佳米驴役用性能的初步研究

佳米驴主要产于陕北的佳县、米脂、绥德三县,现有22107头。产区地处黄土高原丘陵沟壑区,气候干旱,无霜期短,耕地零散、坡度大,粮食产量较低,道路崎岖、交通不便,故驴以食量小、耐粗饲、易饲养、用途广等特性受到广大农户欢迎,特别是农业生产责任制实行后,社员几乎户户养驴,占当地大家畜总数的78.9％。佳米驴为一挽驮兼用中型驴种。体质结实、紧凑,结构匀称,胸部宽深,背腰平直,四肢端正,体躯略呈方形,被毛多为黑色、有光泽,有黑燕皮和黑四眉之分,性情温驯,行动灵活,可适应山区耕地、拉车、驮运、骑乘、碾磨等多种役用。

佳米驴结症的病因与治疗

驴便秘亦称结症,又称肠阻塞,是常见的一种消化道疾病,因肠道运动机能和分泌机能紊乱,粪便停滞不能后移,致使某一段肠道不完全和完全阻塞的一种急性疝痛病,多发生在秋末春初。据阻塞部位不同,西兽医将其分为小肠积食和大肠便秘,中兽医分为前结(小肠结、空肠结、回肠结),中结(盲肠结、大小结肠结),后结(直肠结)。

养肉驴致富有绝招

驴肉细嫩味美,营养价值高,属典型的高蛋白、低脂肪食品,具有补血、益气补虚等保健功能,是肉类中的上品,素有"天上龙肉,地上驴肉"之美称.驴皮是中成药和滋补品阿胶的主要原料,肉驴具有很大的市场需求.但各地农民市场信息不畅,不了解肉驴行情,常常认为养驴不如养牛、马,猪赚钱多,导致肉驴养殖发展缓慢,市场供不应求.从1998年至今,驴肉在各地市场一削吻销不衰,价格稳步上升,近年已涨至每公斤20～30元,比猪,牛、羊、马、鸡肉的价格高41%～140%,且在很多地方往往找不到货源.目前一头肉驴可获利1000元以上,如果加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸饺等食品,还可增值2～3倍.……