战备消毒包内细菌来源分析

【目的】探讨高原地区自然环境中战备消毒包内细菌来源。【方法】根据战备消毒包内金黄色葡萄球菌、木糖葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌和人葡萄球菌筛选战备仓库空气同种细菌不同菌株,提取基因组DNA,以其为模板,对16SrRNA和23SrRNA的转录间隔区(internal transcribled spacer,ITS)序列进行PCR扩增,将扩增产物回收测序,结果用Blast进行比对。【结果】金黄色葡萄球菌、木糖葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌和人葡萄球菌DNA PCR扩增产物分别在1000 bp、1100 bp、850 bp、1000 bp左右显现单一特异性条带;ITS序列相似性约为99%～100%。【结论】战备消毒包内细菌来源于空气细菌。

清酱香型白酒冬季发酵细菌群落演替及堆积过程细菌来源解析

利用高通量测序对清酱香型白酒窖池发酵过程中细菌群落结构进行分析,从清酱香型白酒发酵酒醅中共检出14个菌门,113个菌属,发酵开始(0 d)时,Firmicutes、Proteobacteria及Cyanobacteria在酒醅占主导地位,平均相对丰度均大于10%。随着发酵的进行,逐渐演替为单一的Firmicutes为主导。发酵过程相对丰度前10的细菌属为Lactobacillus、Bacillus、Weissella、Acetobacter、Gluconobacter、Pediococcus、Kroppenstedtia、Staphylococcus、Enterobacter、Scopulibacillus,随着发酵的进行,逐渐演替为单一的Lactobacillus为主导。为了说明薄层堆积发酵过程酒醅中细菌来源,对发酵用曲中细菌群落结构进行解析,并设置不添加酒曲的堆积样品为空白,通过分析酒醅样品(发酵0 d)、酒曲、环境样品(不添加大曲堆积酒醅)的细菌群落结构,结果表明酒醅中的细菌属31.67%来自于环境,50%来自于酒曲,23.33%由酒曲及环境共同提供,5%的细菌属只由环境提供。此外,优势细菌属中Gluconobacter仅来自于环境。本研究系统解析了清酱香型白酒窖池发酵过程细菌群落结构,初步分析了堆积发酵过程酒醅中细菌来源,有助于完善白酒发酵微生态的研究,并对提升白酒产品质量、安全及生产可控性具有重要的意义。

来源不同细菌的革兰染色效果比较

目的:改善医学微生物教学中革兰染色的效果。方法:分别用实验室反复传代的细菌和自然界土壤中的细菌进行革兰染色,比较两者的染色效果。结果:土壤中的细菌粗大,着色深,颜色鲜艳、清晰,学生于显微镜下容易观察和辨认;实验室反复传代的细菌细小,着色浅,颜色不鲜明,学生于显微镜下不易观察和辨认。结论:自然界土壤中的细菌染色效果比实验室反复传代的细菌好,利于学生学习,值得推介。

某厂瓶装矿泉水细菌污染来源的调查分析

瓶装饮用矿泉水在运输过程中污染的机会很少［１］。而在生产过程中各环节管理不善则容易造成细菌污染，要消除或减少在生产过程中影响卫生质量的因素，必须经常地进行检查或检测，发现危害之处，应立即采取有效措施，杜绝污染来源。１９９４～１９９７年我们到一些食品厂...

16S rRNA分子生物学方法 探究牛奶中的细菌菌群

在食品安全导向下,社会大众对奶制品安全的重视程度显著提高。分析牛奶出现质量问题的核心诱因,微生物污染首当其中。总的来看,牛奶中的细菌来源渠道不外乎奶牛自体患病、挤奶、加工、储存、运输等关节。但即使在规范、合规的牛奶生产程序中,发生微生物污染的可能性仍然较高。为了加强牛奶质量管控,应采取恰当的手段方法,即分子生物法,探究市面牛奶中的细菌菌群。

含碘切口膜对于关节置换术手术刀细菌污染的影响

作者研究了344例关节置换术手术刀细菌污染情况,结果为78%手术刀细菌培养阳性,细菌来源是皮肤菌落。使用含碘切口膜的污染率为3.81%,未使用含碘切口膜的污染率为12.19%。所有手术刀细菌培养阳性的病例没有发展为关节感染。所以作者认为,还需要进一步研究手术刀细菌污染与手术部位感染的相关性。

“细菌”(第一课时)的推理式探究教学

在挖掘和完善教材科学史料的基础上,通过质疑、讨论、分析、推理等活动,帮助学生完成知识建构,突破＂细菌的发现及其来源＂的教学重点和难点,培养学生的推理探究能力。