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兔肉系列食品的加工
1
作者
杨玉凤
《农产品加工》
2003年第2期28-29,共2页
关键词
缠丝免
广州腊兔
五香兔肉
红雪兔
烤全兔
熏兔
兔肉松
加工方法
下载PDF
职称材料
题名
兔肉系列食品的加工
1
作者
杨玉凤
机构
湖北省远安县农业局
出处
《农产品加工》
2003年第2期28-29,共2页
关键词
缠丝免
广州腊兔
五香兔肉
红雪兔
烤全兔
熏兔
兔肉松
加工方法
分类号
TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
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1
兔肉系列食品的加工
杨玉凤
《农产品加工》
2003
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