罗望子果汁茶饮料的生产工艺

对罗望子果汁茶饮料的制作工艺进行了探讨,并制定了其质量标准,该饮料风味浓郁、口感柔和,具有保健、清凉、止渴的功效。

马蹄、罗望子复合饮料的研制

对马蹄、罗望子复合饮料的加工工艺进行了研究,确定了马蹄、罗望子果汁各自的最佳澄清工艺和复合饮料的调配参数。