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酒店礼仪课程线上空间建设和教学模型构建
1
作者
仝洁洁
《文教资料》
2020年第18期200-202,共3页
防疫常态化将进一步推动酒店行业服务礼仪的转变,这是防疫新秩序的需要,也是时代文明发展进程的必然。本文从课程建设背景、建设理念、实践方案等方面开展研究和实践,从"礼待自我、礼待他人、礼待自然"方面打造知识空间,在&qu...
防疫常态化将进一步推动酒店行业服务礼仪的转变,这是防疫新秩序的需要,也是时代文明发展进程的必然。本文从课程建设背景、建设理念、实践方案等方面开展研究和实践,从"礼待自我、礼待他人、礼待自然"方面打造知识空间,在"能力本位"和"素质本位"理论指导下,构建高效的"模块、时效、趣味、互动、立体"在线授课模型。
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关键词
线上
教学
线上空间建设
“能力本位”和“素质本位”理论
教学模型构建
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职称材料
题名
酒店礼仪课程线上空间建设和教学模型构建
1
作者
仝洁洁
机构
浙江省旅游发展研究中心
浙江旅游职业学院
出处
《文教资料》
2020年第18期200-202,共3页
基金
2019年浙江旅游职业学院教学改革研究重点项目(2019YB11)
浙江省教育厅科研项目(Y201839190)联合资助。
文摘
防疫常态化将进一步推动酒店行业服务礼仪的转变,这是防疫新秩序的需要,也是时代文明发展进程的必然。本文从课程建设背景、建设理念、实践方案等方面开展研究和实践,从"礼待自我、礼待他人、礼待自然"方面打造知识空间,在"能力本位"和"素质本位"理论指导下,构建高效的"模块、时效、趣味、互动、立体"在线授课模型。
关键词
线上
教学
线上空间建设
“能力本位”和“素质本位”理论
教学模型构建
分类号
G434 [文化科学—教育技术学]
F719.2-4 [经济管理—产业经济]
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作者
出处
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1
酒店礼仪课程线上空间建设和教学模型构建
仝洁洁
《文教资料》
2020
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