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绿豆皮黄酮对H2O2诱导人脐静脉血管内皮细胞损伤的保护作用
被引量:
6
1
作者
罗磊
姬青华
+3 位作者
马丽苹
樊金玲
朱文学
杜冠尚
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020年第2期35-41,共7页
目的:研究绿豆皮黄酮对H2O2诱导损伤人脐静脉血管内皮细胞的保护作用及其机制。方法:用体积分数70%的乙醇提取绿豆皮中黄酮,采用高效液相色谱法测定其有效成分;通过H2O2诱导HUVEC细胞损伤,建立细胞氧化损伤模型。试验被分为正常对照组、...
目的:研究绿豆皮黄酮对H2O2诱导损伤人脐静脉血管内皮细胞的保护作用及其机制。方法:用体积分数70%的乙醇提取绿豆皮中黄酮,采用高效液相色谱法测定其有效成分;通过H2O2诱导HUVEC细胞损伤,建立细胞氧化损伤模型。试验被分为正常对照组、H2O2组、维生素C组、绿豆皮黄酮低、中、高剂量组(20,60,80μg/m L),通过MTT法测定细胞增殖能力,生化比色法检测各组细胞及培养液中的超氧化物酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、乳酸脱氢酶(LDH)活性以及谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)含量。结果:H2O2呈剂量依赖性降低内皮细胞活力,并引起细胞凋亡。其中1 000μmol/L H2O2处理HUVEC后,与正常组相比,细胞存活率明显受到抑制,而绿豆皮各剂量组能显著提高细胞和细胞培养液中的GSH-Px、SOD、GSH活性,降低MDA含量,同时降低细胞中LDH活性并增强细胞培养液中的LDH含量。结论:绿豆皮黄酮能抑制H2O2诱导的内皮细胞凋亡,减轻H2O2对内皮细胞的损伤作用,其机制是:绿豆皮黄酮抑制损伤细胞脂质过氧化,提高机体抗氧化酶活性,清除自由基。
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关键词
绿豆皮黄酮
人脐静脉血管内皮细胞
过氧化氢
氧化损伤
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职称材料
题名
绿豆皮黄酮对H2O2诱导人脐静脉血管内皮细胞损伤的保护作用
被引量:
6
1
作者
罗磊
姬青华
马丽苹
樊金玲
朱文学
杜冠尚
机构
河南科技大学食品与生物工程学院河南省农产品干燥装备工程技术研究中心
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020年第2期35-41,共7页
基金
河南省科技攻关项目(172102110019)
文摘
目的:研究绿豆皮黄酮对H2O2诱导损伤人脐静脉血管内皮细胞的保护作用及其机制。方法:用体积分数70%的乙醇提取绿豆皮中黄酮,采用高效液相色谱法测定其有效成分;通过H2O2诱导HUVEC细胞损伤,建立细胞氧化损伤模型。试验被分为正常对照组、H2O2组、维生素C组、绿豆皮黄酮低、中、高剂量组(20,60,80μg/m L),通过MTT法测定细胞增殖能力,生化比色法检测各组细胞及培养液中的超氧化物酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、乳酸脱氢酶(LDH)活性以及谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)含量。结果:H2O2呈剂量依赖性降低内皮细胞活力,并引起细胞凋亡。其中1 000μmol/L H2O2处理HUVEC后,与正常组相比,细胞存活率明显受到抑制,而绿豆皮各剂量组能显著提高细胞和细胞培养液中的GSH-Px、SOD、GSH活性,降低MDA含量,同时降低细胞中LDH活性并增强细胞培养液中的LDH含量。结论:绿豆皮黄酮能抑制H2O2诱导的内皮细胞凋亡,减轻H2O2对内皮细胞的损伤作用,其机制是:绿豆皮黄酮抑制损伤细胞脂质过氧化,提高机体抗氧化酶活性,清除自由基。
关键词
绿豆皮黄酮
人脐静脉血管内皮细胞
过氧化氢
氧化损伤
Keywords
flavonoid from mung bean hull
HUVEC
hydrogen peroxide
oxidative injury
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
绿豆皮黄酮对H2O2诱导人脐静脉血管内皮细胞损伤的保护作用
罗磊
姬青华
马丽苹
樊金玲
朱文学
杜冠尚
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2020
6
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