基于PAS2050规范的绿茶生产中碳排放分析

针对四川省茶叶企业两条扁形芽茶常用机制生产线,按照PAS2050规范,用LCA方法研究绿茶生产的碳排放,确定生命周期,绘制生命周期图,并比较不同机制生产线碳排放量,确定碳排放关键点,提出降低碳排放的路径。结果表明,绿茶加工过程中发热机械设备能源消耗是碳排放的关键点,比较两条生产线不同能源碳排放量,提出改善能源消耗结构、使用清洁能源促进绿茶的低碳生产。

基于近红外光谱分析技术的绿茶生产日期快速鉴别（英文）

针对现有方法检测绿茶生产日期的不足,采用控制生产日期单一变量的方法,利用近红外光谱分析技术结合偏最小二乘法对其进行无损伤检测。首先对原始光谱进行五点平滑和一阶微分预处理,并利用移动窗口-BP神经网络算法(MW-BP-ANN)提取特征光谱变量。然后采用偏最小二乘算法验证方式建立校正模型,并采用预测均方根误差(εRMSEP)、相关系数(Cp)和相对分析误差(σRPD)来评价模型质量。当主成分数为9时获得最优模型,3个评价指标分别为19.965,0.943和3.07。研究结果表明,近红外光谱结合偏最小二乘法可用于对绿茶生产日期的快速无损伤检测。

中国绿茶生产之沿革

茶叶加工的演变和绿茶的形成,不可能有一个明确的年代。在制造方法上是逐步总结经验,使工艺程序逐渐臻于完善的。而且在发展过程中,在相当长的一段时间内,各种制造方法是互相掺插地进行着。尔后;优良的制造方式,逐渐为人们所赏识之后,其制造面越来越扩大;不良的制造方式,其制造面愈来愈缩小。

陕西是我国江北茶区最大绿茶生产基地

我国有华南、西南、江南、江北四大茶区,共有19个省、市、区产茶。陕西茶区位于陕南。陕南汉中、安康和商洛三市主产绿茶。截至2015年底,陕西茶园总面积达215.9万亩,成为我国江北茶区最大的绿茶生产基地。茶产业已成为陕南三市农业突破发展。

绿茶生产现状及发展对策研究

自古以来,中国就被称为茶之故乡,中国人也经常以品茶为乐。中国的茶类很是丰富多样,历史最悠久的当属绿茶,生产地和消费地都很辽阔,销售量高。然而当今,绿茶生产现状没有我们想象中那么乐观。本文针对这一现象阐述绿茶的生产现状以及其对策研究。

气流式杀青叶输送机在绿茶连续化清洁加工生产线的应用

绿茶连续化清洁生产线生产质量,除受单机质量的影响外,生产线配备的输送和连接装置的优劣对茶叶的产品质量也影响很大。采用一种新型的气流式杀青叶输送机配置在生产线上,能有效分离绿茶杀青过程中产生的焦(黄)片、碎片,从而保证和提升绿茶品质。

HACCP体系在绿茶生产中的应用研究

本文简要介绍了HACCP体系的概念和作用,分析了茶叶质量安全危害,重点对绿茶生产中HACCP体系的应用进行了研究。

在绿茶生产上加把劲

近年来绿茶的抗癌、美容、降血压等功效受到青睐,各大饮料公司随即转入绿茶饮料的生产。麒麟饮料将未干燥的生茶叶放入59摄氏度的水中处理,生产出"麒麟生茶",三得利则在高温下泡生茶叶,制出了茶色清香的"本色绿茶"。许多公司围绕"绿色"

浅析“日照绿茶”机械化发展之路

茶叶是日照市特色经济作物,“日照绿茶”在全国享有盛名,是我国江北最大的绿茶生产基地。随着种植面积不断增加,发展标准化、优质化、品牌化种植成为必由之路,其中,茶叶生产加工机械化就显得越来越重要。一、发展现状2022年日照市茶园面积30万亩,茶叶总产量2.3万吨。

合作社何以联合(之四)——山东省诸城市北端茗茶叶生产专业合作社联合社调查手记

山东省诸城市北端茗茶叶生产专业合作社联合社成立于2011年9月,是国内成立的最早的联合社之一。该联合社由2007年7月成立的诸城市北端茗茶叶生产专业合作社联合洪升茶叶生产专业合作社、东长茶叶生产专业合作社等6家合作社成立,现已发展为有22家成员社的跨区域型联合社.

绿茶优质丰产栽培的几点关键技术

绿茶是我国最早生产的茶类,也是传统的出口和内销商品。发展绿茶生产,对于发展山区经济,扩大外贸出口和调整茶类结构都有重要的意义。我省茶区多分布在盆周山地及盆内丘陵区。这些茶区气候温和,雨量充沛;日照少,云雾多,湿度大,是发展绿茶得天独厚的生态环境。鲜叶是制茶基础原料。绿茶要求鲜叶叶色较绿,氨基酸、蛋白质含量高,酚氮比要低。

浅谈长沙茶叶在种植生产加工中存在的问题及发展趋势

长沙县茶叶生产历史悠久,经过六十五年的演变发展。特别是近年来,县委、县政府切实加大对茶叶产业发展的扶持力度,通过新扩基地、壮大龙头、创办节会、挖掘文化、提升品质、打造品牌,加快百里茶廊建设,茶叶产业得到了快速发展,茶业已成为我县远郊镇农民增收的重要渠道。全县现有茶园面积9.27万亩,县外订单面积17.5万亩,2014年干茶总产4.

三江县绿茶加工现状与对策

广西第二产茶大县——三江侗族自治县的绿茶加工现状分析,提出相应对策与措施。

关于加快四川茶叶发展的建议

茶叶是世界上三大传统饮品之一,被世界卫生组织和中国预防医学组织列为全世界六大天然保健饮料之首,是四川的主要特产和传统出口创汇产品。

中国茶产业的展望

中国成立后的60年,我国茶产业经历的是一条可持续发展的道路,茶园面积和产量持续增长。1950年,我国茶园面积只有16.9万公顷,茶叶总产量为6.2万吨。2013年,我国茶园面积达257.9万公顷,茶叶产量为193.0万吨,分别比1950年增长了15倍和31倍。 新世纪以来,我国茶产业在面积和产量都是处于高速发展阶段,各种茶类的增长情况随着市场的需要而进行调整。

新形势下竹山县茶叶产销路径探讨

一、竹山茶叶产业现状竹山县地处鄂西北山区,境内气候条件优越,植被茂密,雨量充沛、土壤矿物质含量丰富,空气清新无污染,是生产天然高香型有机茶的理想圣地。近10年来,竹山县坚持把茶叶产业建设作为农业综合开发的重头戏,基地面积每年都以万亩以上的速度递增。

山东日照“南茶北引”历史变迁——“南茶北引”成功50周年暨日照茶业发展侧记

日照地处鲁东南的黄海之滨,是山东“南茶北引”最早的地区之一,是“南茶北引”最为成功的地区,现已发展成为我国秦岭淮河以北规模最大、产业体系日臻完善的主茶区。据统计,截至2015年底,全市茶园面积21.1万亩,产量1.35万吨,系列产值24亿元。“日照绿茶”已获中国驰名商标、原产地保护产品和国家地理标志农产品认定,区域公用品牌价值达11.87亿元,跻身全国50强。历经半个多世纪发展,

以绿色有机做强做大江西茶业——访江西茶叶集团吴水前总经理

江西茶叶集团是2017年4月成立的一家国有和民营混合制企业。这家企业的组建,是江西建设生态文明示范区和发展绿色农业的重要布局,也是标志着江西茶叶的龙头企业的形成。2017年9月8日,本刊主编施由明研究员与本刊编辑陈青松博士专访了该企业吴水前总经理。