小烛树蜡和日本木蜡对高油酸葵花籽油凝胶油结晶行为的差异比较

将小烛树蜡和日本木蜡分别添加到高油酸葵花籽油中制备凝胶油,分析其在凝胶油形成过程中结晶行为的差异。结果表明:在添加量为5%时,两种蜡均表现出低频率依赖的“强凝胶”行为,小烛树蜡具有更强的热稳定性和表观黏度,日本木蜡则具有更高的触变回复性;热力学性质进一步证实凝胶油性能的差异与天然蜡的成分有关。在微观层面上,小烛树蜡凝胶油和日本木蜡凝胶油分别呈现簇状和针状的晶体形态;小烛树蜡晶型为β′型,而日本木蜡则在形成凝胶油的过程中发生晶体排列堆积方式的改变,晶型由β′型转为β型。日本木蜡具有与高熔点蜡不同的特殊结晶性质,在塑性脂肪开发中具有潜在应用价值。

甘蔗蜡制备稻米油基油凝胶及其相关性质

在稻米油中添加一定量的甘蔗蜡制成具有塑性的油脂凝胶。研究甘蔗蜡添加量对油脂凝胶硬度、热力学性质、固体脂肪含量(solid fat content,SFC)、X射线衍射(X-ray diffraction,XRD)和微观结构的影响。结果表明:在20℃条件下,油脂凝胶中甘蔗蜡添加量不小于7%时,即可出现凝胶行为。油脂凝胶体系的硬度、SFC、融化焓和结晶焓均随甘蔗蜡添加量的增多而增加。XRD结果显示,甘蔗蜡油脂凝胶中同时含有α、β、β’三种晶型,其中以β晶型为主,随着甘蔗蜡添加量增多,α和β’晶型的量增多。晶体呈球状,分布均匀。随甘蔗蜡添加量的增加,结晶数量增加,尺寸减小,导致分布密度增加,即甘蔗蜡添加量越高,硬度越大,结构化植物油的能力越强,形成油脂凝胶结构稳定性越好,表明在稻米油中加入甘蔗蜡可以形成油脂凝胶,该油脂凝胶中无反式脂肪酸,富含天然营养成分,具有适宜的油脂凝胶硬度及良好的结构稳定性等优势。

玉米蜡含量对大豆油基凝胶油性质的影响

在大豆油中添加一定量的玉米蜡制成具有塑性的凝胶油。研究了玉米蜡含量对凝胶油结构及物理性质的影响。结果表明:玉米蜡含量对凝胶油的硬度、持油性、固体脂肪含量(SFC)、热学性质具有显著影响;随着玉米蜡含量增加,这些性质参数均有增大趋势;不同玉米蜡含量的凝胶油晶体均为细长针状,随玉米蜡含量增加,其针状结晶尺寸减小,空间分布密度增加;但玉米蜡含量对凝胶油体系的晶型影响不大。

氯化聚乙烯/AO 2246/七孔涤纶复合材料微观形态结构

利用氯化聚乙烯(CPE)、2,2-亚甲基-双(4-甲基-6-叔丁基苯酚)(AO 2246)和七孔中空涤纶纤维(SHPF)制备了一系列的三元复合材料。通过扫描电镜和三维视频显微镜对材料的断面和内部的微观形态结构进行观察,分析纤维对复合材料内AO 2246结晶的影响及纤维在材料中的分布。结果表明,纤维在复合材料形成过程中充当了AO 2246的结晶诱导核的作用,这种诱导作用随纤维含量的增加而增强,使材料中出现了大量的三维谷粒状AO 2246结晶,这些结晶大部分包覆于纤维表面。这导致在纤维含量较少时,仍然能形成结晶纤维网络结构。

锦纶对纺织废胶-受阻酚微观形态与性能的影响

为开发一种集阻尼、吸声性能为一体的多功能复合材料,利用纺织工业废胶粉(TWRP)、受阻酚(AO 2246)和单孔中空锦纶(PF)制备了一系列的PF/TWRP-AO 2246三元阻尼吸声复合材料。通过动态热分析、扫描电子显微镜、吸声测试、织物强力测试等表征手段对复合材料的微观形态和性能进行分析。结果表明:锦纶充当了AO 2246的结晶诱导核,使AO 2246形成包覆于纤维表面的结晶,从而在复合材料中出现了结晶纤维网络结构,形成"贯穿的空气层",改善了复合材料的吸声性能;加入锦纶使复合材料的阻尼损耗下降;结晶纤维网络结构充当了复合材料中的骨架,起到了增强作用。当纤维含量从10%增加到50%时,其最大断裂应力从62.8 MPa增至128.8 MPa,断裂应变从363.6%降至19%。

七孔涤纶纤维对CPE-AO2246微观结构和性能的影响

利用氯化聚乙烯(CPE)、2,2-亚甲基-双(4-甲基-6-叔丁基苯酚)(AO2246)和三维卷曲七孔中空涤纶纤维(SHPF)制备了一系列的SHPF/CPE-AO2246三元复合材料。通过DMA、SEM、SW230吸声仪以及HD026NE电子织物强力仪等对复合材料的微观结构和性能进行了测试及分析。结果表明,加入的SHPF纤维充当了结晶诱导作用,在复合材料中产生了大量AO2246的包覆式结晶,从而加速了网络结构的形成;含有20%质量比(以CPE和AO2246总质量为基)纤维的SHPF/CPE-AO2246复合材料的最大储能模量是未加纤维的3倍多,由于复合材料的储能模量增幅较大而使其损耗因子下降较快,但材料损耗模量-温度曲线下的面积(LA)随纤维含量增加而增大,说明材料的阻尼耗能能力并未下降;SHPF纤维的加入使材料的力学性能获得了较大的改善,中空网络结构的形成赋予三元复合材料吸声性能。