网顶光柄菇生物学特性及驯化栽培

以采自吉林省露水河的野生网顶光柄菇(Pluteus umbrosus)为试材,对其进行了生物学特性和驯化栽培探究。结果表明:供试范围内网顶光柄菇菌丝的最适生长条件为pH 5.0,最适生长温度为25℃,最适碳源为可溶性淀粉,最适氮源为尿素和酵母浸粉。