TiO2添加量对纳米TiO2/壳聚糖复合涂膜理化性能的影响

为改善壳聚糖涂膜的理化性能,扩大其在食品保鲜中的应用,采用纳米TiO_2对壳聚糖涂膜进行了改性处理,研究了纳米TiO_2添加量对复合涂膜理化性能的影响.结果表明,随着纳米TiO_2添加量的增加,壳聚糖涂膜与纳米TiO_2之间氢键作用较强,复合涂膜的微观结构改变,孔隙缩小,机械性能和CO_2透过率提高,水蒸气透过量和O_2透过率降低.当纳米TiO_2的添加量为2. 0%时,复合涂膜的机械性能、透气性最佳,当纳米TiO_2添加量为1. 5%时,复合涂膜的透光性较好.

纳米TiO_2/壳聚糖催化超声降解甲基橙溶液

采用实验室合成的纳米TiO2/壳聚糖为催化剂,超声降解甲基橙水溶液,研究了各种因素对甲基橙超声降解的影响。研究表明在纳米TiO2/壳聚糖催化下甲基橙超声降解的效果非常明显,在超声波频率40kHz,催化剂用量1.0g/L,pH为7.0,甲基橙溶液初始浓度25mg/L的条件下,60min降解率即可达到90%以上。因此,纳米TiO2/壳聚糖催化超声降解有机污染物的方法具有很好的应用前景。

纳米TiO_2/壳聚糖涂布抗菌纸对南国梨果的保鲜效果

分别采用清水清洗、原纸包装和纳米TiO_2/壳聚糖涂布抗菌纸包装等3种方法处理南国梨后贮存一定时间,测定其感官指标和生理指标。试验结果表明:采用纳米TiO_2/壳聚糖涂布抗菌纸包装,南果梨失重率小、水分适中,并能降低果实的转黄指数,防止果实腐烂,抗菌效果较优越,能有效保持南果梨口感。

壳聚糖/纳米TiO_2复合涂膜对鲜切荸荠保鲜作用研究

采用壳聚糖/纳米TiO_2作为复合涂膜剂,低温(0～4℃)条件下对鲜切荸荠进行涂膜处理,测定鲜切荸荠贮藏过程中失重率、V_C含量、褐变度(BD)、过氧化物酶(POD)活性等的变化。结果表明:壳聚糖/纳米TiO_2复合涂膜可有效降低果实的水分、V_C等成分的损失,延缓荸荠褐变的发生,从而延长鲜切荸荠的货价保藏期。

TiO_2/壳聚糖纳米复合涂料制备及其在抗菌纸中的应用

以纳米TiO2、壳聚糖双胍盐酸盐为抗菌剂,加以胶黏剂羧基丁苯胶乳、分散剂六偏磷酸钠、消泡剂叔丁醇,制备了TiO2/壳聚糖纳米复合涂料,利用SEM、FT-IR对涂料的微观形貌和基本结构进行了表征。以表面涂布方式将TiO2/壳聚糖纳米复合涂料施涂于纸张表面,制得涂布抗菌纸,对涂布抗菌纸的微观结构及抗菌性能进行了研究。结果表明,经TiO2/壳聚糖纳米复合涂料涂布后,纸张具备较强的抗菌性能;而且,实验发现,随着涂料体系中壳聚糖组分的不断增加,涂布纸的抗菌性能逐渐提高。当纳米TiO2/壳聚糖的加入比例为1∶1时,双层涂布后的纸张对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌率分别达到86.55%和92.19%。

改性壳聚糖纳米TiO_2复合保鲜膜透性的研究

利用纳米TiO2对壳聚糖进行改性,优化壳聚糖纳米TiO2复合膜,检测纳米TiO2添加量对复合膜的透性的影响,并对嫩姜进行涂膜保鲜。结果表明:当壳聚糖含量为1g,纳米TiO2为0.03g,冰乙酸为1mL时,优化膜透O2系数为0.0437g/天,透CO2系数为0.2702g/天,透O2系数比空白膜增强了4倍,透CO2系数降低了24%,透光率有所降低。应用于嫩姜保鲜时,经优化膜处理嫩姜的维生素C、姜辣素含量比不涂膜的嫩姜提高了23%、26%,故改性壳聚糖纳米TiO2复合保鲜膜有利于延长果蔬采后贮藏的保鲜时间。

壳聚糖/纳米TiO_2复合膜的制备和性能

用阴离子表面活性剂十二烷基磺酸钠 (SDS)改性的纳米TiO2 ,以不同掺杂比与 2 %壳聚糖醋酸溶液相混合 ,用流延法制得分散比较均匀的纳米复合膜 用FT IR ,XRD及TEM表征了其结构 ,并测试了透光率、水蒸汽透过率及力学性能 结果表明 :改性纳米TiO2 的大量表面羟基和壳聚糖分子之间有较强的氢键作用 ;纳米TiO2的适当加入有利于提高膜的抗水性 当纳米TiO2 的掺杂比为 1%时 ,复合膜的湿态抗张强度和抗水性分别为 2 7.2 5MPa和 45 .6 % ,与壳聚糖膜相比 ,分别提高了 40 %和 11.6 % .

纳米α-Fe_2O_3-TiO_2改性海藻酸钠/壳聚糖双极膜制备与表征

在壳聚糖(CS)阴离子交换膜中添加纳米复合半导体材料α-Fe2O3-TiO2,制备了PVA-SA/α-Fe2O3-TiO2-CS双极膜(PVA:聚乙烯醇;SA:海藻酸钠),并用扫描电镜、热重分析、电子万能试验机和接触角测定仪等对其进行了表征。研究结果表明,添加纳米α-Fe2O3-TiO2可提高双极膜的亲水性、热稳定性和机械性能。纳米α-Fe2O3-TiO2复合半导体材料较纳米α-Fe2O3或纳米TiO2单一半导体材料具有更强的光催化双极膜中间界面层水解离能力,在高压汞灯照射下能大大降低双极膜的膜阻抗和膜电阻压降(IR降)。

纳米TiO_2壳聚糖复合保鲜膜性能及抑菌研究

通过改性纳米TiO2,并对其进行表征后将改性后的纳米Ti O2添加到壳聚糖复合保鲜膜中,以期提高复合膜的性能及抑菌效果,延长复合膜对果蔬的保鲜时间。研究结果表明:改性后的纳米Ti O2的晶型和结构发生一定变化,添加到保鲜膜中后,优化复合膜比空白膜的透CO2系数降低了24%,透水率降低了65.5%,抗拉强度、撕裂强度、断裂伸长率分别提高了13.99%、57.89%和50%,紫外光区透光率得到改善,抑菌作用被增强,纳米Ti O2复合保鲜膜对果蔬的保鲜时间在一定程度上得到延长。

纳米TiO_2壳聚糖复合膜透CO_2性能及应用研究

优化壳聚糖纳米TiO2复合膜透CO2性,并将其应用于草莓保鲜实验。结果表明:壳聚糖复合膜最佳配方为:壳聚糖含量1g,纳米TiO2含量0.05g,冰乙酸含量1.8 mL,且透CO2量达到最低为0.062 9 g/d;优化膜处理的草莓常温下贮藏6 d后,腐烂指数比空白组降低了30%;低温4℃下贮藏11 d后,腐烂指数比空白组降低了33.7%。证明优化膜处理可有效延长草莓室温、低温下的贮藏保鲜时间。

纳米TiO_2/壳聚糖复合膜对大肠杆菌杀菌作用的研究

研究了在室内可见光照射下,TiO2/壳聚糖复合膜对大肠杆菌的杀菌作用。当壳聚糖(chitosan)溶液浓度为0.5%,TiO2含量(质量)为0.125%(TiO2/壳聚糖溶液)时,复合膜在2h内对大肠杆菌的杀菌率就达到90%以上。与其它膜相比,杀菌速率快,且杀菌效果持久。结果表明,纳米TiO2/壳聚糖复合膜是具有较好杀菌功能的绿色环保材料。

纳米TiO_2壳聚糖对柞蚕丝结构与性能的影响

制备了粒径分布为30～60 nm的纳米TiO2-壳聚糖分散处理液,用该处理液对柞蚕丝进行改性,研究改性后柞蚕丝的结构与力学性能.结果表明：所制备的处理液中纳米TiO2微粒分散良好;处理液中的柠檬酸和马来酸酐作为交联剂与柞蚕丝和壳聚糖之间发生交联反应,柞蚕丝经处理后结晶度提高并有β化趋势;处理后柞蚕丝纤维的纵向表面具有轻微的纵向条纹;其力学性能包括断裂强度、断裂伸长率、弹性模量和断裂功均有一定程度的提高.

用壳聚糖／纳米TiO2对毛针织物进行功能性整理

文章应用壳聚糖/纳米TiO2和固化剂形成的溶液对羊毛针织物进行功能性整理,对壳聚糖和纳米TiO2在羊毛上的吸附率、染色性能、织物上染率和固色率以及抗菌性等进行了测试。经过整理的羊毛织物,既可达到防缩可机洗的效果,又具有抗菌性能,其染色性能也得到了提高。

纳米TiO_2对壳聚糖复合膜性能的研究及保鲜应用

壳聚糖复合膜中添加不同量的纳米TiO2,检测壳聚糖复合膜的透O2性、透CO2性、透水性、透光性及机械性能,并将优化膜应用于嫩姜保鲜。结果表明:当纳米TiO2添加量为0.03g时,壳聚糖纳米TiO2复合膜比单纯壳聚糖膜透O2系数提高了32.2%、透CO2系数降低了15.4%、透水率降低了66.4%;壳聚糖膜的透光率随着纳米TiO2添加量的增加而降低,但在纳米TiO2添加量为0.03g时,此壳聚糖复合膜的透光率在紫外光区10～400nm波长下达到最大。优化膜的机械性能比空白膜的有所提高,抗拉强度提高了13.99%,断裂伸长率提高了50%。将优化膜应用于嫩姜保鲜,其失水率比不做任何处理的嫩姜降低了38%,VC提高了23%,有效地延长了嫩姜的保鲜时间。

纳米TiO_2-壳聚糖复合涂膜对砂糖橘的保鲜效果

以砂糖橘为试验材料,从腐烂果实上分离并鉴定腐败菌,筛选合适的壳聚糖-纳米TiO2复合涂膜,研究该涂膜对砂糖橘采后贮期品质的影响及其体外抑菌效果。结果表明:引起砂糖橘致病的主要真菌为指状青霉(Penicillium digitatum);当涂膜液中壳聚糖、纳米TiO2的质量分数皆为2%时,涂膜组保持较高的果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸和VC含量;该复合涂膜还能有效的抑制P.digitatum的生长及其病斑的扩展。

纳米TiO2壳聚糖模板法制备及其光催化性能

以壳聚糖为模板剂,采用溶胶-凝胶法制备了平均粒径为15nm,具有较高分散性、热稳定性和光催化活性的纳米TiO2粒子.采用扫描电镜(SEM)、透射电镜(TEM)、X射线粉末衍射(XRD)、傅立叶红外光谱(FT-IR)以及紫外-可见光谱(UV-vis)等手段对产物进行了分析和表征.条件实验结果表明,在500℃下灼烧1h所得TiO2产物由锐钛矿相及少量金红石相构成.光催化实验结果表明,所得产物在日光下对有机染料亚甲基蓝有很好的催化降解作用.

超声法制备壳聚糖/β-CD／纳米TiO2三元复合膜及其性能研究

采用水解与均匀沉淀法相结合,制备了锐钛型纳米TiO2粉末,并用十二烷基硫酸钠(SDS)对其进行了改性.以壳聚糖、β-环状糊精(β-CD)、SDS改性的纳米TiO2为成膜材料,用超声法及流延法制得分散较均匀的纳米复合膜,用UV,XRD,SEM等表征其结构.试验结果表明,其透光率和溶胀率随TiO2质量分数的增大而逐渐下降.当纳米TiO2在复合膜中的质量分数为2%时,复合膜具有良好的抗张强度和抗菌性能.

表面活性剂对壳聚糖-乳清分离蛋白-纳米TiO_2复合膜保鲜性能的影响

为研究表面活性剂对壳聚糖-乳清分离蛋白-纳米Ti O2复合膜(chitosan-whey protein isolate-nano Ti O2composite film,CWTF)在果蔬保鲜应用中性能的影响,将表面活性剂吐温(tween,TW)20、TW60、TW80、TW85分别添加到CWTF成膜液中,测定制备复合膜的拉伸强度、断裂延伸率、透明度及透水性能,并分析表面活性剂对CWTF性质的影响。将加有不同表面活性剂的CWTF涂膜液涂覆到鲜切雷竹笋上,测定其贮藏过程中的质量损失率。结果显示,添加表面活性剂后CWTF表面光滑程度均有不同程度的劣变,按照膜机械性能及透水性能等从优到劣的排序依次为CWTF、CWTF-TW20、CWTF-TW85、CWTF-TW80、CWTF-TW60。涂膜实验结果表明,涂膜组雷竹笋的质量损失率均低于未涂膜组,不同涂膜处理的雷竹笋的质量损失率与膜性质呈负相关。TW20对CWTF的破坏作用最小,为适宜添加表面活性剂,适宜添加体积分数为0.1%。

纳米TiO_2/壳聚糖复合膜保鲜草莓的研究

优化了壳聚糖/纳米TiO2复合膜透CO2性,并将其应用于草莓保鲜实验。结果表明,当壳聚糖含量为1.0 g,纳米TiO2含量为0.05 g,冰乙酸含量为1.80 mL时,壳聚糖/纳米TiO2复合膜透CO2量达到最低为0.0629 g/d;优化膜处理的草莓室温下贮藏6 d后,腐烂指数比空白组降低了11.11%.这证明,优化膜处理可有效延长草莓室温下的贮藏保鲜时间。

纳米TiO_2/壳聚糖催化超声降解染料废水

制备了纳米二氧化钛/壳聚糖复合材料并利用IR、XRD对其结构进行了剖析,以甲基橙超声降解反应为模型,研究了纳米TiO2/壳聚糖催化超声降解染料废水的性能,结果表明在TiO2/壳聚糖催化下甲基橙超声降解的效果非常明显,在超声波频率40kHz,输出功率50 W,催化剂用量1.0 g/L,pH为7.0,60 min降解率可达到90%以上,纳米TiO2/壳聚糖催化超声降解有机污染物的方法具有较好的应用前景。