稳定预灰pH值减少霜冻甘蔗蔗汁纯度降

本文通过实际生产查定和化验室定性分析数据 ,概述霜冻甘蔗处理过程中预灰的作用以及预灰和蔗汁纯度的关系 ,提出稳定预灰 p

臭氧对亚法糖厂清汁的脱色试验

叙述臭氧对亚法糖厂榨季生产清汁16个编号的脱色反应试验,得到的结论是:臭氧对亚法糖厂榨季生产清汁有显著的脱色效果,平均脱色率55.34％;但臭氧会使清汁纯度略有下降,平均下降1.27AP。由正交方案得出影响脱色率及纯度降的主次因素均依次为:反应时间→反应温度→反应pH值。