两个香榧新品种美人指和早珍珠的选育

美人指和早珍珠是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的两个新品种,采用穗条嫁接方式繁育子代。美人指种实质量10.77 g,呈卵球形,种形指数1.69,鲜出核率26.8%,种核质量2.89 g,核形指数2.74,种核细长、种壳较薄,干核出仁率72.54%,种仁含油率59.1%,蛋白质含量(w,后同)13.1%,可溶性糖含量2.94%。早珍珠种实质量7.98 g,呈圆球形,种形指数1.21,鲜出核率33.7%,种核质量2.69 g,核形指数1.75,呈近卵球形,种壳极薄,干核出仁率达78.68%,种仁含油率57.6%,蛋白质含量11.0%,可溶性糖含量4.17%。两个品种在炒制加工后,均表现出极易脱衣、质地松脆、后味香甜、综合口感佳的特点,推广应用前景广阔。美人指4月上旬开花,种实9月上旬成熟;早珍珠花期较早,于3月下旬开花,10月上旬种实成熟,成熟期较迟。子代测定结果表明,两个品种的种实性状、种仁风味与母株表现一致,且早实性、丰产性和稳产性良好,适宜在浙江省及相似环境地区栽培。

两个香榧新品种——美人指、早珍珠

“美人指”和“早珍珠”是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的两个香榧新品种。2023年12月获得了国家林业和草原局授权颁发的《植物新品种权证书》,“美人指”的品种权号:20230718,“早珍珠”的品种权号:20230716。“美人指”种子呈卵球形,平均重为10.77 g,种形指数为1.69,鲜出核率为26.8%;种核呈近长卵形,单核重为2.89 g,核形指数为2.74;种壳较薄,干核出仁率为72.54%,种仁呈倒卵形,含油率达59.1%,蛋白质含量为13.1%,可溶性糖含量为2.94%;脂肪酸组分包括,棕榈酸(含量)7.34%,硬脂酸2.53%,油酸33.4%,亚油酸39.8%,亚麻酸0.527%,花生酸0.131%,顺11-二十碳烯酸0.892%,11,14-二十碳烯酸3.44%,金松酸10.9%。

美人指葡萄不定芽离体诱导再生植株的研究

6-BA、TDZ与IBA不同浓度组合对美人指葡萄叶片、叶柄和茎段不定芽离体器官发生途径诱导再生植株有不同的影响。以茎段为外植体在MS+6-BA1.0mg/L+IBA0.01mg/L培养基上分化效果最好,再生率75.00%;叶片、叶柄分别在MS+6-BA3.0mg/L+IBA0.10mg/L和MS+6-BA2.0mg/L+IBA0.05mg/L培养基上分化效果较好。TDZ和IBA研究的几种组合都能诱导不定芽再生,但再生率不高。

套袋对‘美人指’葡萄花色苷组分及合成相关基因表达的影响

【目的】探讨普通单层白色纸袋和双层黑色纸袋对葡萄果实品质、花色苷组分及合成相关基因表达的影响。【方法】以‘美人指’葡萄为试材,采用HPLC方法研究花色苷含量与组成,采用荧光PCR技术研究花色苷合成相关基因表达的影响。【结果】套袋对‘美人指’葡萄果实品质影响不显著;在‘美人指’葡萄果皮中检测到了12种花色苷,黑袋处理显著提高了花色苷含量;黑袋处理下PAL、4CL、CHS1、CHS3、CHI1、F3’5’H、DFR、LDOX、OMT、3GT、5GT、MYB5a、Vlmyb A 1-1等花色苷合成相关基因上调表达,提高了这些基因的转录水平。【结论】双层黑色纸袋处理显著促进了花色苷的合成及相关基因的表达,从而使葡萄果皮更好的着色。

根癌农杆菌介导Barnase基因转化‘美人指’葡萄的研究

以‘美人指’葡萄离体叶片及叶柄为农杆菌介导转化Barnase基因的受体,对农杆菌侵染时间、共培养时间、预培养时间、卡那霉素选择压以及头孢霉素浓度等因素进行了研究。结果表明:最佳的农杆菌介导‘美人指’葡萄遗传转化体系为农杆菌侵染4 min,共培养3 d,预培养3 d,卡那霉素选择压3.0 mg.L-1,头孢霉素质量浓度250 mg.L-1。采用此体系对‘美人指’葡萄进行转化,共获得了12株抗性苗,农杆菌感染后的不定芽再生率为1.78%。利用GUS组织化学染色、PCR扩增的方法进行检测,结果表明,其中只有2株GUS染色呈阳性,阳性率为16.67%;有3株通过了PCR检测,初步证实Barnase基因已经整合进入‘美人指’葡萄基因组中。

“美人指”葡萄离体叶片器官再生体系建立的研究

以“美人指”葡萄试管苗的叶片、叶柄为试验材料，研究了激素、光照、基本培养基等因素对不定芽再生的影响。结果表明：激素的种类以及质量浓度、光照、基本培养基对叶片不定芽的再生都起着重要的作用，叶片在25℃、16h／8h光／暗周期条件下，以1／2MS＋BA1．9～2．1mg/L＋NAA0．01mg/L诱导培养基培养20～30d获得了不定芽，经伸长、生根培养，获得了正常的再生植株。

根域限制对美人指葡萄果实发育和品质的影响

根域限制是以控制根系生长来调节营养生长和生殖生长的一种新型栽培方式^[1]。国内外已有研究表明，巨峰、藤稔、先锋等品种在根域限制栽培条件下，树体生长和果实品质、营养吸收得到促进，取得较好的效果^[1-4]。当前南方栽培葡萄，仍以巨峰、藤稔等欧美杂交种为主。

美人指葡萄再生体系的建立

以美人指葡萄为试材,研究了不同外植体类型、激素浓度配比以及暗培养时间等对器官再生的影响。结果表明:叶片、叶柄、茎段外植体均可再生出不定芽,其中叶柄的再生率最高;TDZ对美人指葡萄叶柄再生效果比6-BA好,IBA诱导美人指葡萄叶柄不定芽再生率高于NAA和2,4-D;暗培养3周时,美人指葡萄叶柄的再生率最高。叶片再生的最适培养基为:MS+1.0 mg/L TDZ+0.1 mg/L IBA,再生率为60.71%,增殖系数为5.65;叶柄再生的最适培养基为:MS+1.0mg/LTDZ+0.1 mg/L IBA,再生率为93.10%,增殖系数为5.91;茎段再生的最适培养基为:MS+1.0 mg/L TDZ+0.2 mg/L IBA,再生率为47.37%,增殖系数为5.00。将再生不定芽置于3/4 MS+0.35 mg/L IBA培养基上诱导生根,完整植株培养35~50 d后炼苗移栽,成活率可达90%。

不同成熟度对‘新美人指’葡萄贮藏保鲜效果的研究

为解决设施葡萄集中上市造成的销售困难等问题,通过控制采收期的方式,以4个不同成熟度的新美人指葡萄为试材,采用PE薄膜袋进行自发气调冷藏,研究不同成熟度对采后葡萄贮藏保鲜失重率、好果率、可溶性糖含量、可滴定酸含量、维C含量等指标的影响。结果表明:在贮藏50天时,8成熟度失重率不超过5%,好果率达74%,显著优于其他3个成熟度;可溶性糖含量在贮藏40天时,8成熟度达最大值16.25%,可滴定酸含量在贮藏50天,8成熟度达最大值0.30%,与其他3个成熟度达极显著差异;维C含量在整个贮藏期内,8成熟度变化波动最小。说明‘新美人指’葡萄在8成熟度采收,有利于延长贮藏寿命,在维持葡萄品质风味方面,效果最佳。

根域限制栽培模式下美人指葡萄生育期不同灌溉量研究

对根域限制栽培模式下的美人指葡萄在生长期进行了不同灌溉处理的试验,检测了美人指葡萄的叶片气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率、净光合速率、叶绿素含量及果实品质、产量等各方面的变化情况。结果表明,随着灌溉量的降低,美人指葡萄叶片的气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率、净光合速率、叶绿素含量均呈下降趋势,且改变这些参数的峰值出现的时期,果实品质呈上升趋势,使果实提前进入第二次膨大期,产量与总可溶性固形物降低。总之,灌水量的减少会降低葡萄总营养生长量与生殖生长量,且灌水量越少影响越大。

不同生长调节剂对新美人指葡萄延后效果的影响

以新美人指葡萄为试材,于果实发育中期(7月18日)分别用5mg/LCPPU,25mg/LGA3+5mg/LCPPU,100mg/LNAA及25mg/LGA3浸蘸果穗。在果实处理后109d采样,研究了不同处理对葡萄单果重、硬度、可溶性固形物含量及糖酸等指标的影响。结果表明,各处理均能不同程度地延迟果实成熟,与对照均有一定差异。其中以25mg/LGA3+5mg/LCPPU的延后效果最好,可溶性固形物、糖酸等指标均与对照差异性最大,其中果实处理后109d可溶性固形物含量、可溶性糖含量及可滴定酸含量分别是对照的66.76%、59.05%和173.50%,并在后期单果重、固形物及含糖量均有较大增长,接近对照。

温室美人指与卡特兰花果立体栽培技术

为提高温室的利用率,提高单位面积产量和效益,结合温室美人指葡萄的栽培方式与卡特兰的生长特性,进行上果下花的花果立体栽培试验,总结了一套完整的葡萄与在葡萄棚架自然遮阴条件下栽培卡特兰的高效节能立体栽培技术,包括温室的设计,美人指的定植、引蔓、修剪、水肥管理,以及卡特兰的移栽、光温水肥管理和病虫害综合防治等方面。

PP_(333),BA和IAA对“美人指”葡萄试管芽苗增殖和高生长的调控

试验表明 ,BA对试管内“美人指”(Calmeria)葡萄芽苗增殖和高生长的影响均显著 ;IAA对芽增殖的苗影响不显著 ,而对高生长影响显著。在改良B5基本培养基附加 0 .5mg/L(下同 )BA和0 .0 5IAA的试验条件下 ,PP333对芽苗的增殖和高生长均有影响 ,且高生长影响大于增殖的影响。最佳增殖培养基为改良B5+BA 1.0 +IAA 0 .0 5+PP3331.0 ;高生长最佳培养基为改良B5+BA 0 .5+IAA 0 .1+PP3330 .5。

叶面营养剂对“美人指”葡萄苗生长性状和生理生化指标的影响

报道了几种叶面营养剂对“美人指”葡萄组织培养苗株高、总叶数、叶绿素含量、光合速率和根系活力等生长及生理生化指标的影响 ,其中经尿素 +磷酸二氢钾、促根剂 (甲 )。

TDZ对新美人指葡萄延后成熟及果实品质的影响

本试验以新美人指葡萄为试材,于果实发育中期用50 mg/L的GA3及分别添加1 mg/L、3 mg/L和5 mg/L TDZ处理葡萄果实,并以50 mg/LGA3及清水处理为对照,研究不同浓度TDZ对新美人指葡萄延后成熟效果及果实品质的影响。结果表明:不同浓度TDZ处理均明显增大了果实的纵横径,但对果形指数影响不大,增加了果实的单果重;同时明显降低了果实的可溶性固形物含量及可溶性糖含量,提高了果实的含酸量,对葡萄成熟有明显的延后作用,其中50 mg/L GA3+3 mg/LTDZ处理的效果最明显,果实成熟时其可溶性糖含量分别为50 mg/L GA3和清水处理对照的88.63%和74.03%,而其可滴定酸含量分别为50 mg/LGA3和清水处理对照的128.11%和165.09%。

不同花穗整形长度对美人指葡萄果实品质的影响

以美人指葡萄为试验材料,开花前一周分别留花穗穗尖的3 cm、5 cm、7 cm,疏除花穗其余部分,以不整形修剪作为对照,研究美人指葡萄花穗的不同整形长度对果实品质的影响。结果表明:美人指3种花穗修剪长度的果实大小、糖酸指标与对照差异表现不一,其中保留花穗尖5 cm处理能显著增加单果重;但在果皮着色方面,各处理均能显著加深果皮颜色,表现了该项生产技术的优越性。综合比较,保留5 cm穗尖处理为美人指最适花穗修剪长度。