不结球白菜抗根肿病种质资源的创制和抗性鉴定

以抗根肿病大白菜和不结球白菜为试材进行杂交,通过连续五代回交转育和自交分离纯化,创制了抗根肿病不结球白菜新种质2份,编号为BC20和Q20,并进行了比较试验。结果表明:创制的2份新种质综合农艺性状接近不结球白菜;属于中箕类型;生长势强;叶片绿色,宽椭圆;叶柄匙形,中长较窄,浅绿;BC20叶面较平整,Q20叶面略皱。该种质的创制为进一步培育抗根肿病不结球白菜新品种奠定了资源基础。

3种不结球白菜套种荠菜栽培农艺性状及经济效益分析

作物套种有利于提高经济效益,本研究以不结球白菜为研究对象,探究3种不结球白菜与荠菜套种后的农艺性状和经济效益。试验结果表明,合理套种能使不结球白菜增产,青梗菜、热火16号与荠菜套种每667 m^(2)产量分别增加46.69、420.21 kg。套种能有效提高产值,青梗菜、热火16号、奶油白三者与荠菜套种的667 m^(2)产值分别为6758.04、12270.13、7546.63元,与单独种植相比,667 m^(2)产值分别增加4106.05、5472.07、3571.31元。其中,热火16号与荠菜套种的总产值最高,且热火16号在株高、单株质量等农艺性状方面也有一定提高,因此,在不结球白菜与荠菜套种时,以选用热火16号为宜。

扬州夏季耐热不结球白菜品种比较试验

扬州地区夏季高温多雨,易导致不结球白菜生长受阻,影响其周年供应。为筛选出适宜扬州地区夏季种植的不结球白菜品种,本研究于2023年对12种不结球白菜开展品种比较试验,对其主要植物学性状、产量、感官品质及耐热性进行调查分析。结果表明,不同品种不结球白菜差异较大,其中‘NJAU-001’耐热性、产量表现、感官品质均优于对照,综合性状优异,适宜扬州地区夏季高温时期栽培。

温水灌溉对低温胁迫下不结球白菜生理指标的影响

为研究温水灌溉对低温胁迫下不结球白菜生理应激响应的影响,以不结球白菜抗热品种‘新夏青’为试验材料,在低温胁迫条件下进行温水浇灌处理。结果表明:与对照相比,35℃温水灌溉处理不结球白菜的生物量,包括干鲜重、茎粗、叶面积显著提高,可溶性糖和可溶性蛋白含量分别增加30.1%和46.0%,叶绿素a和叶绿素b含量提高32.5%和13.2%,SOD、POD、CAT活性显著提升,相对电导率、丙二醛和过氧化氢含量显著降低,光合速率和蒸腾速率分别提高47.3%和61.6%,光系统I和II的实际光合效率分别提高42.3%和60.9%。该研究可为未来设施园艺作物对抗冷害相关研究提供新思路。

扬州夏季耐热不结球白菜品种比较试验

不结球白菜生产周期短、产量高,且富含矿物质、纤维素和维生素等营养物质,为广大消费者所喜爱。但是,不结球白菜性喜冷凉,而扬州地区夏季多高温天气,生产中不结球白菜易出现纤维含量增加、易感病毒病、生长缓慢、产量下降等问题。为了筛选出适宜扬州地区夏季种植的不结球白菜品种,本研究对12个不结球白菜品种开展比较试验,对其主要植物学性状、耐热性、产量及感官品质进行调查分析。结果表明,不同不结球白菜品种的观测性状差异较大,其中2023-LY02在产量、感官品质、耐热性等方面表现均较优异,综合性状较好,适宜扬州地区夏季种植。

地膜覆盖技术对不结球白菜生长及制种的影响

地膜覆盖技术作为一种农业生产手段,对不结球白菜的生长和制种具有显著影响。本文旨在通过比较覆盖地膜和不覆盖地膜的情况,揭示覆盖地膜的优势,剖析其在提高不结球白菜产量和改善品质方面的潜在机制。介绍了地膜覆盖技术的原理,分析了地膜覆盖栽培对不结球白菜肥水管理及病虫害防治的影响,总结了地膜覆盖栽培技术的要点,探讨了地膜覆盖在不结球白菜制种中的应用。认为推广和应用地膜覆盖技术对促进不结球白菜产业的发展,特别是保证种子质量具有积极意义。

不结球白菜细胞质雄性不育材料的筛选及其保持系选育

用多种不同基因型的可育不结球白菜(Brassica campestris ssp. chinensis Makino)材料对2个不结球白菜雄性不育株进行授粉,根据F1代群体的育性表现,筛选出细胞质雄性不育株;对16个自交品系的纯度进行调查,各品系筛选出5个或10个典型植株对其株高、开展度、叶长、叶宽、叶柄长、色泽等性状进行测试和比较分析。结果表明,16个品系的纯度均不低于50%;1-5、3-31、2-16、2-61、1-79、华冠4的开展度、株高均较大;聚类结果显示,3-31、1-9、2-61、2-16和华冠4聚在第三类,品系间性状差异较小。1-5、1-79、3-31、2-61、1-26、2-11、2-25和1-98各性状的变异系数均低于30%,一致性好;16个自交品系叶色空间分布较叶柄色集中,说明品系间叶色差异较小;3-31、1-79、1-34-17、2-11、2-16、1-5和华冠4的叶色亮丽。综合分析,1-5、1-79、3-31和2-11色泽好,变异系数小,且纯度高,是选育保持系的优良品系;而华冠4和墩子黄既可以作保持系又可以作父本。3-31和华冠4的植株高大,分别适宜作为保持系和父本,用于选配高产的不结球白菜杂交组合。

早熟结球白菜新品种浙研5号的选育及其种植技术

浙研5号是桐乡绿禾农业科技开发有限公司以自交不亲和系TW-6-2-6-5为母本,以自交不亲和系JC-3-5-6-3为父本杂交后选育而成的早熟结球白菜一代杂种。该品种播种后55~60 d采收,植株生长习性直立,叶球为筒形,中肋颜色白,叶色绿,叶形近圆,植株高40 cm,开展度40~45 cm,叶全缘;球心叶黄,球高30.0 cm,叶球横径15 cm,单球净重约1.40 kg,667 m^(2)产量为4660.0 kg;耐热,耐湿,高抗病毒病,中抗霜霉病。该品种适宜在浙江、江苏、安徽及其相似生态区夏季作苗用型白菜,秋季作结球白菜栽培。

绿领1407不结球白菜

绿领1407属青梗类型不结球白菜品种,适宜江苏省夏秋高温季节露地和保护地作菜秧和漫棵菜栽培。该品种平均亩产量778.7公斤。株型直立,束腰性一般。株高16.9厘米,株幅21.0厘米,单株重27.7克。叶片数12.2叶,椭圆形、绿色,叶柄扁平、绿白色,叶柄比0.91。整齐度和外观商品性较好,综合评价和食用品质好。抗热性强,抗病性好,无病毒病发生,有轻微炭疽病发生。

应用Act活水器对不结球白菜生长及品质的影响

以不结球白菜华王为研究对象,应用Act活水器,分析了Act活化水和普通水灌溉后不结球白菜生物量和营养品质的差异。试验结果表明,Act活水器处理具灭菌、降浊的效果,提高了水质溶解氧的含量,降低了电导率,能提高不结球白菜的可溶性蛋白、可溶性糖、维生素C含量,对降低硝酸盐含量也有一定效果。

不结球白菜酵母杂交cDNA文库构建及BcFT上游调控因子筛选

FLOWERING LOCUS T(FT)是调控植物开花途径中的关键基因,前期研究中,在比较晚开花wym-97和早开花cx-49两个品种的BcFT启动子时,发现cx-49的BcFT启动子存在一个1577 bp的插入片段。为探索该插入片段对不结球白菜开花的影响,本研究构建不结球白菜酵母杂交cDNA文库,继而利用酵母单杂交技术筛选与BcFT启动子互作的蛋白。结果显示,本研究所得cDNA文库的库容为1.8×10^(6)CFU,重组率为100%,插入片段长度分布范围约400~2000 bp,平均长度大于1000 bp,表明不结球白菜酵母杂交cDNA文库构建成功。自激活试验表明,800 ng·mL^(-1)的金担子素(AbA)可以抑制诱饵载体的自激活。通过酵母单杂交试验筛选到结合BcFT启动子插入片段的上游蛋白BcSAP18和BcDEAR2。综上,本研究成功构建了不结球白菜酵母杂交cDNA文库并获得了BcFT启动子插入片段的互作蛋白,为进一步研究BcFT在不结球白菜开花中的调控机制奠定了基础。

不结球白菜新品种‘海青3号’的选育及营养品质分析

‘海青3号’是利用国内优异种质资源经多年系统单株自交纯化,并结合田间综合园艺性状鉴定筛选获得的自交不亲和系612和118-600,经杂交后得到的不结球白菜优质一代杂种。该品种植株直立生长,矮箕类型,生长势强,叶深绿色,叶面光滑,叶柄宽、绿色,抗病毒病和霜霉病,营养丰富。该品种播种后25—40 d均可采收,多点试验表明,‘海青3号’定植40 d的采收产量高达43112.4 kg∕hm^(2)。营养品质指标分析表明:在移栽后35 d内,‘海青3号’与对照‘苏州青’的营养指标变化趋势一致;在移栽第35天时,‘海青3号’的可溶性蛋白含量显著高于‘苏州青’,纤维素含量显著低于‘苏州青’,其氨基酸、还原型抗坏血酸、可溶性糖和硝态氮含量均比‘苏州青’略高。该品种适宜在上海及长江中下游其他地区秋冬季节栽培。

施用不同pH营养液对不结球白菜品质和花青素积累的影响

为研究不同pH培养水平对不结球白菜品质和花青素积累的影响,采用紫叶品种‘紫冠’及其绿色突变体作为研究材料,设置不同pH水平的营养液进行培养(3.0、5.0、7.0和9.0)。结果表明,叶片的pH与营养液pH显著相关;pH 5.0和pH 7.0处理组不结球白菜的可溶性糖、可溶性蛋白含量、叶绿素含量以及利用弱光的能力均高于其他处理;紫色品种在酸性条件(pH 3.0)下光合能力最强,而绿色品种在弱酸性条件(pH 5.0)下光合能力最强且强于紫色品种。另外,紫色品种在pH 5.0和pH 7.0培养下叶片紫色性状较明显;pH 5.0处理组花青素增长量以及查尔酮异构酶(CHI)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的相对含量显著高于其他处理;定量分析也表明pH 5.0处理组花青素合成关键基因总表达量最高。综上,施用不同pH营养液对不结球白菜品质和花青素积累均有显著影响,pH 5.0~7.0的条件更有利于提升不结球白菜的品质,pH 5.0最利于花青素积累,更精确的结果需扩大样本数量和pH梯度进一步试验。

不结球白菜类胡萝卜素裂解双加氧酶基因BrCCD4a的克隆及表达分析

为探究CCD基因在不结球白菜叶片类胡萝卜素调控中的作用,本试验以不结球白菜NN2108为试验材料,克隆获得BrCCD4a基因。应用生物信息学方法对BrCCD4a蛋白氨基酸序列、理化性质及CCD4基因亲缘关系等方面进行分析,利用亚细胞定位技术明确BrCCD4a基因的空间表达。此外,以3个不结球白菜品种HB02、SX04和NN2108为材料,测定叶片中类胡萝卜素含量及BrCCD4a基因的相对表达水平。结果表明,BrCCD4a含有1个长为1 797 bp的开放阅读框(ORF),编码598个氨基酸,其编码的蛋白质相对分子质量为65 860,等电点为6.42。氨基酸序列分析结果表明,BrCCD4a属于CCD蛋白家族成员,与甘蓝CCD4氨基酸序列相似度最高。系统进化结果也显示其与甘蓝的进化关系最近。BrCCD4a蛋白主要由无规则卷曲、延伸链构成,且不存在信号肽。亚细胞定位分析发现BrCCD4a定位在叶绿体上。不同不结球白菜品种叶片中叶黄素和β-胡萝卜素含量差异较大,HB02叶片中叶黄素含量最低,为1.14 mg/g, SX04叶片中叶黄素含量最高,达2.34 mg/g。NN2108叶片中β-胡萝卜素含量最高,达2.31 mg/g,是HB02含量的1.94倍。BrCCD4a在3个品种叶片中的相对表达水平趋势与β-胡萝卜素含量趋势一致,在NN2108叶片中表达量最高,在SX04中次之,在HB02叶片中表达量最低。本研究结果为探究BrCCD4a在不结球白菜叶片类胡萝卜素降解过程中的作用提供理论基础。

不结球白菜BcGR2.1基因的功能验证及响应光氧化胁迫研究

[目的]本文旨在研究不结球白菜BcGR2.1基因在光氧化胁迫下的表达模式,并探索过表达或沉默该基因对植物抗光氧化胁迫的影响,以明确基因的功能。[方法]从不结球白菜中克隆了BcGR2.1基因CDS序列,对其编码的氨基酸序列进行进化树和保守区域分析;采用RT-qPCR技术,对BcGR2.1基因在光氧化胁迫处理下的表达水平进行分析;利用农杆菌介导的蘸花法和病毒诱导的基因沉默(VIGS)技术分别获得BcGR2.1过表达拟南芥和BcGR2.1沉默不结球白菜植株,并验证过表达或沉默BcGR2.1基因对植物抗光氧化胁迫能力的影响。[结果]不结球白菜BcGR2.1基因ORF全长1626 bp,与芜菁GR2蛋白进化关系最近。在甲基紫精(MV)处理诱导的光氧化胁迫下,该基因一定时间内表达量上调,随后下调。过表达转基因拟南芥中抗坏血酸(AsA)含量上升,而沉默植株中AsA含量下降。光氧化胁迫条件下,过表达转基因拟南芥中的H_(2)O_(2)含量显著低于野生型,而BcGR2.1沉默植株中H_(2)O_(2)含量显著高于PTY空载植株;此外,过表达BcGR2.1拟南芥中相关叶绿素荧光动力学参数F v/F m、Y(Ⅱ)、ETR以及qP均显著高于野生型。[结论]在拟南芥和不结球白菜中BcGR2.1正调控AsA含量,抑制光氧化胁迫处理下植株体内H_(2)O_(2)的爆发,一定程度上维护了植株叶绿素荧光参数的正常状态,提高了植物对光氧化胁迫的耐受性。

江苏地区秋冬茬移栽不结球白菜品种资源评价

为了更好地比较与评价不结球白菜种质资源,以江苏省近年来育成的25个品种为试验材料,调查其田间生长情况,并对13个主要农艺性状进行差异性、相关性、主成分和聚类分析。结果表明:大多数不结球白菜品种的整齐度较高。其农艺性状的变异系数在10.26%—33.65%,其中叶质量、叶柄质量、叶柄长、叶片质量的变异系数超过25%,说明不结球白菜品种间性状差异较大。相关性分析表明:不同品种各性状之间均存在不同程度的关联,各性状至少与1个其他性状显著相关,其中产量与单株质量和叶柄质量呈极显著正相关。主成分分析显示:4个主成分的累计贡献率达78.561%,其中第一成分的特征值及贡献率最大,分别为4.476和34.434%。聚类分析在遗传距离为10处将不结球白菜品种分为3个类群,第Ⅰ类群包含品种最多,主要表现为株高较平均,植株及其质量较小;第Ⅱ类群和第Ⅲ类群植株产量较高,单株及叶片质量较大。研究表明:不结球白菜遗传多样性丰富,品种间农艺性状存在差别,也互为联系,可为江苏地区不结球白菜的生产及种质资源评价提供参考。

不结球白菜与苗用大白菜远缘杂交农艺性状的遗传分析

【目的】远缘杂交是提高不结球白菜产量、品质、抗逆性和实现种质创新的重要手段之一,南方夏季高温影响不结球白菜周年生产和市场供应,远缘杂交可以丰富不结球白菜的品种供应,拓宽其遗传背景。【方法】以3个不结球白菜亲本和3个苗用大白菜亲本分别进行远缘杂交,测定亲本和F1代的农艺性状,进行遗传倾向和相关性分析。【结果】在远缘杂交中单株重的遗传力最高,对后代的遗传效果最稳定;叶色值的变异系数最高,人工选择潜力最大;株高、株幅、叶长、叶柄长、叶柄宽、单株重的超中优势和超亲优势较高,在后代中具有杂种优势。【结论】筛选出D2和Q2的亲本组合可以用来选育农艺性状突出的不结球白菜品种,D3和Q3的亲本组合可以用来选育丰产的不结球白菜品种。

尾菜来源酵素液对不结球白菜生长及品质的影响

为探究利用尾菜制成的蔬菜酵素液在蔬菜种植中的应用效果,在制成酵素液的基础上,以不结球白菜为试材,采用盆栽方式浇入酵素液进行试验,以常规施肥为对照,设置瓜果酵素、叶菜酵素2个处理,研究了蔬菜酵素液对蔬菜生长与营养品质的影响。结果表明,施用瓜果酵素液对不结球白菜干质量与对照差异不大,而叶菜酵素相较于复合肥能显著提高不结球白菜干质量;在营养品质方面,用蔬菜酵素(瓜果酵素和叶菜酵素)代替复合肥施用时,均能有效促进维生素C、可溶性糖及蛋白质含量的积累,但对花青素和类胡萝卜素含量无太大影响。可见,在不结球白菜种植中用蔬菜酵素液代替复合肥施用时,可提高部分营养物质含量,提高蔬菜品质,实现废弃物“变废为宝”。

EMS诱变对不结球白菜愈伤效果及其抗热性的影响

以四倍体不结球白菜种子为材料,研究两种激素(NAA、6-BA)浓度配比对不结球白菜愈伤组织诱导和植株再生能力的影响,而后研究不同浓度(0.4%、0.6%、0.8%)EMS诱变剂和不同处理时间(2 h、4 h、6 h)对不结球白菜愈伤组织存活率的影响。结果表明,7 d苗龄的子叶诱导愈伤组织效果最好,以4.0 mg/L 6-BA和0.2 mg/L NAA组合有利于愈伤组织的形成;以3.0 mg/L 6-BA和0.4 mg/L NAA诱导不定芽的效果最佳;EMS对不结球白菜愈伤组织最佳的浓度是0.6%处理4 h。诱变后检测植株的相关酶活性均有明显增加,表明EMS诱变获得植株的抗热有明显增加。

通渭县耐寒不结球白菜引种试验

为调整农业产业结构,开发新的农业产业增长点,培育地方特色优势产业,甘肃省定西市通渭县引进了3个不结球白菜品种绿黄金、黄金花、黄玫瑰。试验以当地常规栽培白菜品种上海青为对照,采用随机区组试验设计,分析了不结球白菜的物候期、生长指标、产量及发病率等指标。结果表明,黄玫瑰品种表现优良,综合指标比较突出,可在通渭县推广栽培。绿黄金、黄金花虽然没有黄玫瑰的各项性状表现突出,但其色泽鲜艳,商品性好,上市价格较高,可作为丰富市场供应品种进行推广种植。