乙酰基的存在使得其热稳定性提高了47℃;而MNC因为硬脂酸长链烷基分子在高温下不稳定易断裂,所以其最大热分解温度相比CNC降低了34℃,热稳定性有所降低。所以乙酸作为短链烷基酸,既可以在一定程度上提高纤维素纳米晶的疏水性能,又能提高其热稳定性。本文研究结果可为后续与聚乳酸等疏水性聚合物共同制备增强型纳米复合材料提供性能方面的理论依据。 展开更多
关键词 乙酸 硬脂酸 纤维素纳米 酯化
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