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《绿色食品概论》教学模式改革的探索
被引量:
1
1
作者
宋晓燕
朱伟
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第21期9299-9300,共2页
针对《绿色食品概论》传统教学模式的缺点和不足,构建了该选修课课堂教学与实践教学的改革方案,旨在为高等农业院校该选修课建立科学的教学模式提供一些参考。
关键词
绿色食品概论
教学模式
教学改革
下载PDF
职称材料
高职食品加工技术专业《绿色食品概论》教学改革的探索
被引量:
1
2
作者
王海红
彭丽
《黑龙江科技信息》
2012年第35期188-188,共1页
《绿色食品概论》是高职食品加工技术专业的必修课,也是一门理论性较强的专业基础课,当前《绿色食品概论》课程的教学现状不容乐观,教学内容与体系都存在一些问题,笔者对其进行分析,提出了改革思路并进行了尝试。
关键词
高职
食品
加工技术专业
绿色食品概论
教学改革
下载PDF
职称材料
高职高专绿色食品概论课程教学改革探索
3
作者
张臻
《中国校外教育》
2015年第1期135-135,共1页
就绿色食品概论的教学内容和教学方法的选择、实践教学的改革以及考核方式的改革等方面进行了探索,以期进一步提高教学质量和教学效果,为高职高专课程建立科学的教学模式提供了一些思路和参考。
关键词
绿色食品概论
教学改革
问题式教学法
参与式教学法
下载PDF
职称材料
高职食品加工技术专业《绿色食品概论》教学探索
4
作者
魏晖
《俪人(教师)》
2016年第6期177-177,共1页
《绿色食品概论》 是高职食品加工技术专业的必修课,也是一门理论性较强的专业基础课, 当前 《绿色食品概论》 课程的教学现状不容乐观, 教学内容与体系都存在一些问题, 笔者对其进行分析, 提出了改革思路并进行了尝试.
关键词
高职
食品
加工技术专业
绿色食品概论
教学改革
下载PDF
职称材料
题名
《绿色食品概论》教学模式改革的探索
被引量:
1
1
作者
宋晓燕
朱伟
机构
河南农业大学食品科学技术学院
河南农业大学农学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第21期9299-9300,共2页
文摘
针对《绿色食品概论》传统教学模式的缺点和不足,构建了该选修课课堂教学与实践教学的改革方案,旨在为高等农业院校该选修课建立科学的教学模式提供一些参考。
关键词
绿色食品概论
教学模式
教学改革
Keywords
Green food Conspectus
Teaching model
Teaching reform
分类号
G642.0 [文化科学—高等教育学]
下载PDF
职称材料
题名
高职食品加工技术专业《绿色食品概论》教学改革的探索
被引量:
1
2
作者
王海红
彭丽
机构
黑龙江农垦职业学院
黑龙江省农垦总局
出处
《黑龙江科技信息》
2012年第35期188-188,共1页
基金
黑龙江省教育科学规划课题"高职食品加工技术专业实用型人才培养的实效性研究"(课题编号:GZC1211057)部分研究成果
文摘
《绿色食品概论》是高职食品加工技术专业的必修课,也是一门理论性较强的专业基础课,当前《绿色食品概论》课程的教学现状不容乐观,教学内容与体系都存在一些问题,笔者对其进行分析,提出了改革思路并进行了尝试。
关键词
高职
食品
加工技术专业
绿色食品概论
教学改革
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
高职高专绿色食品概论课程教学改革探索
3
作者
张臻
机构
漯河医学高等专科学校
出处
《中国校外教育》
2015年第1期135-135,共1页
基金
2013年漯河医学高等专科学校校级教改项目"食品营养与检测专业实践教学体系的改革研究与实践"(课题编号:2013-JGXM-12)部分研究成果
文摘
就绿色食品概论的教学内容和教学方法的选择、实践教学的改革以及考核方式的改革等方面进行了探索,以期进一步提高教学质量和教学效果,为高职高专课程建立科学的教学模式提供了一些思路和参考。
关键词
绿色食品概论
教学改革
问题式教学法
参与式教学法
分类号
TS201-4 [轻工技术与工程—食品科学]
G712 [文化科学—职业技术教育学]
下载PDF
职称材料
题名
高职食品加工技术专业《绿色食品概论》教学探索
4
作者
魏晖
机构
漯河职业技术学院
出处
《俪人(教师)》
2016年第6期177-177,共1页
文摘
《绿色食品概论》 是高职食品加工技术专业的必修课,也是一门理论性较强的专业基础课, 当前 《绿色食品概论》 课程的教学现状不容乐观, 教学内容与体系都存在一些问题, 笔者对其进行分析, 提出了改革思路并进行了尝试.
关键词
高职
食品
加工技术专业
绿色食品概论
教学改革
分类号
G424.1 [文化科学—课程与教学论]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
《绿色食品概论》教学模式改革的探索
宋晓燕
朱伟
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008
1
下载PDF
职称材料
2
高职食品加工技术专业《绿色食品概论》教学改革的探索
王海红
彭丽
《黑龙江科技信息》
2012
1
下载PDF
职称材料
3
高职高专绿色食品概论课程教学改革探索
张臻
《中国校外教育》
2015
0
下载PDF
职称材料
4
高职食品加工技术专业《绿色食品概论》教学探索
魏晖
《俪人(教师)》
2016
0
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职称材料
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