羊下货中寄生虫的调查

羊下货一般包括:头、蹄、胃肠、消化腺、实质脏器等,它是人们喜食的副产品。为搞清羊下货中寄生虫的感染情况,给防治和卫生检验工作提供科学依据,我们于1992年4月至1993年11月间,对锦州市一些农贸市场上市的绵羊下货进行了四次抽样调查。