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纯种大红袍加工技术 被引量:6
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作者 刘宝顺 潘玉华 《福建茶叶》 2014年第5期22-25,共4页
纯种大红袍独有的品质神韵,除与纯种大红袍品种特性及得天独厚的自然条件有关外,独特的制作工艺是形成纯种大红袍特有香气和独特茶汤口感风韵的关键。本文较为系统地总结了纯种大红袍的加工技术,旨在为纯种大红袍的加工提供实践经验。
关键词 纯种大红袍 加工技术 品质
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纯种大红袍加工技术 被引量:1
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作者 刘宝顺 潘玉华 《北京农业(下旬刊)》 2014年第10期247-249,共3页
纯种大红袍的品质神韵除与其品种特性及得天独厚的自然条件有关外,独特的制作工艺是形成纯种大红袍特有香气和独特茶汤口感风韵的关键。基于此,较为系统地总结了纯种大红袍的加工技术、旨在为纯种大红袍的加工提供实践经验。
关键词 纯种大红袍 加工技术 品质
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