餐厨垃圾相变液制备小球藻饲料对罗氏沼虾生长性能及营养成分的影响

为探究餐厨垃圾耦合培养的小球藻饲料对罗氏沼虾生长性能、基础营养成分和品质的影响,以大塘养殖罗氏沼虾为试验对象,在基础饲料中添加0.1%小球藻饲料,进行30 d的养殖试验,测定其生长性能、基础体成分和肌肉营养成分。试验结果显示,添加0.1%小球藻饲料能够提高罗氏沼虾的终末平均体重、终末平均体长、质量增加率和特定生长率,差异不显著(P>0.05)。添加小球藻饲料有助于提高虾体的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、Ca、P等含量,差异不显著(P>0.05);此外,添加小球藻饲料能提高虾体的部分必需氨基酸含量和不饱和脂肪酸含量,其中单不饱和脂肪酸含量是对照组的2倍,多不饱和脂肪酸含量比对照组提高了25.6%,油酸、花生一烯酸和亚油酸含量分别达1 131.10、24.87和768.91μg·mL^(-1),显著高于对照组(P<0.05),具有较高的食用价值与保健作用。

全雄罗氏沼虾与雌雄混养在不同密度下同塘养殖实验

国内传统罗氏沼虾养殖一般是将雌雄虾苗一起混养,雌虾开始性成熟抱卵时常常难以继续生长,雄虾也会因为交配而消耗掉能量,这使罗氏沼虾的生长速度和个体规格受到了限制。而全雄性罗氏沼虾不存在交配和营养流失的问题,在性成熟后充分体现出生长快、个体大的优势,实现了“吃多少料就能长多少肉”。

极端高温“超长待机”,罗氏沼虾养殖再陷危机!快收下这份“防暑锦囊”

近期又到了每年的高温阶段,而且今年的高温阶段可能温度高、持续时间长。江苏省气象台8月4日发布高温红色预警:预计近期江苏全省大部分地区日最高气温将达37℃以上,部分地区大部分日最高气温将达到40℃以上。据中国天气网8月3日监测显示,华北南部、黄淮、江淮、江汉、江南及广东中东部、四川盆地、新疆等地部分地区出现35~39℃高温天气,浙江大部及江苏南部、上海、安徽南部、新疆吐鲁番等局地40~43.9℃。预计未来7d,南方的大范围高温还会持续,37℃以上的酷热天气波及江淮、江南、华南等地。

饲料中铬过量对罗氏沼虾生长、糖代谢、氧化应激及免疫应答的影响

本实验旨在研究饲料中铬过量对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)生长、糖代谢、氧化应激及免疫应答的影响。以吡啶甲酸铬(Cr-Pic)为铬源,配制铬含量分别为0 mg/kg(Cr0)、20 mg/kg(Cr20)、40 mg/kg(Cr40)和50 mg/kg(Cr50)的4种实验饲料,选取初始体质量为(3.48±0.12)g的罗氏沼虾幼虾,随机分成4组,每组4个重复,每个重复放25尾虾,进行为期28 d的养殖实验。养殖实验结束后,每组取实验虾10尾左右(40 g/L),禁食24 h后开展拥挤胁迫实验。结果表明:(1)与Cr0组相比,铬过量组罗氏沼虾终末体长、终末体质量和成活率(SR)均显著下降,Cr50组特定生长率(SGR)、肥满度(CF)显著降低;拥挤胁迫96 h后,各组累积死亡率随铬含量增加而上升。(2)肝胰腺中糖酵解相关酶活性随铬含量增加呈逐渐下降趋势,14 d时Cr40和Cr50组己糖激酶(HK)、丙酮酸激酶(PK)活性均显著低于Cr0组,28 d时Cr50组磷酸果糖激酶(PFK)活性显著最低;14 d时,铬过量组乳酸脱氢酶(LDH)和琥珀酸脱氢酶(SDH)活性显著降低;随铬含量增加,磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)活性逐渐下降,28 d时Cr40和Cr50组显著低于Cr0组;肌肉中糖代谢相关酶活性在14 d时随铬含量增加逐渐升高,但28 d时受到抑制。(3)28 d时,Cr20组过氧化氢酶(CAT)活性显著下降,Cr40组CAT、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性显著下降;Cr50组养殖过程中总超氧化物歧化酶(SOD)、CAT和GSH-PX活性均显著降低;与Cr0组相比,Cr20和Cr40组丙二醛(MDA)含量显著升高;乙酰胆碱酯酶活性(AchE)随铬含量增加逐渐降低,28 d时铬过量组均显著低于Cr0组。(4)Cr50组14 d时酸性磷酸酶(ACP)和28 d时溶菌酶(LZM)及碱性磷酸酶(ACP)活性显著低于Cr0组。综上所述,饲料中铬过量对罗氏沼虾生长、糖代谢、抗氧化能力及免疫功能均有抑制作用。

罗氏沼虾胞质锰超氧化物歧化酶的功能

为了解超氧化物歧化酶(SOD)分子生物学特性和免疫功能,实验克隆了罗氏沼虾胞质锰SOD基因(MrcMnSOD),制备多克隆抗体,并分析在嗜水气单胞菌感染下该基因的表达模式。结果显示,嗜水气单胞菌感染可显著诱导MrcMnSOD在转录水平和蛋白质水平进行高表达。为探究MrcMnSOD参与免疫应答的机制,进一步的抑菌实验表明,该蛋白质可显著抑制3种革兰氏阴性细菌(大肠杆菌、副溶血性弧菌、嗜水气单胞菌)和2种革兰氏阳性细菌(无乳链球菌、金黄色葡萄球菌)的生长,且抑制作用与蛋白质浓度的关系不显著。研究表明,MrcMnSOD可能作为一种免疫相关分子参与免疫应答反应。本研究初步探讨了MrcMnSOD的免疫生物学功能,旨在为深入研究罗氏沼虾SOD的功能奠定相关基础。

罗氏沼虾神经细胞的原代培养及其在病毒研究中的应用

细胞平台是研究病原–宿主互作的重要工具,虾类细胞系的缺少严重制约了虾类病毒学研究。传染性早熟病毒(IPV)是近年来发现的能够导致罗氏沼虾(Macrobrachiumrosenbergii)性早熟和生长缓慢的一种新病毒,主要侵染罗氏沼虾神经组织。为建立罗氏沼虾病毒–宿主互作的体外研究平台,本研究采用木瓜蛋白酶消化健康罗氏沼虾的脑、眼柄、胸神经节和腹神经节,获取罗氏沼虾神经细胞,并利用L-15培养基进行离体培养。选择培养效果最佳的脑神经细胞进行IPV体外感染。结果显示,培养的原代细胞在含有谷氨酰胺的L-15培养基中生长良好,其中,从脑组织和眼柄X器官–窦腺复合体中分离出的细胞在体外存活时间可达15d,从胸腹神经节中分离出来的细胞在体外存活时间达9 d。在本研究所采用的感染方式和剂量条件下,脑细胞在感染96 h后检测到高载量的IPV。本研究建立了一种操作简便的罗氏沼虾神经细胞原代培养技术,为罗氏沼虾神经内分泌研究和病毒–宿主互作提供了基础数据和平台。

黑水虻幼虫粉对罗氏沼虾生长、免疫和抗氧化性能的影响

试验旨在探究饲料中不同比例的黑水虻幼虫粉替代鱼粉对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)生长和免疫功能的影响。选取900尾健康、体重(1.22±0.02) g的罗氏沼虾幼虾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复50尾虾,对照组(FM组)饲喂基础饲料,T10组、T20组、T30组、T40组、T50组分别使用黑水虻幼虫粉替代基础饲料中10%、20%、30%、40%和50%的鱼粉。试验期56 d。结果显示,FM组和T10组的饲料系数显著低于其他组(P<0.05),FM组蛋白质效率显著高于其他组(P<0.05)。FM组、T10组、T20组的血淋巴丙二醛(MDA)含量显著低于T40组、T50组(P<0.05),T10组的血淋巴溶菌酶(LZM)活性显著高于T30组、T40组、T50组(P<0.05),T30组、T40组肝胰脏碱性磷酸酶(AKP)及酸性磷酸酶(ACP)活性低于其他试验组。研究表明,使用黑水虻幼虫粉替代10%~20%的鱼粉饲喂罗氏沼虾是可行的。

高低化池塘对罗氏沼虾生长性能和水质的影响

开展了高低化池塘对罗氏沼虾生长性能和水质的影响试验,并从环境参数、虾的生长性能、抗氧化酶活、产量收益和浮游细菌群落等方面,跟传统池塘进行了对比。结果表明,高低化池塘高位区水体溶解氧、罗氏沼虾表型特征(体长、体质量和头胸甲长)、存活率、产量、肥满度和日增质量,均显著高于传统池塘(P<0.001),饵料系数较低。抗氧化酶活结果显示,高低化池塘罗氏沼虾肝胰脏的过氧化氢酶、谷胱甘肽S-转移酶和丙二醛的含量较低,但超氧化物歧化酶却较高。浮游细菌群落的对比显示,高低化池塘中放线菌(Actinobacteria)和酸微菌(Acidimicrobiia)的丰度较高,但γ-、α-、δ-变形菌(Proteobacteria)、伊格氏菌(Ignavibacteria)和芽单胞菌(Gemmatimonadetes)和绿弯菌(Chloroflexia)的丰度较低。高低化池塘低位区的细菌α-多样性较低。指出,高低化池塘能显著提高养殖池塘的溶解氧含量和养殖效益。

罗氏沼虾RXR基因克隆及其对蜕皮相关基因的调控

为研究维甲酸类X受体(RXR)在甲壳动物蜕皮过程中的调控作用,实验采用RACE技术克隆获得罗氏沼虾Mr-RXR基因,通过实时荧光定量PCR(qRT-PCR)分析了Mr-RXR及其他蜕皮相关基因(MIH、EcR、E75和CHIT)在罗氏沼虾不同组织、不同蜕皮阶段的表达情况,并采用RNA干扰(RNAi)探究Mr-RXR对罗氏沼虾蜕皮相关基因表达的调控作用。结果显示,Mr-RXR基因cDNA全长2241 bp(GenBank登录号MZ501612),包括36 bp的5'末端非翻译区(UTR)和719 bp的3'UTR,开放阅读框(ORF)为1386 bp,共编码461个氨基酸。罗氏沼虾RXR氨基酸序列与甲壳动物同源性较高,存在保守的DNA结合域(DBD)和配体结合域(LBD)。Mr-RXR在罗氏沼虾所有组织中均表达,精巢、眼柄、心脏等组织中表达量较高,其表达水平随蜕皮周期改变,眼柄和肌肉组织中均在蜕皮前期表达量最高,与EcR基因表达模式基本同步;E75和CHIT基因表达模式较为相似,眼柄和肌肉组织分别在蜕皮前期和蜕皮后期高表达;MIH基因仅在眼柄组织表达,且蜕皮间期表达量最高。采用3μg dsRNA/g虾的剂量进行为期12 d的RNAi实验诱导Mr-RXR沉默,罗氏沼虾出现大量死亡,qRT-PCR显示,眼柄和肌肉中Mr-RXR干扰效率分别为79%和55%。眼柄组织中Mr-RXR基因沉默后,MIH基因表达未受影响,EcR、E75和CHIT基因表达水平显著降低,肌肉组织中,Mr-RXR沉默仅造成CHIT基因表达水平的显著下降,推测Mr-RXR可能通过影响EcR、E75和CHIT基因表达调控罗氏沼虾蜕皮过程。本研究结果将为甲壳动物蜕皮调控机制研究提供基础资料。

急性温度和盐度胁迫对罗氏沼虾热休克蛋白基因表达及抗氧化酶活性的影响

【目的】探究急性温度和盐度胁迫对罗氏沼虾热休克蛋白基因及抗氧化酶活性的影响,为实际生产中罗氏沼虾的健康养殖提供理论依据。【方法】采用双因素试验,设不同温度(20、24、28和32℃)和盐度(0.5‰、4.0‰、8.0‰和12.0‰),共16个处理组,将罗氏沼虾从初始温度(24℃)和盐度(0.5‰)环境转移至各处理组环境中进行急性胁迫,分别在胁迫24和48 h时采集罗氏沼虾鳃组织及肝胰腺组织,测定热休克蛋白70基因(HSP70)相对表达量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性。【结果】胁迫24 h时,在相同温度下,随着盐度的升高,罗氏沼虾鳃组织和肝胰腺组织HSP70基因相对表达量均整体呈先上升后下降的变化趋势;在0.5‰和4.0‰盐度下,温度为20、28和32℃时罗氏沼虾鳃组织和肝胰腺组织HSP70基因相对表达量均高于24℃,且肝胰腺组织HSP70基因相对表达量在温度为28和32℃时显著高于20℃(P<0.05,下同)。胁迫48 h后,温度为24℃时,8.0‰和12.0‰盐度下罗氏沼虾鳃组织及肝胰腺组织HSP70基因相对表达量均显著高于0.5‰与4.0‰盐度。胁迫24 h时,在相同温度下,随着盐度的升高,罗氏沼虾腮组织SOD和GPX活性均整体呈上升趋势;温度为24℃时,随着盐度升高,肝胰腺组织SOD和GPX活性均无显著变化(P>0.05),而在其他温度下出现明显变化;在相同盐度下,随着温度的升高,罗氏沼虾鳃组织SOD和肝胰腺组织GPX活性均整体呈先下降后上升的变化趋势,腮组织GPX活性和肝胰腺组织SOD活性均整体呈上升趋势。双因素方差分析结果表明,温度、盐度及其交互作用对罗氏沼虾鳃组织和肝胰腺组织HSP70基因表达与抗氧化酶(SOD和GPX)活性均有极显著影响(P<0.01)。【结论】急性温度和盐度胁迫会引起罗氏沼虾HSP70基因相对表达量升高,且温度骤升较温度骤降更能诱导HSP70基因表达。温度和盐度骤变能引起罗氏沼虾抗氧化酶活性变化,且温度对抗氧化酶活性的影响大于盐度。罗氏沼虾通过调控HSP70基因相对表达量、SOD活性及GPX活性协同调节生理机能以适应外部盐度和温度变化,增强对恶劣环境的耐受性。

饲料中添加黄芪多糖对罗氏沼虾生长、免疫性能和抗病力的影响

试验旨在探究黄芪多糖对罗氏沼虾生长性能、免疫能力和抗病力的影响。选取1 920尾体重为(1.08±0.04) g的尾罗氏沼虾,随机分为6个处理组,每组设置4个重复,每个重复80尾虾。对照组(CON组)投喂基础饲料,试验组在基础饲料中分别添加0.1%(0.1%APS组)、0.2%(0.2%APS组)、0.3%(0.3%APS组)、0.4%(0.4%APS组)和0.5%(0.5%APS组)黄芪多糖。试验期60 d。结果显示,与CON组相比,0.3%APS组罗氏沼虾的增重率和特定生长率显著升高(P<0.05),0.3%、0.4%和0.5%APS组罗氏沼虾的饵料系数显著降低(P<0.05)。与CON组相比,0.4%、0.5%APS组可显著提高罗氏沼虾溶菌酶活性(P<0.05)。0.3%、0.4%和0.5%APS组罗氏沼虾血清碱性磷酸酶、肠道胰蛋白酶和脂肪酶活性显著高于CON组(P<0.05)。使用嗜水气单胞菌攻毒7 d后,0.3%、0.4%和0.5%APS组罗氏沼虾累计死亡率显著低于CON组(P<0.05)。研究表明,黄芪多糖对罗氏沼虾的生长、免疫、消化酶活性和抗病力有积极作用,且推荐的添加水平为0.3%。

辛硫磷对罗氏沼虾的毒性效应研究

为探究辛硫磷对水产动物的毒性作用,在水温(21.0±0.5)℃下,将平均体质量为(1.2±0.2)g的罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)置于30 L水体中,水中辛硫磷浓度为0μg/L(对照组)、3.125μg/L、6.25μg/L、12.5μg/L、25.0μg/L、50.0μg/L和100.0μg/L,采用半静水方法开展急性毒性试验。为进一步探究辛硫磷对罗氏沼虾的毒性及损伤的可逆性,将罗氏沼虾暴露于1/3 96 h半数致死浓度(LC50)的辛硫磷水体中饲养4 d后,移至清水中饲养7 d,对照组饲养于清水中,每天更换1/2水体,设置3个平行,每组40尾罗氏沼虾。在第0 d、4 d、11 d随机取各组肝胰腺、鳃和肠道,用Bouin’s试液固定,进行组织病理学观察;在第0 d、1 d、2 d、4 d、11 d随机取肝胰腺和肌肉组织,液氮中快速冷冻,-80℃保存,用于酶活和基因表达测定。结果表明,辛硫磷对罗氏沼虾的24 h、48 h、72 h和96 h LC50分别是16.834μg/L、10.644μg/L、8.570μg/L和6.988μg/L,属剧毒。暴露于2μg/L的辛硫磷中4 d,罗氏沼虾肝胰腺、鳃和肠道组织损伤严重,肝小管结构破坏,管内空隙消失,鳃丝顶部膨大,鳃基部出现空泡,肠道绒毛结构受损,上皮细胞脱落;肝胰腺谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)活性显著下降(P<0.01),氧自由基和脂氧化产物(丙二醛,MDA)含量显著上升(P<0.01),抗氧化酶(超氧化物歧化酶,SOD和谷胱甘肽过氧化物酶,GSH-p X)活性显著下降(P<0.01),神经传导关键酶(乙酰胆碱酶,ACh E)活性显著下降(P<0.01),免疫相关基因(alf基因、hsp基因、hemocyanin基因和proPO基因)表达量显著下调(P<0.01)。移至清水养殖7 d后,罗氏沼虾的组织病理损伤、肝胰腺功能、氧化应激、神经和免疫损伤均有恢复,但未恢复至对照组水平,表明辛硫磷对罗氏沼虾的部分损伤不可逆。

稻-青虾-罗氏沼虾高效生态轮作模式

稻-青虾-罗氏沼虾轮作是指上半年在稻田分别养殖青虾和罗氏沼虾、下半年种植水稻的种养模式,充分利用青虾和罗氏沼虾杂食性特点,减少稻田中的藻类和其他水生生物。同时虾的排泄物还可增加土壤肥力,减少稻田化肥使用量;水稻收割后的短茬还能为虾遮阳避害,实现“一水三用、一田三收”,并显著减少农药和化肥的使用,既增收又保护生态环境,是一种值得推广的高效种养模式。

我国罗氏沼虾产业发展现状与对策研究

作为优质蛋白的主要来源,水产品是国民“菜篮子”的重要组成部分。由于生长快、营养好,罗氏沼虾从1976年被我国引进后迅速得到推广,在品种培育、育苗技术、养殖模式、饲料生产、病害防治和加工市场等全产业链环节均得到了较大发展。文章从养殖规模、品种与养殖模式、营养饲料、病害、市场与加工市场等方面对罗氏沼虾产业进行系统分析,立足当前罗氏沼虾产业发展过程中存在的种质资源多样性水平相对较低、优质种苗供应不足、绿色防控与健康营养技术研究缺乏等短板,提出了加强种质收集和种业培育、加快良种良法配套研究、加大病害防控研究、增强要素保障等,以期为相关养殖主体和政府部门提供参考,推动罗氏沼虾产业高质量发展。

罗氏沼虾小棚养殖效益高

本文旨在结合罗氏沼虾生物学特性对现有小棚养殖模式进行优化和探索配套养殖技术,为小棚增加适养品种,实现虾农增收致富提供新样板。一、小棚搭建与准备。1.养殖环境。试验选址为江苏省盐城市射阳县新坍镇,总养殖面积为19.2亩,小棚32个。

生物膜在罗氏沼虾大棚养殖模式中的应用

为了提高养殖水体的稳定性,实现罗氏沼虾大棚养殖增产增效,本研究将生物膜应用于罗氏沼虾大棚养殖,通过一个养殖周期的养殖试验,分析比较生物膜对罗氏沼虾大棚养殖产量和效益的影响。一、材料与方法。1.试验设置。试验设置实验组、对照组各3个池塘。

湖南长沙地区池塘主养罗氏沼虾高产技术总结

罗氏沼虾,又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是世界上最大的淡水虾类,有“淡水虾王”之称,是一种“热带虾”、原产于东南亚即印度―西太平洋区域的热带和亚热带地区的淡水或咸淡水中。罗氏沼虾具有生长快、个本大,食性广、营养价值高、易于饲养,养殖周期短等优点,可以就近活体上市,鲜活度高,运销成本低,具有较高的经济价值和养殖效益。

河蟹“六月黄”+青虾套养+罗氏沼虾轮养模式

2023年在苏州大学、常熟市水产技术推广站的指导下,在常熟市沙家浜镇进行了河蟹“六月黄”+青虾+罗氏沼虾套养,旨在通过与传统河蟹养殖进行对比试验,选择优势品种,转变养殖思路,采用科学的养殖管理方式,通过错峰上市,提高亩均效益。一、材料与方法1.池塘条件与准备试验选择在常熟市沙家浜镇芦荡村养殖示范户的标准化池塘进行,面积约40亩(共4个池塘,每个10亩),其中两个池塘按照传统“河蟹+青虾”模式进行养殖,另外两个按照“河蟹六月黄+青虾+罗氏沼虾”模式进行养殖,平均水深1.2米,水源充足,排灌方便,具有独立的进排水系统,并设置安装60~80目尼龙筛网严密过滤,防止敌害生物进入。

罗氏沼虾Spo11基因克隆、表达及其在卵巢发育中的作用

为研究减数分裂相关基因Spo11(meiotic protein covalently bound to DSB homolog)在罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)卵巢发育中的调控作用,采用RACE技术、荧光定量PCR、原位杂交和RNA干扰等方法,对罗氏沼虾Spo11基因(MrSpo11)及其编码氨基酸的分子特征、MrSpo11基因的组织表达、分布和生物学功能进行了研究。结果表明:MrSpo11基因cDNA序列全长为2298 bp,其中,5′端和3′端非编码区分别为457、701 bp,开放阅读框为1140 bp,共编码379个氨基酸残基;MrSpo11基因在罗氏沼虾鳃中的相对表达量最高,在卵巢、肝胰腺和心脏中表达量较高,在脑、眼和肌肉中微量表达;MrSpo11基因在罗氏沼虾卵巢发育Ⅰ期相对表达量最高,在卵巢发育Ⅲ期次之,在Ⅱ期和Ⅳ期表达量最低;MrSpo11基因在卵黄发生前期、中期、晚期卵母细胞的细胞质,以及卵黄发生早期卵母细胞的细胞质和细胞核中均有表达;注射dsRNA后第2、4天,试验组MrSpo11基因的表达量分别比对照组下降45.8%、11.6%,注射dsRNA后第4天,试验组卵巢发育成熟度略低于对照组。研究表明,MrSpo11基因参与了罗氏沼虾卵巢发育过程,本研究结果可为进一步探究罗氏沼虾卵巢发育分子调控机制提供有益参考。

鸡肉粉对罗氏沼虾生长性能、体成分、免疫指标以及肠道消化酶的影响

试验旨在研究鸡肉粉对罗氏沼虾生长性能、体成分、免疫指标以及肠道消化酶的影响。选择健康、初始体重为(1.10±0.03)g的试验虾1440尾,随机分成5组,每组6个重复,每个重复48尾虾。以添加30%鱼粉的基础饲料为对照组(C组),试验组鸡肉粉分别替代25%(P25组)、50%(P50组)、75%(P75组)、100%(P100组)鱼粉。试验期8周。结果显示,P100组增重率和特定生长率显著低于对照组(P<0.05),P100组肝胰腺的碱性磷酸酶(AKP)以及淀粉酶活性显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,鸡肉粉完全替代鱼粉会影响罗氏沼虾生长性能以及消化能力,25%~75%的替代水平不会产生负面影响,综合生长性能、免疫指标以及肠道消化酶等指标,鸡肉粉替代鱼粉最高比例为75%。