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《绿色食品概论》教学模式改革的探索 被引量:1
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作者 宋晓燕 朱伟 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第21期9299-9300,共2页
针对《绿色食品概论》传统教学模式的缺点和不足,构建了该选修课课堂教学与实践教学的改革方案,旨在为高等农业院校该选修课建立科学的教学模式提供一些参考。
关键词 绿色食品概论 教学模式 教学改革
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高职食品加工技术专业《绿色食品概论》教学改革的探索 被引量:1
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作者 王海红 彭丽 《黑龙江科技信息》 2012年第35期188-188,共1页
《绿色食品概论》是高职食品加工技术专业的必修课,也是一门理论性较强的专业基础课,当前《绿色食品概论》课程的教学现状不容乐观,教学内容与体系都存在一些问题,笔者对其进行分析,提出了改革思路并进行了尝试。
关键词 高职食品加工技术专业 绿色食品概论 教学改革
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高职高专绿色食品概论课程教学改革探索
3
作者 张臻 《中国校外教育》 2015年第1期135-135,共1页
就绿色食品概论的教学内容和教学方法的选择、实践教学的改革以及考核方式的改革等方面进行了探索,以期进一步提高教学质量和教学效果,为高职高专课程建立科学的教学模式提供了一些思路和参考。
关键词 绿色食品概论 教学改革 问题式教学法 参与式教学法
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高职食品加工技术专业《绿色食品概论》教学探索
4
作者 魏晖 《俪人(教师)》 2016年第6期177-177,共1页
《绿色食品概论》 是高职食品加工技术专业的必修课,也是一门理论性较强的专业基础课, 当前 《绿色食品概论》 课程的教学现状不容乐观, 教学内容与体系都存在一些问题, 笔者对其进行分析, 提出了改革思路并进行了尝试.
关键词 高职食品加工技术专业 绿色食品概论 教学改革
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