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相变调温羊毛蛋白膜的制备及其热性能表征
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作者 马玉单 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2018年第10期48-51,共4页
采用界面聚合的方法,通过乳化的方式直接把含有反应物质的石蜡混合液混入到羊毛蛋白改性腈纶混合液中,使含有反应物质的石蜡形成相变微胶囊,制备出了相变调温羊毛蛋白膜。通过对微胶囊的形态以及羊毛蛋白膜的热性能分析发现:采用界面聚... 采用界面聚合的方法,通过乳化的方式直接把含有反应物质的石蜡混合液混入到羊毛蛋白改性腈纶混合液中,使含有反应物质的石蜡形成相变微胶囊,制备出了相变调温羊毛蛋白膜。通过对微胶囊的形态以及羊毛蛋白膜的热性能分析发现:采用界面聚合法制备的微胶囊结构完整,微胶囊与羊毛蛋白纺丝液相容性较好,用其制备的羊毛蛋白膜具有一定的调温功能;以硫氰酸钠为溶液制备的羊毛蛋白膜的热性能优于以氯化锌溶液制备的羊毛蛋白膜。 展开更多
关键词 界面聚合 微胶囊 羊毛蛋白膜 相变调温
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基于谷氨酰胺转胺酶催化交联的羊毛角蛋白成膜性能的研究 被引量:1
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作者 宫俊 崔莉 +2 位作者 范雪荣 王强 王平 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期615-620,共6页
采用谷氨酰胺转胺酶(TGase)催化羊毛角蛋白发生交联反应,探讨了酶用量、成膜溶液的pH值、温度、处理时间对羊毛角蛋白膜抗拉强度及断裂伸长率的影响,并考察了酶促交联反应对羊毛角蛋白膜在水中稳定性的影响。借助电泳(SDS-PAGE)对TGase... 采用谷氨酰胺转胺酶(TGase)催化羊毛角蛋白发生交联反应,探讨了酶用量、成膜溶液的pH值、温度、处理时间对羊毛角蛋白膜抗拉强度及断裂伸长率的影响,并考察了酶促交联反应对羊毛角蛋白膜在水中稳定性的影响。借助电泳(SDS-PAGE)对TGase催化羊毛角蛋白交联反应引起蛋白质相对分子质量的变化进行表征。研究结果表明,TGase催化羊毛角蛋白发生交联反应提高了其成膜的抗拉强度和稳定性,降低了膜的断裂伸长率。较好的工艺条件为:酶用量30 U/g角蛋白,成膜pH值为7.5,温度40℃,时间18 h左右。SDS-PAGE结果表明,羊毛角蛋白在TGase的催化作用下发生共价交联形成了相对分子质量更大的蛋白聚合物。 展开更多
关键词 谷氨酰胺转胺酶 羊毛蛋白 机械性能
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羧甲基纤维素钠改性角蛋白膜的结构与性能 被引量:4
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作者 刘淑萍 李亮 +2 位作者 刘让同 崔世忠 王艳婷 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期14-19,共6页
为改善羊毛角蛋白的成膜性能,以羧甲基纤维素钠(CMCNa)为改性剂,将其与羊毛角蛋白进行共混制备改性羊毛角蛋白膜。借助激光显微镜、红外光谱仪、X射线衍射仪以及热性能分析仪等对羧甲基纤维素钠改性膜的结构与性能进行表征。结果表明:经... 为改善羊毛角蛋白的成膜性能,以羧甲基纤维素钠(CMCNa)为改性剂,将其与羊毛角蛋白进行共混制备改性羊毛角蛋白膜。借助激光显微镜、红外光谱仪、X射线衍射仪以及热性能分析仪等对羧甲基纤维素钠改性膜的结构与性能进行表征。结果表明:经CMCNa改性的羊毛角蛋白膜,其结构更加致密,热稳定性和疏水性增强,伸长率由未改性前的1.8%增加至6.4%;改性羊毛角蛋白膜在水中的降解性由原来的20.4%增加至78.6%,但其强度由原来的35 MPa降低至16.3 MPa;CMCNa与羊毛角蛋白在共混过程中由于氢键的相互作用,降低了角蛋白的分子内氢键作用力,同时CMCNa的加入使羊毛角蛋白膜的结晶结构由原来的α-螺旋结晶结构转变为α-螺旋和β-折叠共存的结晶结构。 展开更多
关键词 羊毛蛋白 羧甲基纤维素钠 改性 结晶结构 力学性能
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角蛋白异质和同质复合膜的破坏行为探讨
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作者 刘洋 于伟东 《纺织学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期11-18,共8页
为了选择适合于角蛋白基复合膜的短纤维状增强体,分别对纯膜和以无机晶须及羊毛原纤增强的异质及同质复合膜的损伤和破坏行为进行分析,探讨头端分叉状原纤对复合膜的增强与增韧作用。结合显微镜照片,对其拉伸曲线进行分阶段讨论,结果表... 为了选择适合于角蛋白基复合膜的短纤维状增强体,分别对纯膜和以无机晶须及羊毛原纤增强的异质及同质复合膜的损伤和破坏行为进行分析,探讨头端分叉状原纤对复合膜的增强与增韧作用。结合显微镜照片,对其拉伸曲线进行分阶段讨论,结果表明:增强体的力学性质和形态特征对复合膜的破坏过程产生了一定的影响,但复合膜仍以基体的力学性能为主,加入增强体的同时也引入了大量启裂点,对复合膜性能起到劣化作用,但合适性能和形态特征的增强体仍可改善复合膜的性能。 展开更多
关键词 羊毛蛋白 同质复合 异质复合 破坏行为
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