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广东省经营及使用环节食品相关产品质量安全状况调研
1
作者
杨媛
袁筱怡
史韦艳
《食品安全导刊》
2023年第24期31-34,共4页
本研究选取广东省内27家食品相关产品的生产、销售、使用单位作为调研对象,了解广东省食品相关产品经营及使用环节的质量安全状况,分析经营和使用过程中存在的风险和食品安全隐患,针对性提出管理措施,规范经营行为,提升广东省食品相关...
本研究选取广东省内27家食品相关产品的生产、销售、使用单位作为调研对象,了解广东省食品相关产品经营及使用环节的质量安全状况,分析经营和使用过程中存在的风险和食品安全隐患,针对性提出管理措施,规范经营行为,提升广东省食品相关产品质量安全水平。
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关键词
食品相关产品
经营及使用环节
食品安全隐患
监管对策
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职称材料
题名
广东省经营及使用环节食品相关产品质量安全状况调研
1
作者
杨媛
袁筱怡
史韦艳
机构
广东食品安全学会
出处
《食品安全导刊》
2023年第24期31-34,共4页
文摘
本研究选取广东省内27家食品相关产品的生产、销售、使用单位作为调研对象,了解广东省食品相关产品经营及使用环节的质量安全状况,分析经营和使用过程中存在的风险和食品安全隐患,针对性提出管理措施,规范经营行为,提升广东省食品相关产品质量安全水平。
关键词
食品相关产品
经营及使用环节
食品安全隐患
监管对策
Keywords
food-related product
management and use link
food safety hazard
countermeasures of supervision and management
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
F203 [经济管理—国民经济]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
广东省经营及使用环节食品相关产品质量安全状况调研
杨媛
袁筱怡
史韦艳
《食品安全导刊》
2023
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