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枸杞多糖的超声波辅助水提取与分级纯化 被引量:22
1
作者 孙汉文 刘占锋 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期230-233,共4页
提出了一种超声波辅助水提取枸杞多糖的工艺。以枸杞子为原料,用正交设计和单因子实验方法考察了提取温度、时间、料液比对提取率的影响。料液比对提取率影响最大,其次是提取时间,温度的影响最小。超声水提取初始温度以室温为宜,每步超... 提出了一种超声波辅助水提取枸杞多糖的工艺。以枸杞子为原料,用正交设计和单因子实验方法考察了提取温度、时间、料液比对提取率的影响。料液比对提取率影响最大,其次是提取时间,温度的影响最小。超声水提取初始温度以室温为宜,每步超声提取20min,料液比选为1∶3,采取四次提取,用可见紫外光谱确证提取的枸杞多糖和粗色素,其收率分别达10%和17.2%。以DEAE-纤维素离子交换层析法对多糖加以分级,再经葡聚糖凝胶柱层析脱盐处理,得到了5个单一的多糖,并通过聚丙烯酰胺葡聚糖凝胶柱层析和红外光谱检测得到确证。 展开更多
关键词 枸杞多糖 超声波 水提取 分级纯化
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小麦麸皮水溶性戊聚糖的分离及分级纯化 被引量:10
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作者 郑学玲 李利民 姚惠源 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 北大核心 2004年第2期1-4,共4页
以水为溶剂从小麦麸皮中制备水溶性戊聚糖,采用乙醇分级沉淀、离子交换色谱以及凝胶过滤色谱对所得到的水溶性戊聚糖进行纯化分级,得到两个组成不同的组分P WSPI1 S和P WSPII1 S.单糖组成分析表明:P WSPI1 S组分由阿拉伯糖和木糖组成,P ... 以水为溶剂从小麦麸皮中制备水溶性戊聚糖,采用乙醇分级沉淀、离子交换色谱以及凝胶过滤色谱对所得到的水溶性戊聚糖进行纯化分级,得到两个组成不同的组分P WSPI1 S和P WSPII1 S.单糖组成分析表明:P WSPI1 S组分由阿拉伯糖和木糖组成,P WSPII1 S由阿拉伯糖、半乳糖组成,并含有较多的蛋白质,是一种糖蛋白复合物组分. 展开更多
关键词 小麦麸皮 水溶性戊聚糖 分级纯化 组成分析 乙醇分级沉淀 离子交换色谱
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羊栖菜褐藻糖胶的分级纯化和结构分析 被引量:9
3
作者 李波 许时婴 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 北大核心 2004年第2期86-89,93,共5页
从浙江洞头产羊栖菜中提取得到的褐藻糖胶,经DEAESepharoseCL 6B柱层析得F1、F2和F33个组分,F3又经SepharoseCL 6B柱层析得F31、F32和F333个级分.经凝胶过滤色谱检测,F31、F32和F33为均一组分.化学组成分析表明,这5个级分均为岩藻糖、... 从浙江洞头产羊栖菜中提取得到的褐藻糖胶,经DEAESepharoseCL 6B柱层析得F1、F2和F33个组分,F3又经SepharoseCL 6B柱层析得F31、F32和F333个级分.经凝胶过滤色谱检测,F31、F32和F33为均一组分.化学组成分析表明,这5个级分均为岩藻糖、半乳糖和甘露糖等糖基组成的杂多糖,并含有硫酸酯、糖醛酸以及少量的蛋白质,相对分子质量范围为2.5×104~9.5×105.F33中氮的质量分数为2%,氨基酸分析和紫外扫描表明氮大部分可能来自核酸.F32的硫酸酯对碱基本稳定,表明大部分硫酸酯位于单糖残基的垂直位置. 展开更多
关键词 羊栖菜 褐藻糖胶 分级纯化 化学结构 化学组成
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水溶戊聚糖分级纯化组分结构初步分析 被引量:6
4
作者 郑学玲 李利民 姚惠源 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期6-9,共4页
采用气相色谱(GC)、高效液相色谱(HPLC)、液质联用(LC/MS)、核磁共振(NMR)等分析手段,对小麦麸皮水溶戊聚糖的分级纯化组分———P WSPI1 S进行组成和结构初步分析. 研究表明:P WSPI1 S组分由木糖和阿拉伯糖两种糖组成,两者的摩尔比为 0... 采用气相色谱(GC)、高效液相色谱(HPLC)、液质联用(LC/MS)、核磁共振(NMR)等分析手段,对小麦麸皮水溶戊聚糖的分级纯化组分———P WSPI1 S进行组成和结构初步分析. 研究表明:P WSPI1 S组分由木糖和阿拉伯糖两种糖组成,两者的摩尔比为 0.98,相对分子质量为 831030, 其可能的结构为:D 吡喃木糖以β(1→4)连接为木聚糖主链,侧链为α 呋喃阿拉伯糖,D 吡喃木糖残基可在C 2、C 3位被阿拉伯糖单独取代或同时取代,并且该组分中还含有一定量的阿魏酸基团,其通过酯化的形式与阿拉伯木聚糖共价连接. 展开更多
关键词 初步分析 分级纯化 戊聚糖 组分结构 高效液相色谱(HPLC) 水溶 阿拉伯糖 相对分子质量 阿拉伯木聚糖 吡喃木糖 气相色谱 液质联用 分析手段 核磁共振 小麦麸皮 共价连接 摩尔比 阿魏酸 组成
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对山楂叶粗品多糖的分级纯化及纯度测定研究 被引量:1
5
作者 黄飞 梁智群 《广西轻工业》 2007年第2期32-33,共2页
将山楂叶中的水溶性多糖成分提取出来,然后通过Sevage法来除去其中的蛋白质,用透析法来除去低分子量物质,再通过离子交换柱和凝胶柱洗脱来进行进一步的分离纯化。通过电泳、凝胶柱层析和高效液相凝胶色谱法来测定多糖精品的纯度,证明其... 将山楂叶中的水溶性多糖成分提取出来,然后通过Sevage法来除去其中的蛋白质,用透析法来除去低分子量物质,再通过离子交换柱和凝胶柱洗脱来进行进一步的分离纯化。通过电泳、凝胶柱层析和高效液相凝胶色谱法来测定多糖精品的纯度,证明其纯度很高。 展开更多
关键词 山楂叶 粗品多糖 分级纯化 纯度 测定
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油茶粕多糖的分级纯化及结构研究 被引量:17
6
作者 刘小如 张丽美 +5 位作者 胡蒋宁 刘蓉 李红艳 范亚苇 李静 邓泽元 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第23期96-102,共7页
目的:分级纯化油茶粕多糖(CSP),并对纯化组分进行结构分析。方法:脱蛋白后的油茶粕多糖透析冻干,再经DEAE-Sephadex A-25阴离子交换树脂柱层析分级纯化,并以紫外扫描光谱、Sephacryl S-200葡聚糖凝胶柱层析和HPLC测定所得不同多糖组分... 目的:分级纯化油茶粕多糖(CSP),并对纯化组分进行结构分析。方法:脱蛋白后的油茶粕多糖透析冻干,再经DEAE-Sephadex A-25阴离子交换树脂柱层析分级纯化,并以紫外扫描光谱、Sephacryl S-200葡聚糖凝胶柱层析和HPLC测定所得不同多糖组分的纯度;采用柱前衍生化HPLC法分析单糖组成,再以红外光谱扫描及核磁共振对多糖构型进行初步分析。结果:分级纯化得CSP1、CSP2和CSP3 3个多糖组分,经鉴定CSP1和CSP2为中性多糖,CSP3为酸性多糖;纯度测定表明CSP1和CSP2是杂多糖,而CSP3是均一多糖;CSP1的单糖组成为葡萄糖、甘露糖及鼠李糖,物质的量比为6.29:1.00:0.15;CSP2的单糖组成为葡萄糖、甘露糖和半乳糖,物质的量比为3.13:1.00:0.03;CSP3的单糖组成为葡萄糖、甘露糖、半乳糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和少量鼠李糖,物质的量比为0.42:1.00:1.09:0.96:0.43:0.19。 展开更多
关键词 油茶粕 多糖 分级纯化 结构
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当归水溶性多糖的分离、纯化及结构初步分析 被引量:29
7
作者 孙元琳 顾小红 +1 位作者 汤坚 李德远 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期1-4,共4页
采用80℃热水提取,得到当归水溶性多糖W-ASP。经阴离子交换柱层析、凝胶过滤柱层析对其进行纯化分级。实验结果表明:W-ASP11主要由葡萄糖组成,相对分子质量约为380 000;W-ASP12主要由半乳糖和阿拉伯糖组成,相对分子质量约为19 000;W-ASP... 采用80℃热水提取,得到当归水溶性多糖W-ASP。经阴离子交换柱层析、凝胶过滤柱层析对其进行纯化分级。实验结果表明:W-ASP11主要由葡萄糖组成,相对分子质量约为380 000;W-ASP12主要由半乳糖和阿拉伯糖组成,相对分子质量约为19 000;W-ASP2和W-ASP3主要含半乳糖、阿拉伯糖和鼠李糖以及少量葡萄糖和甘露糖,并含有较高的糖醛酸,由单糖组成及红外图谱初步分析,可判断是一种果胶类多糖。当归多糖主要组分W-ASP3经凝胶色谱(GPC)鉴定为均一组分,其相对分子质量约为62 000。 展开更多
关键词 当归 多糖 分级纯化 结构分析
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河蚌多糖粗提物的分级醇沉及其活性研究 被引量:10
8
作者 史万忠 刘瑾 +2 位作者 倪嘉纳 刘力 徐德生 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期2191-2192,共2页
目的比较不同醇沉浓度河蚌多糖粗提物分级沉淀物的药效,确定河蚌多糖粗提物的有效部位。方法采用不同的醇沉浓度,分级沉淀获得不同的沉淀物,以经典的小鼠热板法和小鼠耳廓肿胀法,分别测定不同分级沉淀物的抗炎和镇痛作用,评价不同纯化... 目的比较不同醇沉浓度河蚌多糖粗提物分级沉淀物的药效,确定河蚌多糖粗提物的有效部位。方法采用不同的醇沉浓度,分级沉淀获得不同的沉淀物,以经典的小鼠热板法和小鼠耳廓肿胀法,分别测定不同分级沉淀物的抗炎和镇痛作用,评价不同纯化工艺对药效的影响。结果 40%乙醇沉淀部位得率较高;40%和60%乙醇沉淀部位是镇痛有效部位(P<0.05);60%乙醇沉淀部位有明显的抗炎作用(P<0.05)。结论 40%和60%乙醇沉淀物段是河蚌多糖粗提物抗炎镇痛的有效部位,可为该提取物进一步的化学和工艺研究提供参考。 展开更多
关键词 河蚌多糖 分级纯化 抗炎 镇痛
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大叶麻竹笋多糖分离纯化工艺 被引量:24
9
作者 吴金松 郑炯 +2 位作者 夏雪娟 汪健 阚建全 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第2期80-84,共5页
以水提醇沉法提取到的大叶麻竹笋粗多糖为原料,对其进行脱蛋白、透析脱色、DEAE-52纤维素柱层析分级、Sephadex-50葡聚糖凝胶柱分级处理,探究大叶麻竹笋多糖的分离纯化工艺。研究结果表明,木瓜蛋白酶结合Sevag法是最佳脱蛋白条件;进行DE... 以水提醇沉法提取到的大叶麻竹笋粗多糖为原料,对其进行脱蛋白、透析脱色、DEAE-52纤维素柱层析分级、Sephadex-50葡聚糖凝胶柱分级处理,探究大叶麻竹笋多糖的分离纯化工艺。研究结果表明,木瓜蛋白酶结合Sevag法是最佳脱蛋白条件;进行DEAE-52纤维素柱分级,以纯水、0.05 mol/L和0.1 mol/L Na Cl溶液洗脱获得了3种主要的大叶麻竹笋多糖组分BSP1、BSP2、BSP3;再进行Sephadex-50葡聚糖凝胶分级,分别纯化得到了BSP1A、BSP2A、BSP3B 3种多糖组分,这3种多糖组分基本不含蛋白质和核酸,且纯度均达到了95.3%以上。 展开更多
关键词 大叶麻竹笋多糖 脱蛋白法 透析脱色法 分级纯化 纯度鉴定
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北沙参乙醇分级多糖的理化性质及抗氧化活性研究 被引量:13
10
作者 景永帅 金姗 +4 位作者 张丹参 张瑞娟 王非凡 郑玉光 吴兰芳 《食品与机械》 北大核心 2020年第7期175-180,226,共7页
采用水提醇沉法分级纯化得到4种北沙参多糖(GLP-30、GLP-50、GLP-70、GLP-剩余),采用傅里叶变换红外光谱、高效液相色谱、凝胶渗透色谱、扫描电镜以及差示扫描量热—热重分析等进行分析,并测定其抗氧化活性。结果表明:4种北沙参多糖均... 采用水提醇沉法分级纯化得到4种北沙参多糖(GLP-30、GLP-50、GLP-70、GLP-剩余),采用傅里叶变换红外光谱、高效液相色谱、凝胶渗透色谱、扫描电镜以及差示扫描量热—热重分析等进行分析,并测定其抗氧化活性。结果表明:4种北沙参多糖均具有多糖的典型基团,但差示扫描量热结果相差较大;各多糖组分分子量随乙醇浓度的增加而降低;不同组分间的多糖得率及单糖含量有一定差异,其中GLP-50得率(5.43%)和半乳糖醛酸含量(2.03%)最高,蛋白含量(7.66%)较高,具有最高的保油性,在清除DPPH自由基和羟基自由基中表现出最高的抗氧化能力。乙醇分级沉淀的方法可用于分级纯化北沙参多糖组分,其中50%乙醇更适宜沉淀制备北沙参多糖,且所得多糖抗氧化性较强。 展开更多
关键词 北沙参 多糖 分级纯化 理化性质 抗氧化活性
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五味子多糖的最新研究进展 被引量:26
11
作者 闫舒 仰榴青 +2 位作者 赵婷 赵江丽 邹艳敏 《江苏大学学报(医学版)》 CAS 2009年第4期366-368,共3页
关键词 五味子多糖 提取分离 纯化分级 药理作用
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绳江蓠多糖的提取及抗氧化活性研究 被引量:9
12
作者 田华 尹学琼 +3 位作者 陈娟 覃锦敏 沈琦 杨冬云 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期546-551,共6页
本文采用NaOH水溶液对海南绳江蓠进行超声浸提制备绳江蓠粗多糖(GCP),通过单因素实验和正交试验,考察得出GCP最佳提取工艺条件为NaOH溶液质量浓度1.5%,提取温度70℃,液料比1∶40,提取时间水浴4h,超声1h,提取率为20.01%,总糖含量为26.00... 本文采用NaOH水溶液对海南绳江蓠进行超声浸提制备绳江蓠粗多糖(GCP),通过单因素实验和正交试验,考察得出GCP最佳提取工艺条件为NaOH溶液质量浓度1.5%,提取温度70℃,液料比1∶40,提取时间水浴4h,超声1h,提取率为20.01%,总糖含量为26.00%。对绳江蓠粗多糖进行乙醇沉降分级纯化,得到3种多糖组分GCP20、GCP40、GCP50,凝胶渗透色谱结果表明三种组分数均分子量分别为117kDa、116kDa和113kDa。电子自旋共振法测试GCP20、GCP40、GCP50对·OH的清除活性,三种组分均有很好的自由基清除能力,20mg·mL-1GCP20的羟基清除率达81.4%。紫外可见分光光度计在734nm波长下测试GCP20、GCP40、GCP50对ABTS+·的清除活性,浓度为20mg·mL-1时,三种组分对ABTS+·清除率均接近100%,表明这三种组分均有很好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 绳江蓠 多糖提取 分级纯化 抗氧化活性
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不同分子质量马尾藻岩藻聚糖硫酸酯的制备和化学组成分析 被引量:3
13
作者 钟思燕 王维民 +1 位作者 谌素华 蔡璐 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期70-75,共6页
研究H2SO4降解法制备不同分子质量岩藻聚糖硫酸酯的降解条件及其产物的化学组成。依次采用DEAE-52纤维素离子交换层析法、H2SO4降解法、Sephacryl S-200凝胶色谱,制备不同分子质量的岩藻聚糖硫酸酯。运用高效凝胶色谱测定其相对分子质量... 研究H2SO4降解法制备不同分子质量岩藻聚糖硫酸酯的降解条件及其产物的化学组成。依次采用DEAE-52纤维素离子交换层析法、H2SO4降解法、Sephacryl S-200凝胶色谱,制备不同分子质量的岩藻聚糖硫酸酯。运用高效凝胶色谱测定其相对分子质量,并借助衍生化气相色谱和红外光谱对其单糖的组成和结构进行解析。结果表明:在60℃下,含有1%岩藻聚糖硫酸酯的0.05 mol/L H2SO4溶液反应4 h和8 h时后,可以有效可控地将围氏马尾藻岩藻聚糖硫酸酯降解,经纯化后得到MMWF1、MMWF2、LMWF1、LMWF2四组分,其分子质量分别为16.32、15.49、7.65和7.21 k D,总糖含量分别为57.89%、55.45%、56.18%和52.64%,硫酸基含量分别为18.89%、25.11%、14.42%和19.76%。另外,4组分均由鼠李糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,但各组分的单糖含量不同,红外光谱测定结果显示其均含有多糖的特征吸收峰和硫酸基的吸收峰。 展开更多
关键词 围氏马尾藻 岩藻聚糖硫酸酯 酸降解 分级纯化 化学组成
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五味子多糖的研究进展 被引量:13
14
作者 许莉 王晓华 +1 位作者 赵美瑾 魏汉莲 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2013年第7期127-130,共4页
从提取分离、分级纯化、含量测定、药理作用等方面对五味子多糖进行概述。五味子多糖的提取方法由一般的水提醇沉法,发展到碱水法、微波提取法等;五味子多糖的分级纯化多使用不同浓度乙醇,并用石油迷等有机溶剂除去蛋白,现已进一步分离... 从提取分离、分级纯化、含量测定、药理作用等方面对五味子多糖进行概述。五味子多糖的提取方法由一般的水提醇沉法,发展到碱水法、微波提取法等;五味子多糖的分级纯化多使用不同浓度乙醇,并用石油迷等有机溶剂除去蛋白,现已进一步分离得到几个单一化合物;五味子多糖的含量测定一般采用苯酚-硫酸或硫酸-蒽酮等比色法;五味子多糖药理作用的研究涉及消化系统、心血管系统、中枢神经系统以及抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等多方面。 展开更多
关键词 五味子多糖 提取分离 分级纯化 药理作用
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海带中褐藻糖胶分级纯化及结构分析 被引量:4
15
作者 董学前 张艳敏 +3 位作者 张永刚 王伟 赵林 刘建军 《食品工业》 CAS 北大核心 2018年第6期182-186,共5页
为了纯化海带褐藻糖胶及研究褐藻糖胶结构,利用DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换柱分离海带褐藻糖胶粗品,得到LP-1、LP-2、LP-3和LP-4 4个组分,通过Sephadex G-150凝胶柱对硫酸根含量较高组分LP-2、LP-3和LP-4进行进一步分离纯化及分... 为了纯化海带褐藻糖胶及研究褐藻糖胶结构,利用DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换柱分离海带褐藻糖胶粗品,得到LP-1、LP-2、LP-3和LP-4 4个组分,通过Sephadex G-150凝胶柱对硫酸根含量较高组分LP-2、LP-3和LP-4进行进一步分离纯化及分子量测定,最终LP-2获得两种均一多糖LP-21和LP-22,其分子量分别为123和105 k Da,LP-3和LP-4为均一多糖,分子量分别为74和32 k Da。通过高效液相色谱法分析得率较高的组分(LP-21、LP-22和LP-3)单糖组成,用红外色谱法分析其结构。高效液相色谱结果表明,分级纯化后的组分(LP-21、LP-22和LP-3)主要由L-岩藻糖、D-半乳糖组成,还有少量D-葡萄糖、D-甘露糖、D-氨基葡萄糖、L-鼠李糖、D-木糖和D-葡萄糖醛酸。红外光谱分析表明,LP-21和LP-22的硫酸根主要结合在岩藻糖C_4位,LP-3硫酸根主要结合在岩藻糖C_2或C_3位上。 展开更多
关键词 海带 褐藻糖胶 分级纯化 结构分析
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Characterization and Purification of a Polydisperse Graphite Powders by Gravitational Field-Flow Fractionation 被引量:1
16
作者 Sousan Rasouli 《材料科学与工程(中英文A版)》 2011年第1X期37-41,共5页
关键词 石墨粉末 分级纯化 多分散 引力场 表征 激光粒度分析仪 分离技术 流通领域
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