西藏野桃资源及其综合加工利用

西藏野桃资源及其综合加工利用蔡长河钟明黄炳雄王碧青肖维强邱俊荣（广东省农科院果树研究所广州５１０６４０）（广东省农科院科技处西藏野桃资源丰富，处于自生自灭状态，资源利用率低。我们于１９９６—１９９７年对西藏野桃资源的分布、生长和果实品质情况进行...

我国禽畜骨综合加工利用的现状

中国是世界肉食消费量第一大国 ,每年有近 10 0 0万t的各类禽畜骨头没能得到有效地利用 ,不仅是巨大的浪费 ,而且造成环境的污染。虽然我国禽畜骨的综合加工利用的水平并不高 ,但面对巨大的潜在市场 ,对禽畜骨的综合加工利用技术的开发研究从未间断过。明胶是畜骨综合利用的传统产品 ,新的综合利用技术同时生产出骨素、骨油、骨泥和骨粉等 ,是香精、调味品和保健食品生产的重要原料。针对不同的需要 。

玉米综合加工利用

介绍了玉米籽粒的结构、营养组成,并对玉米的加工途径、加工过程及加工产品等进行了简述.

动物血液的综合加工利用

内蒙古自治区锡林浩特地区每年的牛羊宰杀量极大,就2009年屠宰加工424.4万羊单位,生产新鲜血液1697.6吨。对血液只是进行简单利用,尚未得到充分开发加工,有相当部分作为废物排放,这不仅浪费宝贵的营养物质资源,还污染环境。为了更好地开发利用动物血这宝贵资源,本文就利用动物血生产饲料、食品、医药等方法作以下综述。

番茄的营养价值及综合加工利用工艺研究

番茄又称西红柿,是一年生茄科草本植物,果实色泽诱人、酸甜味美、营养丰富,是人们喜爱食用的主要蔬菜品种之一。我国是番茄种植大国,产量仅次于美国,居世界第二。本文笔者研究了番茄综合加工利用技术,开发出了低糖切片番茄脯、番茄粉等番茄原味食品,并对番茄全产业链加工的产业化发展提出了意见和建议。

一个煤炭综合加工利用的典型

四川省永荣矿务局,是个开采了六十多年的老矿区。解放后,对原来的3个小煤窑,进行改造和扩建,并自1955年至1958年陆续新建了8对10～30万吨的小型矿井,设计能力共达205万吨。从1977年起,由于煤炭资源减少,有4对矿井开始萎缩,其中两对已经报废。1980年核定矿井生产能力为138万吨。该局开采的厚度为0.4至0.6米的极薄煤层,长期采用打眼放炮和手工装煤。

我省拟建12万吨茶叶籽综合加工利用项目

4月17日，“贵州南方嘉木公司年处理12万吨茶叶籽综合加工利用项目论证会”在贵州饭店举行。贵州省人大常委会原副主任庹文升、省经信委主任班程农、中国粮油协会会长王瑞元等再度了论证会。

建水县石榴综合加工利用得到解决

石榴是云南省建水县发展栽培的第二大果种，种植面积、产量、产值仅次于柑桔。南庄、西庄等乡（镇）有相当一部分果农靠种植石榴致富。但在每年石榴采收销售的季节，果农们会遇到一些难题。因为采收的石榴中除了商品性较好的部分可鲜销外，还有一部分次果如小果、裂果等商品性差、不宜鲜销的果品只能贱卖或弃之，导致果农增产不增收。今年，在建水县政府、农业局等部门领导的协调帮助下，由金秋公司牵头到石榴重点种植区收购石榴小果、裂果，然后运到河口县绿洲果汁公司进行综合加工利用。

花生仁综合加工利用研究

花生是我国重要的经济作物之一,花生仁具有很高的营养价值,我国花生产业的发展潜力巨大。介绍花生仁的加工特性,阐述花生仁综合加工利用的工艺路线与技术要求,分析其产生的经济效益,为我国花生产业的进一步发展提供理论依据与技术支持。

酶解桔皮的综合加工利用

本省是柑桔重要产区,每年所遗下的桔皮只利用了极小部份,大部份被废弃,非常可惜。柑桔皮的综合利用几年前就有人进行研究,由于提出的工艺,受设备的限制,不能广泛地被采用,直至最近酶解法的研究成功,才给桔皮利用提供了广阔的前途。我们首先应用黑曲霉ASCPU—4菌种,能同时产生纤维素酶和果胶酶的复合酶,将柑桔皮一步酶解,制成桔皮汁,接着,我们又利用桔皮酶解液制成陈皮晶和制桔皮汁的残渣再制成冰花陈皮片。本文主要介绍后两者。

野香橼综合加工利用的研究

本文介绍了野香橼的营养成分,提出了从野香橼的叶及果皮中提取可做香精的香橼油,把果实加工为蜜饯及罐头;把果汁加工为饮料的方法。对这一野生资源进行了综合加工利用的研究,为开发山区经济又辟一条新路。

加大秸秆综合加工利用力度 推进现代畜牧业发展

畜牧业是平遥县农村的主导产业，是农村经济的重要支柱之一。2007年，全县牛、羊、猪、鸡饲养量分别达到4．87万头、18．5万只、34．5万头、1040万只，全县牧业总收入11．2亿元。但从我县整个畜牧业结构看，耗粮型畜群比重占到80％以上，对粮食等有限资源的依赖性很大，饲养成本高，养殖效益低，严重制约着畜牧业的进一步发展，从市场的角度看，畜产品的品质将成为决定畜牧业生产的关键指标，牛、羊肉将走俏市场，需求日渐旺盛，平遥牛肉久负盛名，

我县开展柿子综合加工利用的途径

万荣县是全国柿子主产县之一,柿子收入是当地农民的重要经济来源。为了实现产品增值,增加农民经济收益.目前正积极开发柿子的综合加工利用,并取得初步成效。本文介绍了柿子加工增值的几个途径及其经济效益。

贵州南方嘉木公司茶叶籽综合加工利用项目通过专家论证

本刊讯4月17日，贵州南方嘉木食品有限公司年处理12万吨茶叶籽综合加工利用项目论证会在贵阳举行。专家组经过认真的质询和讨论，一致同意通过该项目论证。

草莓的综合加工利用

草莓汁将成熟的果实,削去萼片,清洗干净后,盛入容器,放入白糖,数时,果汁渗出,用纱布包住,过滤,挤压(出汁率可达95%以上),澄清,装瓶。然后连瓶在水中煮沸20分钟,即可贮藏。草莓汁是一种浓汁,不仅可兑冷开水3～4倍饮用,也可作调制汽水、冰棒、冰淇淋等冷饮原料。草莓酒将果实洗净,浸泡于白酒中,约1000克白酒泡草莓2000克,半月后滤渣,再经半月左右装坛或瓶贮藏。饮用时兑水配制,可酌情加糖和柠檬酸。此酒性味温补,具有爽喉、清肺利痰、补血化脂、健肠胃的作用。草莓酱用铝锅一口(勿用铁锅),将果实去萼洗净,沥干,稍压扁,按2.5公斤果实加少许水(约100克),加大火边煮边搅拌,待水分蒸发1小时,加入白糖2.5公斤,用文火继续煮,不断搅拌,并随时除去泡沫,煮到终点温度104～105℃时,果酱即完成,装瓶,冰箱贮藏。糖水草莓罐头选形状大小相近,果形整齐果实。

卫星石化320万t/a轻烃综合加工利用项目工程设计合同签约

卫星石化将该工程的工厂及厂外配套项目的工程设计工作交由中国石化工程建设有限公司承担，双方商讨签订《连云港石化有限公司320万t／a轻烃综合加工利用项目工程设计合同协议书》，标志双方正式开展工程设计工作。

鹧鸪的综合加工利用

一、鹧鸪的加工及贮藏 (一)加工白条鹧鸪前的储备工作 1.加工前的注意事项 (1)一般在出售前1个月停喂一切药物,对于抗球虫的磺胺类药物,在中雏期结束后就停止使用。 (2)在屠宰前24小时要断食,只给饮水。断食的目的,一是有利于放血完全;二是便于清理内脏,如果消化道充满食物,不仅清理不便。