青浦练塘茭白

练塘为上海市青浦区的一个水乡古镇。青浦练塘茭白为地理标志保护产品,栽培历史悠久,至今已有近千年的历史。《青浦县志》中也有相关记载,清末民初就有“练塘茭白”的讲法了。自20世纪50年代练塘地区开始大规模种植茭白后,练塘茭白的名声越来越响。练塘茭白具有“鲜、甜、嫩”的特点,入口香糯,味道清甜,具有丰富的营养,纤维素含量较高,有清理肠胃之功效。练塘的茭白被列为沪郊一宝,享有“华东茭白第一镇”之称。2008年10月,“练塘茭白”成为上海首个获得国家地理标志产品保护的蔬菜品种。

练塘茭白及主要病害防治技术

本文介绍了练塘茭白的生物学特性及几个主要种植品种,并总结了练塘茭白主要病害的防治技术,以期为练塘茭白的高产栽培提供技术参考。

青浦区练塘茭白生产管理中存在的问题及发展对策

练塘茭白是中国地理保护标志产品,也是上海市的区域特色农产品。本文分析了目前练塘茭白在生产管理中存在的问题,并提出了发展对策。

浅谈青浦区练塘镇茭白产业发展现状及其对策

茭白产业是上海市青浦区练塘镇的代表性农业产业之一。为补足练塘镇茭白产业短板、完善现有产业政策等,现对练塘镇茭白产业的发展现状和存在的主要问题进行了总结和分析,并从加强科学谋划、加强人才队伍建设、鼓励科技创新、加强品牌建设等方面,提出了相关发展对策,以期进一步促进练塘镇茭白产业高质量发展,助力乡村振兴。