缺陷食品营销参与者的侵权责任并合

2015年修订的《食品安全法》为了更好地保护消费者、保障食品安全,规定了大量的缺陷食品营销参与者的侵权责任并合规则。缺陷食品营销参与者,是指在缺陷食品的生产经营中,为缺陷食品的生产经营提供营销支持,促成食品生产经营者与消费者达成交易的经营者或者非经营者。缺陷食品营销参与者的侵权责任并合,是指在多数人侵权行为中的缺陷食品致害责任,在法律原本规定承担一种侵权责任形态的基础上,又增加规定了营销参与者承担其他侵权责任形态或者同一种侵权责任形态,构成更多的侵权人对同一缺陷食品造成的损害承担不同种或者同一种侵权责任并相互重合的责任形态。在《食品安全法》规定的缺陷食品侵权责任并合中,主要是异质并合和同质异形并合。

论缺陷食品药品的市场份额责任

市场份额责任是指当发生缺陷产品大规模侵权事件,受害人无法明确缺陷产品的具体生产经营者,可以要求其按所占市场份额承担法律责任。市场份额责任源自美国DES系列案件,是美国法院基于公平分配社会风险的公共政策在案件审理中确立并逐步发展所形成的,其本质是对传统侵权法因果关系要件的修正。市场份额责任可以填补我国食品药品缺陷责任法制的空白,与我国侵权责任法律的共同危险行为责任兼容,并且在三聚氰胺婴幼儿奶粉事件医疗赔偿基金设立中被部分实践。我国食品药品缺陷责任立法应当引入市场份额责任,明确市场范围和市场份额的确定,规范其责任构成要件,确立证明责任和抗辩事由。

论缺陷食品召回制度的完善

近年来,我国缺陷食品损害公民权益的事件频发,政府虽然事后立即采取"下架、召回、销毁"等一系列有力措施,但此类事件已经给公民权益带来重大损害,同时也给我国对内、对外的经济贸易带来诸多不利影响。文章从实际出发,在列举了现行《食品召回管理规定》制度上和执行中存在的不足,按照已经颁布并即将于2009年6月1日起实施的《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,结合我国的国情从食品安全实行全程监督管理、加强对食品添加剂的监管、加强风险评估制度、政府可责令企业实施召回、立法废除免检制度等方面进行了深入的研究,提出了一系列完善缺陷食品召回制度的措施。

缺陷食品大规模侵权损害救济机制探析

不断被爆出的食品安全问题使公众"谈食色变",然而随着市场不断扩大,商品流通的速度加快,缺陷食品的侵害范围更广。《侵权责任法》、《食品安全法》、《产品质量责任法》等法律,没有对缺陷食品大规模侵权这种特殊复杂的情况作明确的规定,其救济方法也相当有限。国外一些国家采取了多种方式解决此类问题,国内应采用以行政指导为主要手段的救济机制。

论缺陷食品侵权特殊性及其责任主体的确定——以三鹿奶粉侵权事件为视角

近年来我国多次爆发了大规模缺陷食品侵权事件，而近期发生的“三鹿”奶粉侵权事件，再一次给我国的食品安全法律体系敲响了警钟。建议建立比较合理的赔偿机制，明确具体的民事责任主体的有效应对：在大规模的侵权行为发生时，首先应由保险公司和相关的侵权企业对受害人进行赔偿；在其不能赔偿时，由法定的专项赔偿基金承担补充的赔偿责任。国家补偿作为最后的救济途径。

论缺陷食品侵权的赔偿责任主体——从三鹿奶粉侵权事件谈起

"三鹿"奶粉事件,促进了我国食品安全法律制度的完善。我国法律明确规定了缺陷食品侵权的赔偿责任主体,如何确定各主体之间的赔偿责任顺序值得研究。

论缺陷食品侵权的特殊性及其责任主体确定——以三鹿奶粉侵权事件为视角

近年来我国多次爆发了大规模缺陷食品侵权事件,而近期发生的"三鹿奶粉"侵权事件,再一次给我国的食品安全敲响了警钟。为了更好地保护受害人,认清缺陷食品侵权行为的特殊性,基于不同情形理顺民事主体的责任显得尤为重要。

论缺陷食品侵权特殊性及其责任主体的确定——以三鹿奶粉侵权事件为视角

近年来,我国多次发生大规模缺陷食品侵权事件,而近期发生的"三鹿"奶粉侵权事件,再一次给我国的食品安全法律体系敲响了警钟。缺陷食品侵权具有被侵害对象的广泛性、被侵害客体的双重性、侵权人的难确定性以及侵权行为的间接性等特殊性。为了更好的保护受害人的权益,应理顺民事责任主体,建立合理的赔偿机制。产品的生产者、销售者、保险公司和广告代言人,是民事责任的主体,也是侵权事件中赔偿的主体。

基于深度卷积神经网络的食品包装缺陷检测算法研究

在薯片流水线生产中,如果直接使用YOLOv5网络进行包装缺陷目标检测,精度不够高、训练时间偏长,于是提出了一种基于SENet-YOLOv5的食品包装缺陷目标检测方法。首先,从数据增强这一角度出发,改用了基于Canny边缘检测算法对数据进行处理。然后,在原先DarkNet-53主干网络中融合SENet网络,把重要的特征进行强化来提升准确率。其次,将3处传统卷积层替换为深度可分离卷积层,减少参数量和计算量,最后训练候选区域数据,从而精确地实现定位与分类缺陷。仿真训练结果得出:SENet-YOLOv5模型的检测精度与速度皆得到了提升,对薯片食品包装缺陷的检测准确率为94.6%,检测的平均精度均值(mAP)达到了94.8%,相较干YOLOv5算法提高了7.9个百分点,识别速度大幅度提升。表明所提SENet-YOLOv5缺陷检测方法可应用于薯愿包装检测以提高企业的工作效率。

缺陷食品的产品责任与惩罚性赔偿金制度——从“三鹿”奶粉事件谈起

"三鹿"奶粉存在着危害人身安全的不合理的危险,并实际造成了全国范围内"结石"娃娃的严重后果,属于缺陷食品,依法应当追究生产者的产品责任。该事件的发生,给侵权法的制定和民法典的起草工作都带来了新的契机。关于产品责任中是否应建立惩罚性赔偿金制度,更是成为争论的焦点。笔者认为在缺陷食品的产品责任中,应当建立惩罚性赔偿和补偿性赔偿并行的双轨机制,从而有效地遏制类似"三鹿"奶粉事件的大规模侵权行为,实现侵权法的三大调整功能,促进社会的和谐发展。

缺陷食品召回制度的研究

缺陷食品召回制度是目前发达国家为避免和减少缺陷食品对人体健康的损害而普遍实行的一项食品安全管理制度。本课题研究了美国、加拿大、欧盟、澳大利亚、新西兰、日本、我国香港等地食品召回的法律规定、实施程序、管理方式、科学依据、执行部门、实施情况等关键技术内容,并将我国现行的食品召回相关法律制度与发达国家和地区进行了比较。同时对美国缺陷食品召回的实施情况进行了深入研究,包括召回的部门职责、召回的启动,召回实施中的有效性、时效性、消费者保护、相对人沟通等原则,企业时召回的认知情况,以及近年来美国的召回数量、级别、原因、召回产品来源等,并以疯牛病事件召回案例为例详述了召回的全过程。美国FSIS和CDC的监测数据表明,实行召回以后因缺陷食品导致的食源性疾病发病率明显下降。我们在研究的基础上,提出了我国食品召回制度的总体设想和本市缺陷食品召回规定的框架,并就有效实施召回制度提出了制定操作手册、建立专职机构、完善溯源系统、加强召回宣传、加强监管联系等建议。

美国食品召回制度及其对我国食品安全的启示

美国的食品召回制度 ,法律规范、程序严格、可操作性强 ,FSIS和FDA依据食品召回制度有效地调控了食品市场 ,降低了缺陷食品对公众的危害 ,维护了消费者的利益。要保证我国的食品安全 ,应健全法律体系 ,实行食品召回制度 ,由政府职能部门监管食品市场 ,同时 ,培育企业的诚信自律意识 。

美国食品召回制度及其对我国食品安全的启示

美国的食品召回制度 ,法律规范、程序严格、可操作性强 ,FSIS和 FDA依据食品召回制度有效地调控了食品市场 ,降低了缺陷食品对公众的危害 ,维护了消费者的利益。要保证我国的食品安全 ,应健全法律体系 ,实行食品召回制度 ,由政府职能部门监管食品市场。同时 ,培育企业的诚信自律意识 。

基于机器学习的速冻水饺缺陷检测

速冻水饺在冷冻过程中,容易造成冻裂、破损的现象,采用人工方法对破损水饺进行剔除耗时耗力,因此,设计一种基于机器学习的速冻水饺缺陷检测方法。首先,分别提取R,G,B,H,S,V颜色空间的灰度共生矩阵(GLCM)和颜色矩共20维特征向量,其次采用主成分分析法(PCA)对特征向量进行优化,得到6个最优特征向量作为支持向量机输入,采取交叉验证超参数寻优确定支持向量机参数,最后用训练好的支持向量机模型对缺陷饺子进行分类识别,对有缺陷的饺子外接最小矩形,并输出外接矩形的中心点坐标。结果证明,该方法可以对有缺陷的饺子进行快速识别,识别准确率为95.5%,平均每个饺子的检测耗时为13.13ms。

完善我国食品召回制度的思考——以比较美国食品召回制度为视角

双汇"瘦肉精"事件引发了社会各界对食品安全及食品召回制度的广泛关注,凸显了完善我国食品召回制度的重要性及必要性。从我国实际情况出发,在对比美国食品召回制度,分析我国食品召回制度的不足,从食品安全角度提出完善我国食品召回制度的若干见解。

论我国食品召回制度的完善

产品召回制度起源于美国1966年的汽车召回制度,食品召回制度是产品召回制度不断完善的结果。食品召回制度在我国建立相对较晚,相关法律法规建设还存在很多不足的地方,这不利于我国食品召回工作的开展。文章以完善我国食品召回制度的必要性为切入点,对该制度存在的主要问题进行了分析和探讨,对完善我国食品召回制度提出了建设性意见。

对完善我国食品召回制度的若干思考

本文旨在通过对分析食品召回制度对于食品安全的重要作用,结合我国食品召回制度的现状及出现的不足,并在借鉴发达国家较为成功的经验的基础上,对进一步完善我国食品召回制度提出一些建议。

食品召回制度切莫期待过高

有望在明年出台的《食品安全法》草案将首次落实食品召回制度。在食品安全形势日益严峻的今天,一套全新的法律对于推动食品安全工作的开展,具有重要的意义。而食品召回制度作为《食品安全法》中最受人瞩目的一部分,无疑是公众关注的焦点。

美国如何监管食品安全

美国是一个十分重视食品安全的国家,堪称世界上监控最严格、产品最安全的国家之一。美国食品安全监管经过百余年的发展,已形成了一套从农场到餐桌的全程监管体系。目前,美国负责食品安全监管的主要部门有:人类健康服务部(DHHS)、农业部(USDA)。

食品抽样检测过程中的有效策略与技巧探析

在食品安全检测过程中,抽样分析属于较为关键的手段之一。由于食品供应链较为复杂,整体货物规模庞大,因此无法进行全面检测。通过采用抽样分析方式,能够最大限度阻止缺陷食品进入市场,保障人民群众的基础安全。为了确保抽样检测能够正常进行,应当采取多种有效的策略与技巧,并明确存在的主要问题。通过应用科学方案进行处理,达到解决问题的效果,为进一步的抽样检测打下坚实基础。