绝食法与无氮饲粮法测定黄羽肉鸡内源性氨基酸排泄量及变异的比较研究

本试验旨在通过比较黄羽肉鸡在绝食和无氮饲粮条件下内源性氨基酸排泄量及其变异的差别,为鸡饲料可利用氨基酸评定中内源性氨基酸的测定提供参考。采用单因素完全随机设计,选择18周龄健康、体重基本一致的黄羽肉鸡72只,随机分成3组,每组6个重复,每个重复4只鸡。分4个批次重复测定绝食、强饲25 g无氮饲粮、强饲40 g无氮饲粮时内源性氨基酸排泄量。结果表明:绝食组、25 g无氮饲粮组、40 g无氮饲粮组内源性氨基酸排泄量依次显著增加(P<0.05)。在内源性氨基酸排泄量的变异上,绝食条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在9.74%～19.99%,其中批内变异系数在9.97%～16.88%,批间变异系数在2.58%～16.23%,4个测定批次间内源性苏氨酸、胱氨酸、丝氨酸、脯氨酸排泄量有显著性差异(P<0.05)。强饲25 g无氮饲粮条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在17.77%～31.33%,其中批内变异系数在14.99%～28.80%,批间变异系数在3.89%～17.04%,4个测试批次间内源性精氨酸、甘氨酸、脯氨酸排泄量差异显著(P<0.05)。强饲40 g无氮饲粮条件下,4个测定批次间17种内源性氨基酸排泄量的总变异系数在16.23%～33.39%,其中批内变异系数在17.15%～33.82%,批间变异系数在4.19%～16.29%,4个测试批次间内源性异亮氨酸和苯丙氨酸排泄量差异显著(P<0.05)。由此可见,内源性氨基酸排泄量随强饲量的增加而增加,强饲25与40 g无氮饲粮条件下的内源性氨基酸排泄量的变异系数非常接近,且都大于绝食条件下内源性氨基酸排泄量的变异。

无氮日粮法与绝食法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量的研究

本试验分别用无氮日粮法和绝食法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量,并比较两种方法得到的结果之间的差异。选用49日龄健康的AA肉仔鸡公鸡20只,随机分成2组,每组10只,采用48h空腹+48h全收粪法进行试验。结果表明,无氮日粮法和绝食法测定的肉仔鸡内源氨基酸中,精氨酸、苏氨酸、胱氨酸、酪氨酸内源损失量之间无显著性差异(P>0.05);无氮日粮法测定的其他氨基酸内源损失量极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)高于绝食法;无氮日粮法测定的总氨基酸内源损失量极显著(P<0.01)高于绝食法。

用绝食法调节蛋用种鸡产蛋前期产蛋量的试验

将从大群中随机捉出的220日龄的轻型白来航父母代种母鸡24只,分为对照组和试验组,每组12只鸡。试验组鸡用绝食法处理6天,体重下降了18.65％,见有零星小羽脱落;对照组鸡采用常规饲养方法饲养。在67天的试验期结束时,两组鸡的蛋重和日产蛋量两项指标,差异极显著。对同一群1833只种母鸡自252日龄开始试验,不设对照组,绝食7天,体重下降了23.2％,见有大量的小羽并伴有1-2根主翼羽脱落。在102天的试验期结束时,鸡群的产蛋率、种蛋受精率、蛋重及日产蛋量几项指标,与试验前相比,差异均极显著。

测定鸡代谢氨基酸加内源氨基酸排出量方法的比较

对12只切除盲肠的青年伊莎公鸡,用真代谢能法,以无氮日粮法和绝食法测定了鸡代谢氨基酸+内源氨基酸(简称AAmf+AAeu)的排出量,结果表明无氮日粮法的测定值显著高于绝食法(p<0.05)。试验还表明无氮日粮中纤维含量高低对AAmf+AAeu排出量没有影响。建议采用无氮日粮法进行AAmf+AAeu的矫正。

一次注射[^3H]Leu检测家禽内源氨基酸损失量的方法

通过绝食法 (FAS)、强饲无氮饲粮法 (NFD)、NFD + 3 2 0 %酶解酪蛋白 (EHC)、以豆粕为唯一氮源的饲粮粗蛋白 (CP)水平为 5 %和 2 0 % ,以及棉粕为氮源的CP2 0 %半合成饲粮 ,证明给家禽皮下一次引入 30 μCi[3 H]Leu kg体重 (BW)后 ,48h内排泄物内源Leu放射性比活度(SRe)与相应血浆Leu放射性比活度 (SRP)之比为一恒值 ,根据此定律并依据NFD时内源氨基酸组成模式可测定采食实际饲粮时的内源氨基酸损失量 (EAAL)。

泰和鸡内源氨基酸排泄量的研究

分别选用4只去盲肠泰和公鸡 ,以无氮日粮法和绝食法测定了泰和鸡的内源氨基酸排泄量。结果表明 :除赖氨酸、组氨酸和精氨酸外 ,无氮日粮法其它氨基酸测值极显著(P<0.01)或显著地(P<0.05)高于绝食法 ,无氮日粮法氨基酸总量极显著高于绝食法(P<0.01)。综合前人及本试验结果 。

平养肉种鸡强制换羽管理要点

目前，肉鸡行业在禽流感的影响下遭受重创，许多肉种鸡场为了保存实力挺过这一难关，普遍对鸡群进行人工强制换羽，常用的方法是连续绝食法。为了确保换羽顺利，并取得良好的换羽效果，必须制定完善的实施方案，在进行人工强制换羽时要加强管理。

控制蛋鸡投料量“四步走”

蛋鸡限制饲养的方法有多种，如缩短每天给饲时间，减少饲喂量，隔日饲喂法，一定期间绝食法，变动限喂法等。通常，采用较普遍、也较容易实施的是减少饲喂量，也即控制投料量的方法。笔者认为，控制蛋鸡投料量应分“四步走”：

两种方法测定产蛋鸡日粮代谢能值的比较

8只57周龄的海兰褐父母代种公鸡和8只26周龄的海兰褐商品代产蛋高峰期鸡分别用"绝食法"和"常规法"测定了一种产蛋鸡日粮的表观代谢能、氮校正表观代谢能、能量的表观利用率、能量的氮校正表观利用率。结果表明,公鸡绝食法测定的表观代谢能、氮校正表观代谢能、能量的表观利用率、能量的氮校正表观利用率为11.44±0.18MJ/kg、11.53±0.12MJ/kg、74.53±1.05%、75.11±0.98%,分别极显著(P<0.01)地高于产蛋鸡常规法测定值10.58±0.16MJ/kg、10.51±0.15MJ/kg、68.97±1.02%、68.97±1.02%,说明两种方法下公鸡和产蛋母鸡对日粮的能量利用上存在着巨大的差异,公鸡绝食法测定的产蛋鸡日粮表观代谢能值显著高于产蛋鸡实际摄入值。