观赏兼食用品种——维塔萨羽衣甘蓝

特征特性 德国引进品种,株高40～50厘米,叶色翠绿,叶柄长,叶缘卷曲皱褶,叶片生长速度快,植株抗寒、抗病性强。质地脆嫩,品质佳。每株可陆续来收20～3O片叶,来收期可达6个月以上,亩产2000千克以上,亦可定植在花盆之中,

营养均衡丰富的羽衣甘蓝维塔萨

羽衣甘蓝别名无头甘蓝、海甘蓝,原产于欧洲南部,是一种营养全面的绿叶蔬菜。据国家蔬菜工程技术中心测定,羽衣甘蓝的维生素C、胡萝卜素和矿物质元素铁、钙、钾含量是普通甘蓝的3倍以上,是治疗夜盲症和补钙的首选蔬菜。其含热量低。

羽衣甘蓝新品种 维塔萨

维塔萨羽衣甘蓝，系德国引进品种，二年生草本植物，生长整齐一致，生长势强，为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种，叶片浅绿色，叶柄长，约占全叶1／3，叶片长椭圆形，边缘羽状分裂，叶片较厚，叶面皱缩。根系发达，株高40～50厘米，不结球，叶形奇特，生长整齐，外观漂亮，既可食用又有很高的观赏价值，可做盆花和插花。质地柔软鲜嫩，风味好，含钙量高，适应性强，既耐热又抗寒。