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唾液酸苷酶的催化机理及水解与合成寡糖进展
被引量:
2
1
作者
郭龙成
马忠轩
+1 位作者
卢丽丽
肖敏
《生物化学与生物物理进展》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期181-192,共12页
唾液酸苷酶(EC.3.2.1.18)是一类重要的糖苷水解酶,在动物和微生物中广泛存在.该类酶催化寡糖或糖缀合物上非还原末端唾液酸水解,具有重要的生物学功能,如参与溶酶体降解代谢物、癌症发生、微生物致病等多种生理和病理过程.除了水解活性...
唾液酸苷酶(EC.3.2.1.18)是一类重要的糖苷水解酶,在动物和微生物中广泛存在.该类酶催化寡糖或糖缀合物上非还原末端唾液酸水解,具有重要的生物学功能,如参与溶酶体降解代谢物、癌症发生、微生物致病等多种生理和病理过程.除了水解活性外,有的唾液酸苷酶还具有转糖基活性,能够以唾液酸单糖或糖苷为糖基供体,催化唾液酸转移到受体分子上,一步合成寡糖和糖苷化合物.这种合成活性对于唾液酸相关糖链的大量获得具有重要意义,有利于推动该类寡糖的基础研究及其在食品和医药中的应用.本文综述了唾液酸苷酶的结构和催化机理、生理功能、转糖基作用及其在寡糖合成中的应用.
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关键词
唾液酸
唾液酸苷酶
结构及催化机理
转糖基作用
分子改造
下载PDF
职称材料
题名
唾液酸苷酶的催化机理及水解与合成寡糖进展
被引量:
2
1
作者
郭龙成
马忠轩
卢丽丽
肖敏
机构
山东大学国家糖工程技术研究中心微生物技术国家重点实验室山东省糖化学生物学省级重点实验室
华中科技大学同济医学院药学院
出处
《生物化学与生物物理进展》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2019年第2期181-192,共12页
基金
国家自然科学基金面上项目(31872626
31670062)
+1 种基金
山东省科技发展计划项目(2016GGH4502)
中央高校基本科研业务费(2018KFYYXJJ020)资助项目~~
文摘
唾液酸苷酶(EC.3.2.1.18)是一类重要的糖苷水解酶,在动物和微生物中广泛存在.该类酶催化寡糖或糖缀合物上非还原末端唾液酸水解,具有重要的生物学功能,如参与溶酶体降解代谢物、癌症发生、微生物致病等多种生理和病理过程.除了水解活性外,有的唾液酸苷酶还具有转糖基活性,能够以唾液酸单糖或糖苷为糖基供体,催化唾液酸转移到受体分子上,一步合成寡糖和糖苷化合物.这种合成活性对于唾液酸相关糖链的大量获得具有重要意义,有利于推动该类寡糖的基础研究及其在食品和医药中的应用.本文综述了唾液酸苷酶的结构和催化机理、生理功能、转糖基作用及其在寡糖合成中的应用.
关键词
唾液酸
唾液酸苷酶
结构及催化机理
转糖基作用
分子改造
Keywords
sialic acid
sialidase
structure and catalytic mechanism
transglycosylation
molecular evolution
分类号
Q55 [生物学—生物化学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
唾液酸苷酶的催化机理及水解与合成寡糖进展
郭龙成
马忠轩
卢丽丽
肖敏
《生物化学与生物物理进展》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2019
2
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职称材料
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