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羊蝎子火锅
1
作者
安维强
胡清华
《四川烹饪》
2010年第2期98-99,共2页
冬季里,许多餐厅都着手在莱品上做调整,比如我所在的餐馆平时都经营特色小龙虾,不过也在今冬卖起了北方地区餐馆流行的羊蝎子火锅。
关键词
经营特色
北方地区
小龙虾
餐馆
羊蝎子火锅
下载PDF
职称材料
美味羊蝎子火锅
2
《中外食品工业(贝太厨房)》
2009年第2期27-27,共1页
特色: 毫不起眼的羊脊骨,经巧手烹调,冠以蝎子之名,从此闻名天下。香喷喷的一锅上桌,顾不得其他,先来一块过过瘾,和躲藏在骨缝中的美味捉迷藏,正是品尝这道美食的一大乐趣所在。
关键词
羊蝎子火锅
烹调
美食
品尝
原文传递
题名
羊蝎子火锅
1
作者
安维强
胡清华
机构
上海红玫瑰香辣龙虾馆
出处
《四川烹饪》
2010年第2期98-99,共2页
文摘
冬季里,许多餐厅都着手在莱品上做调整,比如我所在的餐馆平时都经营特色小龙虾,不过也在今冬卖起了北方地区餐馆流行的羊蝎子火锅。
关键词
经营特色
北方地区
小龙虾
餐馆
羊蝎子火锅
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
美味羊蝎子火锅
2
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2009年第2期27-27,共1页
文摘
特色: 毫不起眼的羊脊骨,经巧手烹调,冠以蝎子之名,从此闻名天下。香喷喷的一锅上桌,顾不得其他,先来一块过过瘾,和躲藏在骨缝中的美味捉迷藏,正是品尝这道美食的一大乐趣所在。
关键词
羊蝎子火锅
烹调
美食
品尝
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
羊蝎子火锅
安维强
胡清华
《四川烹饪》
2010
0
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职称材料
2
美味羊蝎子火锅
《中外食品工业(贝太厨房)》
2009
0
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