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题名三种不同工艺对烤烟烟叶烘烤效果研究
被引量:31
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作者
李春乔
刘永军
朱祖俊
李永忠
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机构
云南省陆良县烟草公司
云南农业大学烟草学院
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出处
《云南农业大学学报》
CAS
CSCD
2003年第1期91-93,共3页
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文摘
采用菲莫烘烤工艺、三段烘烤工艺和经验烘烤工艺,对同质鲜烟叶进行烘烤。结果表明:菲莫工艺比三段工艺优,比经验工艺更好。可缩短烘烤时间18~32h,每kg干烟叶节约烤煤0 11~0 25kg;中上等烟比例增加5 0%~26 3%,桔黄色烟叶多11 2%~30 2%,干鲜比值大,杂色烟减少,色度和闻香佳;上部烟叶均价增加,效果好于中部烟叶,更好于下部烟叶。
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关键词
烤烟
烘烤工艺
烘烤效果
菲莫烘烤工艺
三段烘烤工艺
经验烘烤工艺
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Keywords
Flue-cured tobacco
cured technique
cured effect
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分类号
TS44
[农业科学—烟草工业]
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