越南灰姑娘型故事“再生”母题研究——以京族《碎米细糠》为例

“再生”母题作为越南民间故事中出现频率较高的母题类型之一,在不同地区、不同类型的文本故事中有丰富的文化内涵,其中灰姑娘型故事中出现的多次“再生”情节十分引人注目甚至令人费解。梳理《碎米细糠》故事内容中“再生”母题,探讨“再生”母题与越南的图腾崇拜特别是鸟崇拜和树木崇拜之间的关联、“再生”母题与佛教在越南传播的关联,可以揭示世界灰姑娘型故事的越南特色以及背后的文化因素。

利用大米细糠生产饲料蛋白质的研究

以大米细糠为原料采用双酶法糖化后,加入果胶酶和纤维素酶,接入酵母菌(接种量为0.5%),30℃好氧培养60h,消耗培养基中的糖。结果表明,发酵后的醪液粘度显著降低,这对后续工序的过滤分离十分有利,而且由于酵母的大量繁殖使饲料中蛋白质含量明显增加。

利用稻细糠制取菲丁、肌醇

粮油加工厂在经济大潮中,能把目光紧紧盯住稻谷加工后的副产品——细糠。围绕着细糠大作文章,既榨油又提菲丁,然后再精制成肌醇,副产品是磷酸三钙,废渣是高蛋白饲料,在扩大生产经营的同时创出了可观的经济效益。再加上稻壳制取活性炭和活性白炭黑部分,可谓把稻谷"吃光吃净",这在全省乃至全国粮油加工企业中还是首家。

双风道细糠碾米机的维修要点

双风道细糠碾米机(以下简称细糠米机)是目前华东地区比较热销的农副产品加工机械之一。它是在NP—110型双风道碾米机主体结构基础上,将吸糠风机系统改进成配有锤片粉碎装置的一种机型,是适合对米糠要求较高的农户而开发的一种新型碾米设备。

母猪采食贮存时间过长的谷黍细糠引发疾病的诊疗

本文分析了母猪采食贮存时间过长的谷黍细糠引发疾病的临床症状、流行病学调查和解剖变化,确诊该场母猪所患疾病为霉菌毒素中毒和链球菌混合感染。采用肌注"多效胆磺注射液"+"氨苄西林",6 h后再注射"复合维生素B"和"恩诺沙星混悬液"效果良好,并提醒养殖场":飞糠"一定要现产现用,积攒时间太长的"飞糠"最好弃用。

稻细糠的综合利用——按年产60吨肌醇计

本期刊出的鞠馥阳等四位专家《稻细糠的综合利用》一文,充分阐述了稻细糠是宝不是废,生产肌醇不能搞单打一。只要生产厂家能在稻细糠综合利用上大作文章,形成以肌醇为主导产品的链式产品厂,不管国际市场几多变幻,肌醇的销售市场总是广阔的。尤其美国,它是世界上肌醇需求量第一大国。只要我们的厂家综合利用生产设施配套,就不怕它肌醇价起价落。价高了,我们多赚钱;价跌了,我们仍然靠综合利用链产品赚大钱。尤此,我们建议:凡有日加工200吨以上稻谷的厂家,均应对稻细糠的开发与利用有一新的认识,早上项早致富。

小米糠基质栽培香菇技术研究

检测和分析了以添加不同比例的小米糠为基质栽培的香菇菌种子实体蛋白质含量。结果表明,利用小米糠作为培养基质,能够栽培出高蛋白的香菇,且随着小米糠添加比例的增加,香菇子实体的蛋白质含量逐渐增加。本研究可为利用小米糠取代传统的麦麸基质培养高品质香菇提供参考。

草菇高产栽培主要技术

一、选好菌种是关键。最好选用新育一代良种,传代次数过多的品种,容易引起品质的退化,产量的下降。同时忌用不同型号的草菇菌种混合栽培。 二、妥善处理好培养料。栽培草菇主要培养料是稻草。为了提高培养料的质量,可以在稻草铺晒时,用棒打或石碾稻草,多次打压,使稻草细松柔软和便于吸足水份,堆床时能压得更紧实,利于发酵。稻草经浸水、堆沤,并加1％石灰水泼浇发酵2—3天,有利于杀灭稻草杂菌,加速稻草分解。最后堆构菌床。 三、配制好菌床土,增加辅助营养料。用肥土(晒干压碎)50公斤,加入细糠1.5公斤拌匀。

碾米机械种类多

在决定大米质量的因素中,生产过程和加工过程尤为重要,因而好的碾米机备受欢迎,成为农机行业中的新宠。碾米机分为机组和单机两种,单机比较适合农户自己使用,机组则更适合加工专业户和小型加工厂使用。首先为您介绍一款单机——NPF60型细糠碾米机。这种碾米机个头小,但功能齐全。N 代表碾米机;P 是指具有喷风功能,易于米、糠分离;F 说明拥有粉碎功能,而60则是指它每小时产量的10%。

致富山海经

《致富山海经》是本刊受读者欢迎的专栏之一,不少读者来信说,这是《中国民兵》为民办实事的生动体现。每期杂志一出版,读者如获至宝,争相传阅,称它是一把致富的“钥匙”。四川资阳县给编辑部寄来一面锦旗,上面写着“贵刊为我县十万民兵送来致富思想、信息和技术,为全县群众插上经济腾飞的翅膀。救济村成为富裕的专业村,光棍村飞进金凤凰,全村百名光棍喜结良缘,人丁兴旺,兵强马壮。”这些反馈信息,给我们进一步办好这个专栏增强了信心。 为“兵”几年,造福一方。