高效液相色谱法测定纸质食品包装材料中的荧光增白剂

目的使用高效液相色谱法检测云南省纸质食品包装材料11种荧光增白剂的添加情况。方法样品采集自云南省16个州市118份纸质包装材料,粉碎后经用40%乙腈-水超声提取3次,合并提取液,离心,上清液经正己烷脱脂。脱脂后的溶液在C_(18)色谱柱上,用带有离子对试剂的流动相梯度洗脱分离后,采用紫外检测,外标法定量。结果本方法在22 min内完成11种目标化合物的分离分析,线性关系良好,相关系数(R^2)均大于0.99。在低、中和高3个添加水平的回收率为85.1%～104.6%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)小于8.2%(n=6),方法定量限(limits of quantitation,LOQ)为3.2～6.0 mg/kg,阳性样品检出率达到7.62%,含量最高达38.6 mg/kg。结论云南省纸制品存在添加荧光增白剂,部分样品中检测出多种荧光增白剂非法添加,相关部门应该予以重视,加强对纸质食品包装材料的监督管理。

HPLC法测定纸质食品包装材料中荧光增白剂VBL

目的:使用HPLC法对纸质食品包装材料中的荧光增白剂VBL进行测定。方法:将纸制食品包装材料使用1:1的甲醇-水进行回流提取,并且将提取液进行离心以及浓缩处理后,使用三乙胺、冰乙酸、水,体积比为1:0.4:1000甲醇-缓冲溶液为流动相,并用梯度洗脱的方法,流速为1.0ml/min,使用检测波长为350nm的波进行检测。结果:通过检测可发现,VBL在0.5-1.0mg/L的范围内线性关系较好,同时可以检出0.01mg/kg的下限以及95.55%-102.77%的回收率。相比标准差为1.55%。结论:通过使用HPLC法,能够较好的对纸制食品包装材料中的荧光增白剂VBL进行检测,同时检测结果灵敏、稳定、准确,在实际的检测过程中值得推广应用。

纸制品食品包装材料中光引发剂迁移量的测定

本文根据食品包装材料在实际的使用环境中,模拟食品储藏条件进行干性食品模拟物改性聚苯醚的迁移实验,使用气相色谱质谱联用仪检测,同时分析纸制品食品包装材料中可能存在的8种光引发剂在干性条件下的迁移量,该方法操作简单。实验结果显示该方法回收率在81.00%~99.31%,精密度在1.13%~6.17%。从15个实际样品检测中发现9个样品BP被检出。