期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
就好这一口·味在清水中
1
作者 严风华 《南方国土资源》 2010年第8期48-49,共2页
苗家人有一句俗语:杀羊不吃羊憋,等于没杀羊. 羊憋是什么? 羊憋是苗语里一种食物的名称,这种食物就是羊汤.杀羊后,把小肠、羊胃里还没有完全消化的草和胃液一起煮汤,再加上姜、酒等配料,去腥,即成羊憋汤.
关键词 苗家人 羊憋汤 美食
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部