基于服务系统的民航飞机纸质餐盒回收设计

目前,服务系统设计是产品设计的一个大趋势,这是由于服务系统设计不仅致力于对产品功能性的提升设计,还将“以用户为中心”“系统设计”“用户参与式设计”等方法应用于整个产品的服务系统中,对产品的相关用户、使用流程、回收处理等方式进行了更加详细的设计,同时也将服务者与被服务者的心理需求考虑进来,提升了用户的参与度及其与产品的互动性。因此该文在对民航飞机纸质餐盒回收流程设计的时候,就将服务系统的设计理念应用其中,着重分析餐饮服务系统中纸质餐盒回收流程的设计及用户需求层次的设计。首先对纸质餐盒回收流程进行观察、调研,然后对调研结果进行分析,根据分析结果得出纸质餐盒回收流程中的服务“痛点”,主要依据为:纸质餐盒本身的功能是否齐全、纸质餐盒回收是否具有价值、纸质餐盒回收操作流程是否合理、纸质餐盒回收过程中是否满足服务者及服务接受者的需求等,找到整个流程中的服务“痛点”,再结合服务“痛点”进行研究,找出解决服务“痛点”的办法,最后设计出一套适合民航飞机纸质餐盒回收流程的产品及服务,同时,依托马斯诺提出的人类需求层次理论,在产品设计及服务系统设计时,满足用户的基本需求,并力求满足用户中级及高级需求。