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妊娠剧吐并发维生素族代谢异常脑病一例
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作者 王静 《包头医学》 2011年第2期119-120,共2页
1一般资料 患者,32岁。已婚,孕3产1,因停经3月余,恶心呕吐40余天,意识不清3天。于2009年9月17日急诊入院。患者既往月经规律,末次月经2009年6月20日。自停经37天开始出现恶心呕吐,逐渐加重。
关键词 代谢异常 维生素族 妊娠剧吐 2009年 脑病 并发 恶心呕吐 意识不清
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“维生素族” 切勿乱补
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作者 王为 《养生大世界(B版)》 2007年第3期28-28,共1页
“维生素族”在各大写字楼里非常普遍,没时间锻炼、睡眠不足甚至脸色不好的白领们,都多多少少要依靠各类维生素来调节身体。但是,不少人Ⅱ乞了半天也没闹明白,这些维生素到底都补了什么。
关键词 维生素族 脸色不好 睡眠不足 维生素 写字楼
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不同年龄段冠心病病人血清B族维生素与Hcy的相关性
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作者 李燕萍 郝应禄 +4 位作者 李玺臣 李主云 钱宝堂 李婷婷 刘海珠 《中西医结合心脑血管病杂志》 2024年第16期3034-3038,共5页
目的:探讨不同年龄段(青年、中年、老年)冠心病病人血清B族维生素水平与同型半胱氨酸(Hcy)的相关性。方法:选取我院2021年4月—12月经冠状动脉造影确诊为冠心病的病人188例作为病例组,另选取同时期于我院体检者213人作为正常对照组。分... 目的:探讨不同年龄段(青年、中年、老年)冠心病病人血清B族维生素水平与同型半胱氨酸(Hcy)的相关性。方法:选取我院2021年4月—12月经冠状动脉造影确诊为冠心病的病人188例作为病例组,另选取同时期于我院体检者213人作为正常对照组。分析不同年龄段冠心病病人血清B族维生素水平与Hcy的相关性。结果:病例组3个年龄段病人血清维生素B_(6)和维生素B_(9)水平差异有统计学意义(P<0.05)。青年病人中,正常对照组血清维生素B_(1)、B_(2)、B_(6)、B_(9)水平高于病例组(P<0.05);中年病人中,正常对照组血清维生素B_(1)、B_(2)、B_(6)、B_(12)水平高于病例组,Hcy水平低于病例组(P<0.05);老年病人中,正常对照组血清维生素B_(1)、B_(2)、B_(6)、B_(9)、Hcy水平高于病例组(P<0.05)。在病例组中维生素B_(12)与血清Hcy水平呈负相关(r=-0.194,P<0.05);正常对照组血清维生素B_(2)、B_(12)水平与Hcy水平呈负相关(r值分别为-0.136,-0.322,P均<0.05)。结论:不同年龄段冠心病病人血清B族维生素水平低于健康人群,血清Hcy水平高于健康人群,血清Hcy水平与维生素B_(12)、B_(6)水平呈负相关。 展开更多
关键词 冠心病 同型半胱氨酸 B维生素 年龄 相关性
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刺络拔罐联合B族维生素穴位局部浸润治疗带状疱疹后神经痛临床观察
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作者 林桂君 孙嘉 +1 位作者 李钰 陈林菲 《光明中医》 2024年第16期3291-3294,共4页
目的观察刺络拔罐联合B族维生素穴位局部浸润治疗带状疱疹后神经痛的疗效。方法将60例带状疱疹后神经痛患者随机分为研究组和对照组,各30例。研究组使用刺络拔罐联合维生素B6和维生素B12穴位局部浸润法,对照组使用传统穴位注射。比较2... 目的观察刺络拔罐联合B族维生素穴位局部浸润治疗带状疱疹后神经痛的疗效。方法将60例带状疱疹后神经痛患者随机分为研究组和对照组,各30例。研究组使用刺络拔罐联合维生素B6和维生素B12穴位局部浸润法,对照组使用传统穴位注射。比较2组患者治疗前后疼痛、睡眠、心理情绪状态变化。结果治疗2周后,2组患者VAS评分、PSQI评分、HAMA评分均较治疗前降低(P<0.05),研究组较对照组降低更显著,且临床疗效更好(P<0.05)。结论刺络拔罐辅助下B族维生素穴位局部浸润能改善带状疱疹后神经痛患者疼痛程度、睡眠状态及心理情绪状态,提高临床疗效。 展开更多
关键词 带状疱疹后神经痛 B维生素 局部浸润 刺络疗法 拔罐疗法
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西藏自治区不同产地和品种青稞的B族维生素含量差异研究 被引量:1
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作者 李自芹 李先义 +6 位作者 张正红 次顿 张唐伟 吴雪莲 赫玉兰 罗志根 雷用东 《农产品质量与安全》 2024年第1期85-88,共4页
利用超高效液相色谱法,对西藏自治区5个主要青稞产地30个品种145份样品的B族维生素含量进行检测,并对不同海拔高度、不同品种青稞的B族维生素含量差异进行分析,以及对B族维生素主要成分及含量情况进行了全面的统计分析。结果表明,B族维... 利用超高效液相色谱法,对西藏自治区5个主要青稞产地30个品种145份样品的B族维生素含量进行检测,并对不同海拔高度、不同品种青稞的B族维生素含量差异进行分析,以及对B族维生素主要成分及含量情况进行了全面的统计分析。结果表明,B族维生素的含量与青稞种植的海拔高度有一定关系,且不同品种的青稞中B族维生素的含量差异较大;西藏自治区产出的青稞中维生素B3和维生素B5分别占B族维生素总量的35%、30%,为B族维生素的主要成分。 展开更多
关键词 青稞 B维生素 含量 海拔 品种
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B族维生素与慢性便秘、慢性腹泻的相关性:一项基于美国国家健康与营养调查数据库的横断面研究
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作者 丁珮 王琳 +2 位作者 李燕 张雨静 彭丽华 《陆军军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第19期2241-2248,共8页
目的探讨B族维生素(维生素B1、B2、B6,烟酸)的摄入量与慢性便秘、慢性腹泻的关系。方法合并美国国家健康和营养调查数据库(National Health and Nutrition Examination Survey,NHANES)3个周期(2005-2006年、2007-2008年和2009-2010年)... 目的探讨B族维生素(维生素B1、B2、B6,烟酸)的摄入量与慢性便秘、慢性腹泻的关系。方法合并美国国家健康和营养调查数据库(National Health and Nutrition Examination Survey,NHANES)3个周期(2005-2006年、2007-2008年和2009-2010年)的数据信息进行分析,共纳入13788名参与者,通过24 h饮食回忆访谈评估维生素B1、B2、B6,烟酸的摄入量。采用多元Logistic回归分析探讨B族维生素与慢性便秘、慢性腹泻的相关性,并进行了分层分析和曲线拟合相关分析。结果纳入的受试者中有2520人(18.28%)存在慢性便秘,2138人(15.51%)存在慢性腹泻。多元Logistic回归和分层分析结果显示,维生素B1、烟酸、维生素B6的摄入量与慢性便秘、慢性腹泻呈线性相关(P<0.05),每日摄入量的增加可降低慢性便秘的发生风险,但会增加慢性腹泻的发生风险(P<0.05)。结论维生素B1、B2、B6,烟酸与慢性便秘、慢性腹泻存在相关性。 展开更多
关键词 B维生素 慢性腹泻 慢性便秘
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HPLC-DAD/FLD测定婴幼儿配方奶粉中B族维生素及不确定度分析
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作者 康翠欣 周原 +3 位作者 梅蓉 柳慧冰 聂懿 毛燕妮 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第3期250-254,共5页
建立了高效液相色谱法同时测定婴幼儿配方奶粉中维生素B_(2)、烟酸、烟酰胺、吡哆醇、吡哆醛的方法。样品经1%甲醇的0.1%磷酸水溶液提取并沉降蛋白后,采用Thermo Hypersil GOLD^(TM)aQ(5μm,4.6 mm×250 mm)分离,以二极管阵列检测器... 建立了高效液相色谱法同时测定婴幼儿配方奶粉中维生素B_(2)、烟酸、烟酰胺、吡哆醇、吡哆醛的方法。样品经1%甲醇的0.1%磷酸水溶液提取并沉降蛋白后,采用Thermo Hypersil GOLD^(TM)aQ(5μm,4.6 mm×250 mm)分离,以二极管阵列检测器(DAD)和荧光检测器(FLD)串联模式检测。同时构建了不确定度评定模型,考察了不确定度的来源。结果表明,维生素B_(2)、吡哆醇、吡哆醛在0.025~4.000μg/mL,烟酸、烟酰胺在0.125~20.00μg/mL范围内,标准曲线呈现良好的线性(R^(2)>0.999),加标回收率在93.20%~108.00%(n=6),相对标准偏差(RSD)<8%。当婴幼儿配方奶粉中烟酸、烟酰胺含量为4 mg/100 g时,其扩展不确定度分别为0.300 mg/100 g(k=2)、0.182 mg/100 g(k=2);当吡哆醇、吡哆醛、VB_(2)含量为800μg/100 g时,其扩展不确定度为100μg/100 g(k=2)、71.5μg/100 g(k=2)、41.9μg/100 g(k=2),其不确定度主要来源于标准溶液配制及标准曲线拟合。该方法简便、快速、灵敏、准确,可满足婴幼儿配方奶粉中B族维生素的检测要求。 展开更多
关键词 婴幼儿奶粉 B维生素 高效液相色谱 不确定度
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维生素B族对高原世居者认知的影响
8
作者 秦晓鹏 王昊楠 《食品界》 2024年第1期123-125,共3页
本文综合分析了维生素B族对高原世居者认知功能的影响。合理膳食结构和营养补充是增加高原世居者维生素B族成分的摄入并改善认知功能的有效途径,而科学客观的研究方案和评估手段也是探究维生素B族对高原世居者认知功能影响的重要保障。... 本文综合分析了维生素B族对高原世居者认知功能的影响。合理膳食结构和营养补充是增加高原世居者维生素B族成分的摄入并改善认知功能的有效途径,而科学客观的研究方案和评估手段也是探究维生素B族对高原世居者认知功能影响的重要保障。本综述旨在为今后维生素B族在高原世居者中的应用探究和实践提供支持和指导。 展开更多
关键词 世居者 维生素B 认知功能 营养补充 高原 评估手段 改善认知
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B族维生素对抑郁症患者情绪和认知功能的影响
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作者 于康英 宋绍征 +2 位作者 鲍红光 印嘉怡 陈哲 《中国食品工业》 2024年第19期128-130,共3页
B族维生素作为一种重要的有机化合物,参与体内多种代谢途径,对身体的正常发育及成长具有重要作用。以往关于B族维生素与疾病的关系已有一些研究。本研究重点探讨B族维生素对抑郁症的患者的情绪和认知功能的影响,为抑郁症的治疗提供相应... B族维生素作为一种重要的有机化合物,参与体内多种代谢途径,对身体的正常发育及成长具有重要作用。以往关于B族维生素与疾病的关系已有一些研究。本研究重点探讨B族维生素对抑郁症的患者的情绪和认知功能的影响,为抑郁症的治疗提供相应的借鉴思路。 展开更多
关键词 B维生素 抑郁症 情绪状态 认知功能
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泛酸和 B 族维生素治疗口腔溃疡的临床效果观察
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作者 王芳 《每周文摘·养老周刊》 2024年第12期0055-0057,共3页
采用泛酸和B族维生素对口腔溃疡患者展开治疗,观察和分析应用效果。方法:选取2022年01月~2023年01月我社区卫生服务中心口腔科收治的80例口腔溃疡患者,随机均分为对照组和实验组,对照组患者接受常规治疗,实验组患者增加泛酸和维生素B族... 采用泛酸和B族维生素对口腔溃疡患者展开治疗,观察和分析应用效果。方法:选取2022年01月~2023年01月我社区卫生服务中心口腔科收治的80例口腔溃疡患者,随机均分为对照组和实验组,对照组患者接受常规治疗,实验组患者增加泛酸和维生素B族联合治疗,分析不同治疗方式的应用效果。结果:实验组患者临床症状的改善时间均短于对照组。治疗后,实验组患者在各阶段的复发率均低于对照组(P<0.05)。治疗前,两组患者的生活质量没有明显的差异(P>0.05);治疗3个月后,实验组患者的生活质量改善更加明显,优于对照组(P<0.05)。结论:泛酸和B族维生素能够改善口腔溃疡患者的临床症状,缓解患者的疼痛,加速患者溃疡面的恢复,同时,能够提高患者的机体健康水平和生活质量。 展开更多
关键词 泛酸 B维生素 口腔溃疡 复发率 生活质量
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6个紫花苜蓿品种氨基酸和维生素营养价值比较研究
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作者 鲍珊珊 范小炎 +5 位作者 武国干 王翠 章寅 李鹏 明凤 宋丽莉 《上海农业学报》 2024年第5期13-18,共6页
以‘巨能7’‘SK3010’‘金皇后’‘WL358HQ’‘WL525HQ’‘WL319HQ’6个紫花苜蓿品种为试验材料,通过测定苜蓿叶片的粗蛋白、氨基酸、B族维生素含量,分析必需氨基酸比值(RAA)、氨基酸比值系数(RC)、氨基酸比值系数分(SRC),对紫花苜蓿... 以‘巨能7’‘SK3010’‘金皇后’‘WL358HQ’‘WL525HQ’‘WL319HQ’6个紫花苜蓿品种为试验材料,通过测定苜蓿叶片的粗蛋白、氨基酸、B族维生素含量,分析必需氨基酸比值(RAA)、氨基酸比值系数(RC)、氨基酸比值系数分(SRC),对紫花苜蓿营养价值进行评价。结果表明:‘WL358HQ’的粗蛋白含量最高,且与其他5个品种存在显著差异;6个品种苜蓿中均含有被测的17种氨基酸,‘金皇后’的必需氨基酸含量最高,各品种药效氨基酸均占总氨基酸含量的60%以上;紫花苜蓿SRC值在57—61,且‘金皇后’SRC值最高;‘金皇后’维生素(FA∕VB9、DHF、5-FTHF、5,10-CHTHF、VB_6)含量最高;6个品种紫花苜蓿均符合优质蛋白质的标准且具有很强的药用价值,‘金皇后’苜蓿营养价值最高。本研究可为上海地区紫花苜蓿的引种和资源利用提供科学依据。 展开更多
关键词 紫花苜蓿 FAO∕WHO理想蛋白质标准 B维生素
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亚急性瘤胃酸中毒湖羊瘤胃液中菌群和B族维生素丰度变化的关联分析 被引量:1
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作者 吴建新 闫振兴 +4 位作者 段宏伟 吕建树 曾建林 马小军 胡俊杰 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第10期4045-4057,共13页
【目的】本试验旨在探讨湖羊亚急性瘤胃酸中毒(subacute rumen acidosis,SARA)对瘤胃液中微生物菌群结构和B族维生素表达丰度的影响,同时分析二者之间的相关性。【方法】选用体况良好的湖羊12只,随机均分为2组,每组6只,对照组饲料精粗比... 【目的】本试验旨在探讨湖羊亚急性瘤胃酸中毒(subacute rumen acidosis,SARA)对瘤胃液中微生物菌群结构和B族维生素表达丰度的影响,同时分析二者之间的相关性。【方法】选用体况良好的湖羊12只,随机均分为2组,每组6只,对照组饲料精粗比为3∶7,SARA组饲料精粗比为7∶3建立SARA模型。通过16S rRNA测序技术分析菌群结构变化,利用液相色谱-串联质谱(LC-MS)方法分析瘤胃液中B族维生素的表达丰度,并用Pearson法分析二者相关性。【结果】对照组湖羊瘤胃菌群多样性指数(Shannon和Chao1)显著高于SARA组,菌群多样性显著高于SARA组(P<0.05)。在细菌门水平,对照组放线菌门(Actinobacteria)、Candidatus_Saccharibacteria、软壁菌门(Tenericutes)丰度显著高于SARA组(P<0.05);在细菌属水平,对照组双歧杆菌属(Bifidobacterium)、夏普氏菌属(Sharpea)、产丁酸盐菌属(Saccharibacteria)、未分类的瘤胃球菌属(unclassified_Ruminococcaceae)显著高于SARA组(P<0.05);而未分类的脱硫弧菌属(unclassified_Desulfovibrionaceae)、未分类的梭菌属(unclassified_Clostridiales)和拟普雷沃氏菌属(Alloprevotella)显著低于SARA组(P<0.05)。对照组与SARA组筛选出VB 6(吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺)、VB 3、VB 9及VB 126种差异代谢物,其表达丰度SARA组显著高于对照组(P<0.05)。Pearson相关性结果显示,6种差异B族维生素与绝大多数瘤胃微生物具有显著相关性(R>0或R<0)。【结论】SARA改变了瘤胃液中菌群门与属水平结构,导致菌群多样性降低,增加了VB 6、VB 3、VB 9及VB 12表达丰度,且与瘤胃液中大部分菌群具有显著相关性。 展开更多
关键词 亚急性瘤胃酸中毒(SARA) 微生物 B维生素 丰度
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游维生素B族展览馆 被引量:2
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作者 孙吉峻 陈前 +1 位作者 俞继榕 赵全芹 《大学化学》 CAS 2023年第7期183-193,共11页
运用拟人化的手法,生动形象地介绍了维生素B族大家庭中每位成员的性质、特点以及其与疾病的关系,旨在让读者在趣味阅读中了解有关维生素B族的相关知识。
关键词 维生素 维生素B 科普
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B族维生素对大肠杆菌发酵生产乳清酸的影响 被引量:1
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作者 李长庚 龚雨 +2 位作者 宗媛 徐庆阳 余义发 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第13期56-63,共8页
为提高大肠杆菌发酵乳清酸的产率和糖酸转化率,以大肠杆菌(Escherichia coli)Ora-6为供试菌株,在原有培养基的基础上,通过单因素试验及正交试验探究维生素B_(1)、维生素B_(3)、维生素B_(5)、维生素B_(6)、维生素B_(7)、维生素B_(12)几... 为提高大肠杆菌发酵乳清酸的产率和糖酸转化率,以大肠杆菌(Escherichia coli)Ora-6为供试菌株,在原有培养基的基础上,通过单因素试验及正交试验探究维生素B_(1)、维生素B_(3)、维生素B_(5)、维生素B_(6)、维生素B_(7)、维生素B_(12)几种关键B族维生素对菌体生长及产酸能力的影响,并确定最佳组合添加量为维生素B_(1)6.8 mg/L,维生素B_(3)4.8 mg/L,维生素B_(5)4 mg/L,维生素B_(6)3.4 mg/L,维生素B_(7)1.4 mg/L,维生素B_(12)4 mg/L。在此条件下,经5 L发酵罐验证对比,此时优化后的培养基菌体量(OD 600)、乳清酸产量、糖酸转化率分别为134.32、121.41 g/L和25.73%,较原始培养基分别增长了13.16%、15.47%、12.96%。同时研究确定了B族维生素采取从10 h持续流加的发酵优化策略,使得5 L发酵罐发酵乳清酸最终菌体量和产量分别达到148.23、138.2 g/L,为工业化发酵生产乳清酸提供了参考依据。 展开更多
关键词 大肠杆菌 乳清酸 B维生素 正交分析 发酵优化 添加方式
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维生素在蛋鸡养殖中的应用 被引量:1
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作者 付丽 《家禽科学》 2024年第2期52-54,共3页
维生素主要分两种,一种是脂溶性维生素,一种是水溶性维生素,脂溶性维生素主要包括维生素A、D、E、K,水溶性维生素主要包括B族维生素和维生素C。脂溶性维生素可溶解在油脂中,必须伴随油脂才能被机体吸收,但吸收过量会对机体产生毒性作用... 维生素主要分两种,一种是脂溶性维生素,一种是水溶性维生素,脂溶性维生素主要包括维生素A、D、E、K,水溶性维生素主要包括B族维生素和维生素C。脂溶性维生素可溶解在油脂中,必须伴随油脂才能被机体吸收,但吸收过量会对机体产生毒性作用,因此不宜天天投喂。水溶性维生素主要特点是溶于水,即便过量使用也会随排泄系统排出体外,因此一般不会产生毒性。 展开更多
关键词 脂溶性维生素 排泄系统 蛋鸡养殖 水溶性维生素 B维生素 维生素A 毒性作用 维生素C
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产B族维生素微生物研究进展 被引量:2
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作者 银佳 冯立科 +2 位作者 杨爱君 彭小霞 李理 《中国乳业》 2023年第10期105-115,共11页
B族维生素是人体所必需的营养素之一,常作为辅酶参与机体多种生理代谢,已被证实与能量代谢、免疫调节、神经递质的合成、肠道健康等密切相关。缺乏B族维生素往往会导致机体氨基酸、碳水化合物和脂肪酸的合成与代谢紊乱、免疫功能受损、... B族维生素是人体所必需的营养素之一,常作为辅酶参与机体多种生理代谢,已被证实与能量代谢、免疫调节、神经递质的合成、肠道健康等密切相关。缺乏B族维生素往往会导致机体氨基酸、碳水化合物和脂肪酸的合成与代谢紊乱、免疫功能受损、神经递质合成障碍、肠道内环境紊乱,甚至影响核酸生物合成,最终导致多种疾病,危害人体健康。因此,日常摄入充足的B族维生素对于机体健康稳态具有重要意义。已有研究表明,微生物具有合成B族维生素的能力,其合成的B族维生素可提供给机体吸收利用、调节机体肠道健康。此外,部分益生菌如双歧杆菌和乳杆菌,也被证实具有合成B族维生素的能力。因此筛选可高产B族维生素的益生菌并将其应用于食品当中,增强食品营养价值,为强化食品中的B族维生素提供新思路,对于功能性食品的开发具有重要的意义。本文概述常见B族维生素的生理功能、合成B族维生素微生物的研究进展以及可合成B族维生素的益生菌在食品中的应用。 展开更多
关键词 B维生素 微生物 益生菌 食品
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B族维生素对鹅生长与繁殖性能的影响
17
作者 岳山 赵秀华 +3 位作者 孙金艳 彭福刚 张元良 刘国君 《黑龙江动物繁殖》 2023年第5期13-17,共5页
B族维生素对维持鹅机体健康、正常的生理机能和繁殖性能具有重要作用。B维生素在鹅体内合成的量很少,有的还不能在体内合成,需从日粮中获取。当日粮中缺乏B族维生素或者由于鹅发生消化不良、饲料存放不合理导致维生素被破坏,均会引起鹅... B族维生素对维持鹅机体健康、正常的生理机能和繁殖性能具有重要作用。B维生素在鹅体内合成的量很少,有的还不能在体内合成,需从日粮中获取。当日粮中缺乏B族维生素或者由于鹅发生消化不良、饲料存放不合理导致维生素被破坏,均会引起鹅B族维生素缺乏症。文章对B族维生素的功能、对鹅生长与繁殖性能的影响及B族维生素缺乏症进行综述,为提高B族维生素在鹅生产中的应用效率提供参考。 展开更多
关键词 B维生素 生长性能 繁殖性能 缺乏症
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保健食品中B族维生素的快速分析方法研究 被引量:2
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作者 周新星 张玲玲 +3 位作者 周晓莹 施莎敏 任亦洋 贾福怀 《食品安全导刊》 2023年第30期97-100,共4页
目的:建立同时分析烟酰胺、维生素B1、维生素B6、维生素B2且前处理简单的快速检测方法。方法:样品用0.1%三氟乙酸溶液超声提取,C18色谱柱分离,以0.1%三氟乙酸-乙腈为流动相梯度洗脱,紫外检测器检测。结果:方法对4种B族维生素的分离效果... 目的:建立同时分析烟酰胺、维生素B1、维生素B6、维生素B2且前处理简单的快速检测方法。方法:样品用0.1%三氟乙酸溶液超声提取,C18色谱柱分离,以0.1%三氟乙酸-乙腈为流动相梯度洗脱,紫外检测器检测。结果:方法对4种B族维生素的分离效果明显,分离度全部超过1.5,标准曲线呈直线回归,相关系数大于0.999 5,检测结果与国家标准方法一致。结论:该方法操作更便捷,分析速度快,灵敏度和准确度高,适用于保健食品中4种B族维生素含量的检测。 展开更多
关键词 B维生素 高效液相色谱法 保健食品 同时分析
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短时发酵与添加菌剂促进酸茶B族维生素积累
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作者 潘联云 马玉青 +1 位作者 冉隆珣 梁名志 《茶叶通讯》 2023年第1期114-119,共6页
为提高酸茶B族维生素含量,试验通过减少发酵时长和添加外源菌剂发酵制备酸茶。测定发酵过程中酸茶不同维生素B的含量,采用SPSS 12.0对所得试验结果进行统计学处理。结果表明:与其他茶类相比,厌氧发酵的酸茶维生素B2含量较高,而其他B族... 为提高酸茶B族维生素含量,试验通过减少发酵时长和添加外源菌剂发酵制备酸茶。测定发酵过程中酸茶不同维生素B的含量,采用SPSS 12.0对所得试验结果进行统计学处理。结果表明:与其他茶类相比,厌氧发酵的酸茶维生素B2含量较高,而其他B族维生素含量均较低,尤其是维生素B3和B5。缩短发酵时长有利于酸茶维生素B3和B5的积累,外源添加酵母菌和乳杆菌有助于提高酸茶维生素B3含量,接混合菌能够增加维生素B3含量但显著降低维生素B2和B6含量水平。表明缩短发酵时长与添加外源酵母菌或乳杆菌有助于提升酸茶B族维生素含量。 展开更多
关键词 酸茶 短时发酵 外源菌剂 B维生素
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广西东兰县林下散养鸡B族维生素缺乏的临床诊断与治疗 被引量:1
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作者 吴丽委 《农业工程技术》 2023年第28期108-109,共2页
B族维生素是维持机体新陈代谢的必需物质,广西东兰县林下散养鸡易因B族维生素缺乏影响正常生长。该文根据东兰县林下散养鸡生产实际,分析了B族维生素缺乏症的病因,说明了各种B族维生素缺乏的症状,针对性介绍了诊断、治疗与预防方法,给... B族维生素是维持机体新陈代谢的必需物质,广西东兰县林下散养鸡易因B族维生素缺乏影响正常生长。该文根据东兰县林下散养鸡生产实际,分析了B族维生素缺乏症的病因,说明了各种B族维生素缺乏的症状,针对性介绍了诊断、治疗与预防方法,给广大鸡养殖人员提供参考。 展开更多
关键词 林下养殖 散养鸡 B维生素缺乏 病因 症状 诊断 治疗 预防 东兰县
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