绍兴中职学校现代学徒制人才培养模式研究

现代学徒制作为我国职业学校的一种新的育人方式,是新的经济社会发展背景下职业教育的创新举措。本文通过对绍兴地区中职学校烹饪专业实践现代学徒制的调查研究,针对存在问题与不足,借鉴发达国家实施经验与启示,提出完善中职现代学徒制人才培养模式的对策建议,并以烹饪专业为例较为具体地说明操作方法。