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内蒙古半农半牧区和农区羊肉质量安全保障体系建设研究
被引量:
2
1
作者
韩成福
塔娜
《农业开发与装备》
2014年第4期26-27,共2页
通过内蒙古半农半牧区和农区肉羊饲养、加工等环节不可忽视的问题分析,提出建立适合内蒙古实际的食品安全管理机构和管理模式,制定行之有效的制度,从源头到餐桌严格管理羊肉产业链环节,确保羊肉产品质量安全,为消费者提供绿色、安全的...
通过内蒙古半农半牧区和农区肉羊饲养、加工等环节不可忽视的问题分析,提出建立适合内蒙古实际的食品安全管理机构和管理模式,制定行之有效的制度,从源头到餐桌严格管理羊肉产业链环节,确保羊肉产品质量安全,为消费者提供绿色、安全的羊肉产品,为我国食品安全管理提供新模式。
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关键词
半农半牧区和农区
羊肉质量
安全保障体系
内蒙古
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职称材料
河北省张家口市羊肉消费特点分析
2
作者
白园园
张雷
+5 位作者
于小杰
高芹
董晓雪
王鑫洋
张莹
王净
《畜牧与饲料科学》
2019年第11期70-74,共5页
以问卷调查方式统计河北省张家口市羊肉消费情况,了解羊养殖主要区域羊肉消费情况。结果显示:张家口市居民羊肉消费量占总肉类消费量的23.93%;考虑羊肉质量安全和种类者占52%,是消费者购买决策的重要因素,价格占23%,收入、年龄和季节共...
以问卷调查方式统计河北省张家口市羊肉消费情况,了解羊养殖主要区域羊肉消费情况。结果显示:张家口市居民羊肉消费量占总肉类消费量的23.93%;考虑羊肉质量安全和种类者占52%,是消费者购买决策的重要因素,价格占23%,收入、年龄和季节共占25%;消费者更喜爱放牧方式饲养的羊肉,到羊肉专卖店购买鲜羊肉者居多,羊肉消费类型以羊肉卷、羊肉串为主。该研究将羊养殖与消费联结,通过分析河北省农牧交错带羊肉消费特点,以引导当地肉羊业养殖方向。
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关键词
羊肉
消费
羊肉
安全
羊肉质量
羊肉
类型
养殖方式
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职称材料
加快羊的生态养殖技术
被引量:
1
3
作者
张成
《吉林畜牧兽医》
2023年第4期79-80,共2页
随着生活水平的提升,人们对羊肉需求量明显提高。在养殖过程中,采取先进的养殖技术可有效提升羊肉质量,确保消费者获取较好的口感以及营养。当前,生态养殖技术是公认的一种科学养羊方式,其对羊群生长有利,因此笔者建议对此种养殖技术大...
随着生活水平的提升,人们对羊肉需求量明显提高。在养殖过程中,采取先进的养殖技术可有效提升羊肉质量,确保消费者获取较好的口感以及营养。当前,生态养殖技术是公认的一种科学养羊方式,其对羊群生长有利,因此笔者建议对此种养殖技术大力推广,提升养殖户养殖效益。
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关键词
生态养殖技术
养殖效益
羊肉质量
养殖户
消费者
需求量
科学养羊
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职称材料
羊包虫病的诊断方法和防治措施
被引量:
2
4
作者
权晓弟
《中国畜牧业》
2023年第13期119-120,共2页
随着我国经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,使得人们的基本生活需求从吃饱转变为吃好,相关的食品安全话题也获得了更多人的关注,给市场上流通的肉类制品提出了更高的要求,因此提升肉类产品质量显得特别重要。羊包虫病作为羊的高...
随着我国经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,使得人们的基本生活需求从吃饱转变为吃好,相关的食品安全话题也获得了更多人的关注,给市场上流通的肉类制品提出了更高的要求,因此提升肉类产品质量显得特别重要。羊包虫病作为羊的高发疾病对羊肉质量具有十分重要的影响,想要提供高质量的羊肉就必须加强对羊包虫病的防控,以便能更好地控制羊肉质量。笔者主要分析了羊包虫病现存的诊断方法,并提出了相应的防治措施,以期能为相关人员提供参考。
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关键词
肉类制品
食品安全
基本生活需求
羊肉质量
诊断方法
防治措施
高发疾病
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职称材料
提高肉羊养殖经济效益综合措施
被引量:
4
5
作者
马婧
《中国畜禽种业》
2018年第5期80-80,共1页
增强肉羊繁殖能力是提高经济效益的一项重要措施,要培育优质的肉羊,应选择繁殖能力较强的肉羊进行留种。及时为羊补充饲料,促进其生长。
关键词
经济效益
羊肉质量
遗传能力
劣种羊
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职称材料
肉羊高效养殖技术在生产中的应用
被引量:
2
6
作者
王秀莲
《中国畜牧业》
2022年第19期57-58,共2页
近年来,随着我国畜牧业的不断发展,畜牧业的规模化逐渐提高。然而,在养殖过程中,由于养殖技术等存在着一定的缺陷,使其不能达到高效、高产、优质的目的,从而不能提高经济效益。笔者论述了肉羊高效养殖技术在实际生产中的应用,并进行了...
近年来,随着我国畜牧业的不断发展,畜牧业的规模化逐渐提高。然而,在养殖过程中,由于养殖技术等存在着一定的缺陷,使其不能达到高效、高产、优质的目的,从而不能提高经济效益。笔者论述了肉羊高效养殖技术在实际生产中的应用,并进行了总结和分析。一、合理选择肉羊品种不同品种的肉羊具有不同的特性,其饲养方法也不尽相同,所产的羊肉质量也存在较大差异。在养殖肉羊之前,要根据当地的气候和其他因素,选择合适的品种。
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关键词
高效养殖技术
饲养方法
肉羊
畜牧业
羊肉质量
规模化
合理选择
养殖
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职称材料
题名
内蒙古半农半牧区和农区羊肉质量安全保障体系建设研究
被引量:
2
1
作者
韩成福
塔娜
机构
内蒙古自治区社会科学院牧区发展研究所
出处
《农业开发与装备》
2014年第4期26-27,共2页
基金
内蒙古自治区哲学社会科学规划办研究基金青年项目<内蒙古乳
牛羊肉产品质量安全保障体系建设研究>(批准号10C026)的阶段性成果
文摘
通过内蒙古半农半牧区和农区肉羊饲养、加工等环节不可忽视的问题分析,提出建立适合内蒙古实际的食品安全管理机构和管理模式,制定行之有效的制度,从源头到餐桌严格管理羊肉产业链环节,确保羊肉产品质量安全,为消费者提供绿色、安全的羊肉产品,为我国食品安全管理提供新模式。
关键词
半农半牧区和农区
羊肉质量
安全保障体系
内蒙古
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
F326.3 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
河北省张家口市羊肉消费特点分析
2
作者
白园园
张雷
于小杰
高芹
董晓雪
王鑫洋
张莹
王净
机构
河北北方学院动物科技学院
出处
《畜牧与饲料科学》
2019年第11期70-74,共5页
基金
河北省重点研发计划项目(18236609D)
河北省肉羊产业技术创新战略联盟专项
文摘
以问卷调查方式统计河北省张家口市羊肉消费情况,了解羊养殖主要区域羊肉消费情况。结果显示:张家口市居民羊肉消费量占总肉类消费量的23.93%;考虑羊肉质量安全和种类者占52%,是消费者购买决策的重要因素,价格占23%,收入、年龄和季节共占25%;消费者更喜爱放牧方式饲养的羊肉,到羊肉专卖店购买鲜羊肉者居多,羊肉消费类型以羊肉卷、羊肉串为主。该研究将羊养殖与消费联结,通过分析河北省农牧交错带羊肉消费特点,以引导当地肉羊业养殖方向。
关键词
羊肉
消费
羊肉
安全
羊肉质量
羊肉
类型
养殖方式
Keywords
mutton consumption
mutton safety
mutton quality
mutton product type
breeding way
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
加快羊的生态养殖技术
被引量:
1
3
作者
张成
机构
四川省广元市青川县观音店乡人民政府
出处
《吉林畜牧兽医》
2023年第4期79-80,共2页
文摘
随着生活水平的提升,人们对羊肉需求量明显提高。在养殖过程中,采取先进的养殖技术可有效提升羊肉质量,确保消费者获取较好的口感以及营养。当前,生态养殖技术是公认的一种科学养羊方式,其对羊群生长有利,因此笔者建议对此种养殖技术大力推广,提升养殖户养殖效益。
关键词
生态养殖技术
养殖效益
羊肉质量
养殖户
消费者
需求量
科学养羊
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
羊包虫病的诊断方法和防治措施
被引量:
2
4
作者
权晓弟
机构
青海省海东市乐都区农业项目服务中心
出处
《中国畜牧业》
2023年第13期119-120,共2页
文摘
随着我国经济的不断发展,人民的生活水平不断提高,使得人们的基本生活需求从吃饱转变为吃好,相关的食品安全话题也获得了更多人的关注,给市场上流通的肉类制品提出了更高的要求,因此提升肉类产品质量显得特别重要。羊包虫病作为羊的高发疾病对羊肉质量具有十分重要的影响,想要提供高质量的羊肉就必须加强对羊包虫病的防控,以便能更好地控制羊肉质量。笔者主要分析了羊包虫病现存的诊断方法,并提出了相应的防治措施,以期能为相关人员提供参考。
关键词
肉类制品
食品安全
基本生活需求
羊肉质量
诊断方法
防治措施
高发疾病
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
提高肉羊养殖经济效益综合措施
被引量:
4
5
作者
马婧
机构
甘肃省兰州市城关区动物疫病预防控制中心
出处
《中国畜禽种业》
2018年第5期80-80,共1页
文摘
增强肉羊繁殖能力是提高经济效益的一项重要措施,要培育优质的肉羊,应选择繁殖能力较强的肉羊进行留种。及时为羊补充饲料,促进其生长。
关键词
经济效益
羊肉质量
遗传能力
劣种羊
分类号
S826 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
肉羊高效养殖技术在生产中的应用
被引量:
2
6
作者
王秀莲
机构
内蒙古自治区乌兰察布市畜牧工作站
出处
《中国畜牧业》
2022年第19期57-58,共2页
文摘
近年来,随着我国畜牧业的不断发展,畜牧业的规模化逐渐提高。然而,在养殖过程中,由于养殖技术等存在着一定的缺陷,使其不能达到高效、高产、优质的目的,从而不能提高经济效益。笔者论述了肉羊高效养殖技术在实际生产中的应用,并进行了总结和分析。一、合理选择肉羊品种不同品种的肉羊具有不同的特性,其饲养方法也不尽相同,所产的羊肉质量也存在较大差异。在养殖肉羊之前,要根据当地的气候和其他因素,选择合适的品种。
关键词
高效养殖技术
饲养方法
肉羊
畜牧业
羊肉质量
规模化
合理选择
养殖
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
内蒙古半农半牧区和农区羊肉质量安全保障体系建设研究
韩成福
塔娜
《农业开发与装备》
2014
2
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职称材料
2
河北省张家口市羊肉消费特点分析
白园园
张雷
于小杰
高芹
董晓雪
王鑫洋
张莹
王净
《畜牧与饲料科学》
2019
0
下载PDF
职称材料
3
加快羊的生态养殖技术
张成
《吉林畜牧兽医》
2023
1
下载PDF
职称材料
4
羊包虫病的诊断方法和防治措施
权晓弟
《中国畜牧业》
2023
2
下载PDF
职称材料
5
提高肉羊养殖经济效益综合措施
马婧
《中国畜禽种业》
2018
4
下载PDF
职称材料
6
肉羊高效养殖技术在生产中的应用
王秀莲
《中国畜牧业》
2022
2
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职称材料
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