川产桑叶“经霜为上”合理性的LC-MS法验证

目的采用LC-MS法验证川产桑叶是否"经霜为上"。方法建立LC-MS方法,对4棵桑树8～12月份采收的桑叶进行品质比较。色谱柱为Phenomenex Luna C18(2)(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.5%磷酸梯度洗脱,流速为1.0 ml.min-1,检测波长320 nm。质谱采用ESI负离子电离方式。结果桑叶的总峰面积、绿原酸及4种黄酮类物质的峰面积在11或12月份达最大值。结论川产桑叶"经霜为上"是合理的。

桑叶经霜前后总黄酮积累量与苯丙氨酸解氨酶活力及气温相关性分析

为研究经霜对桑叶总黄酮积累量影响的机制,分析桑叶经霜前后总黄酮积累量合成关键酶苯丙氨酸解氨酶(phenylalnine ammonialyase,PAL)活力的动态变化,并对总黄酮积累量及气候温度进行相关性分析。在6 m L pH 8.8、0.1 mol/L硼砂-盐酸缓冲液中加入0.2 g桑叶叶片、0.2 g聚乙烯吡咯烷酮,底物L-苯丙氨酸浓度为0.04 mol/L,40℃条件下水浴反应40 min后测定经霜前后桑叶PAL活力,采用紫外分光光度法测定经霜前后桑叶总黄酮积累量。结果表明:PAL活力与平均气温呈极显著负相关,与总黄酮积累量呈极显著正相关,较低的温度有利于黄酮类物质的积累。

桑叶经霜对其传统功效清肺润燥作用的影响

桑叶药用有经霜采收的要求,为研究桑叶经霜采收对传统功效清肺润燥的影响,本文采用小鼠氨水刺激引咳、豚鼠电刺激引咳、大鼠气管毛细管排痰和小鼠气道酚红排泄等现代药理模型和实验方法研究经霜前后桑叶对清肺润燥、镇咳祛痰作用的影响。结果表明,青桑叶和霜桑叶对浓氨水诱导小鼠咳嗽的镇咳作用强度R值分别为134.85±3.17和156.84±11.72;对电刺激诱导的豚鼠咳嗽抑制率分别为24.58±5.38%和37.68±7.29%(P<0.05)。呼吸振幅的抑制率分别为46.99±7.22%和54.26±8.87%(P<0.05);霜桑叶可显著提高大鼠4 h内气道的排痰量(P<0.01);青桑叶和霜桑叶对小鼠气道酚红分泌量的提高率分别为45.42±0.27%(P<0.05)和97.96±0.52%(P<0.01)。研究表明霜桑叶的镇咳、祛痰效果优于青桑叶。

桑叶经霜前后次生代谢产物表达差异分析

为研究桑叶经霜采收的合理性,采用高效液相色谱-质谱法分析桑叶中黄酮类成分,并建立高效液相色谱法同时分析绿原酸、芦丁、异槲皮苷、紫云英苷4个成分含量及柱前衍生化-高效液相色谱荧光检测法分析桑叶1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)含量,研究不同季节黄酮类成分、4个单体成分及生物碱(DNJ)动态变化规律。结果表明,桑叶黄酮类成分在7、8月份气温较高时含量较低,10、11月份经霜后达最大值;DNJ在7、8月份气温较高时含量最高,9、10月份随着气温下降含量下降,经霜后更低。生物碱类成分对桑叶疏散风热、清热润肺等功效可能影响较小,桑叶经霜药用可能与黄酮类成分有关。

桑叶采摘期考证及经霜前后化学成分、药理作用变化综述

通过整理历代本草古书和现代文献,综合分析桑叶打霜前后质量的变化,为研究药用桑叶提供参考。以“桑叶”,“霜桑叶”,“冬桑叶”,“化学成分”,“药理作用”等作为关键词,检索中国知网,万方数据,维普网等数据库;并在历代本草著作中搜寻桑叶的相关资料,收集归纳、系统整理并进行综述。经考证发现,明清以后,桑叶采摘期多记载为经霜之后,秋冬更佳。桑叶经霜后其化学成分黄酮及黄酮类、绿原酸、多酚、多糖、氨基酸等含量升高,可增强抑制α-糖苷酶活性,降血压及降血脂,具有抗菌、抗病毒、清肺润燥、祛痰止咳、治疗尘肺病的功效。

服中成药,有时需要“引路人”

说到"药引",大家并不陌生,如鲁迅《父亲的病》一文中提及的"经霜三年的甘蔗、原配的蟋蟀";《红楼梦》里薛宝钗服冷香丸需采集的"无根水"。还有现代影视剧一些桥段提及寻找"童子尿""锅底灰"之类的东西,都可算是药引。什么是药引呢?

基于成分特征的桑叶经霜质量标志物探索

目的:分析识别桑叶经霜质量标志物(Q-marker),对桑叶是否经霜进行鉴别。方法:建立桑叶经霜前后HPLCDAD-MSn指纹图谱,标记共有峰,采用正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)提取桑叶经霜后的特征成分,以含量变化较大的成分作为标志成分,较为稳定的成分作为内参成分,以标志成分与内参成分峰面积的相对比值为桑叶经霜成分特征,实现对桑叶经霜的鉴别,并通过MSn和对照品进行定性研究。结果:建立了桑叶经霜前后的指纹图谱,共标记了33个共有峰,通过OPLS-DA分析,峰1,23,14确定为标志成分,峰12确定为内参成分,通过MSn和对照品分别鉴定为枸橼酸衍生物,桑皮苷F,色氨酸和新绿原酸。桑叶经霜前后枸橼酸衍生物,桑皮苷F,色氨酸与新绿原酸峰面积的比值分别为0. 15±0. 054,1. 0±0. 48;0. 14±0. 073,0. 98±0. 48;0. 13±0. 088,0. 89±0. 49。结论:建立的桑叶指纹图谱中,枸橼酸衍生物,桑皮苷F,色氨酸与新绿原酸的峰面积比值作为桑叶经霜的成分特征具有专属性,可作为桑叶经霜Q-marker对桑叶是否经霜进行鉴别。该研究扩展了中药Q-marker专属性的内涵,可为桑叶的质量评价及成药性提供实验数据,并为类似研究提供参考。

秋颂

秋日遐思悠悠白云,点点丹枫,秋雨飘洒,秋阳朗照……秋日的思绪于耳边轻喃,于指尖跳跃,让我们用更加纯净的心灵,来聆听天地间的美妙乐曲吧。秋天的美,美在一份明澈。有人的眸子像秋,有人的风韵像秋。代表秋天的枫树之美,并不仅在那经霜的素红,而更在那临风的飒爽。当叶子逐渐萧疏,秋林显出了它们的秀逸,那是一份不需任何点缀的洒脱与不在意俗世繁华的孤傲。

枫叶

父自山中归拾红叶一片,以示~①其子。子曰:“树叶皆~②绿,至秋则黄。何~③有红叶?”父曰:“此枫叶也。经霜则红。”子不信。明日~④父携~⑤子,至山中,观红叶。但见红叶满林鲜艳如染。子大喜。父曰:“事须亲见而始信之,凡~⑥人皆然,不独汝也。”

霜桑叶宜泡茶

桑叶是桑科植物桑的干燥叶,每年10~11月份霜降后采收,以经霜打的桑叶为佳,称霜桑叶或冬桑叶。桑叶可以作为不错的食品食用,有桑叶面、桑叶小甜饼、桑叶荞麦面等系列食品,桑叶提取物又可用作糕点的安全色素。