基于低碳城市的酒店绿色厨房建设对策研究

在应对全球气候变化、转变发展方式的过程中,低碳城市建设能发挥重要作用。酒店厨房是酒店碳排放的重点部位,能源消耗大,污染物排放多,加强酒店绿色厨房建设,减少碳排放,对于低碳城市的建设具有重要的现实意义。本文通过树立和落实低碳理念、规范考核标准、强化监管机制、推行标准化生产、引入先进科技成果和创导低碳饮食等六方面研究了酒店绿色厨房建设对策。

绿色厨房的新思考——木质橱柜质量安全因子解析

由于我国橱柜业技术标准建设起步晚、起点低、发展慢,橱柜产品质量存在诸多安全隐患,严重影响着居民的健康生活。本文通过分析国内外橱柜相关标准法规差异性,为打造安全绿色的厨房生活提出可行性建议。

关于将哈尔滨市打造成全国“绿色厨房”的建议

本文阐述了将哈尔滨市打造成全国“绿色厨房”的重要意义,分析了哈尔滨市打造全国“绿色厨房”的有利条件及瓶颈困难,进而提出加强顶层设计、优化政策环境、力争形成合力、构建绿色品牌体系、加大宣传和营销力度、解决农业发展基础问题等相关对策建议。

食以味为先,博世Cookit数字化赋能绿色厨房

居家场景是健康生活的第一场景,厨房更是第一触点,消费者选购厨房产品也是在进行生活方式的选择,在绿色生活方式的引领下,厨房场景需要构建绿色生态和数字化服务闭环。

酒店“绿色厨房”建设的现状分析与对策研究

自国家颁布《绿色饭店标准》之后,"绿色饭店"的创建已全面铺开,而"绿色厨房"的建设未得到充分重视。该文通过对当前酒店厨房非绿色现象的分析,指出了"绿色厨房"建设的紧迫性,并从树立绿色理念、制定考核标准、建立监控机制和运用绿色科技等方面提出对策。

游艇舱室中的绿色一体化厨房模块设计研究

为提升游艇舱室空间的设计研发水平,选择游艇舱室的代表性空间——厨房进行模块化设计分析及研究。在市场调查及用户分析的基础上,运用系统归纳与对比分析方法,结合低碳、环保的设计理念,提出"绿色一体化厨房"概念,从模块化设计、人机空间整合、资源二次利用、降低排污量等角度进行设计研究,总结了一体化厨房的三方面含义,力图通过游艇厨房的设计研究,探讨游艇舱室空间研究的初步模式,为游艇产品创新研发打下基础。

北大荒绿色智慧厨房的探索与创新

北大荒绿色智慧厨房是以“三大一航母”为战略支撑,通过系统运用产品思维、主体思维、产业思维和全产业链思维,实现“从良田到餐桌”的新型数字化产业生态。本文围绕产生背景、定位和保障体系三个方面对北大荒绿色智慧厨房的探索与创新进行了阐述。

北大荒集团“1213”工程体系的创新实践

北大荒农垦集团有限公司改革后,从行政体制整体转为企业经营体制,集团围绕“三大一航母”发展战略,创新北大荒发展新模式,实施“1213”工程体系。本文探讨了“1213”工程体系的重要意义,梳理、构想了“1213”工程体系的短期、中期、远期目标,归纳总结了“1213”工程体系的实践创新举措。

农业物联网综合管理平台在农场的应用

打造黑龙江垦区“绿色智慧厨房”是将垦区建设成“三大一航母”的中心。农业物联网技术的应用为北大荒绿色智慧厨房建设提供条件,农业物联网的应用是农业朝着信息化方向发展的有效方法。利用农业物联网综合管理平台,采用信息化手段,是提升农业发展的必然出路。通过采集田间管理数据,告别靠天吃饭的农业生产方式,让农业生产真正掌握在管理者的手中。本文借助黑龙江省七星农场农业物联网综合管理平台的应用,为广大农业生产者提供可参考的农业信息化管理方案,助力垦区打造“绿色智慧厨房”。

让“龙江绿”成为构建高质量现代农业体系的坚实支柱

黑龙江省在“十四五”时期经济社会发展主要目标中提出:到2025年,全面振兴全方位振兴取得新突破,农业现代化建设取得新突破,建成全国绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房和国家重要的尚品质乳肉禽蛋制品加工基地,食品和农副产品精深加工业成为第一支柱产业,建成农业强省。