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壳聚糖对柑橘青、绿霉病病原菌的抑菌效果研究
被引量:
8
1
作者
田春莲
陈阳波
+1 位作者
刘亮
卢成瑛
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第12期110-112,共3页
应用PDA培养基多次分离并纯化培养得到柑橘青霉病病原菌、绿霉病病原菌,加入不同浓度壳聚糖的PDA培养基对两种病原菌进行接种培养并观察抑菌效果。结果表明:壳聚糖对两种病原菌有一定的抑制能力,其中对青霉病病原菌的抑制能力强。壳聚...
应用PDA培养基多次分离并纯化培养得到柑橘青霉病病原菌、绿霉病病原菌,加入不同浓度壳聚糖的PDA培养基对两种病原菌进行接种培养并观察抑菌效果。结果表明:壳聚糖对两种病原菌有一定的抑制能力,其中对青霉病病原菌的抑制能力强。壳聚糖浓度为1.3%时抑制率最高,在第2d时对青、绿霉病病原菌的抑制率分别达到71.5%、46.37%。
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关键词
壳聚糖
青
霉病
病原菌
绿霉病病原菌
抑制率
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职称材料
题名
壳聚糖对柑橘青、绿霉病病原菌的抑菌效果研究
被引量:
8
1
作者
田春莲
陈阳波
刘亮
卢成瑛
机构
吉首大学城乡资源与规划学院
林产化工工程湖南省重点实验室
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第12期110-112,共3页
基金
湖南省教育厅科学研究项目(05C132)
文摘
应用PDA培养基多次分离并纯化培养得到柑橘青霉病病原菌、绿霉病病原菌,加入不同浓度壳聚糖的PDA培养基对两种病原菌进行接种培养并观察抑菌效果。结果表明:壳聚糖对两种病原菌有一定的抑制能力,其中对青霉病病原菌的抑制能力强。壳聚糖浓度为1.3%时抑制率最高,在第2d时对青、绿霉病病原菌的抑制率分别达到71.5%、46.37%。
关键词
壳聚糖
青
霉病
病原菌
绿霉病病原菌
抑制率
Keywords
chitosan
Penicillium italicum Wehmer
P.digitatum Sacc
bacteriostatic rates
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
壳聚糖对柑橘青、绿霉病病原菌的抑菌效果研究
田春莲
陈阳波
刘亮
卢成瑛
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008
8
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