美国粮食战略及其对全球粮食体系的影响

20世纪80年代,美国里根政府开启的农业新自由主义强调商业化生产和自由贸易,通过双边与多边机制诱使发展中国家开展市场化、私有化改革,取消政府干预和价格管制,为美国跨国粮商的发展壮大提供机会。在美国政府和跨国粮商的作用下,世界上逐步形成粮食市场垄断,并建立了以美国为中心的食物帝国体系。受农业新自由主义的影响,许多发展中国家的粮食生产停滞不前,愈益依赖进口,饥饿人口不断增加。这些因素为世界粮食危机的爆发埋下隐患。美国主导的不公平、不合理的全球粮食治理体系不可能解决饥荒和粮食危机,相反,美国垄断资本对粮食的控制加剧了粮食危机。

试析美国粮食战略对中国居民膳食结构的改变

"只要掌握了粮食就能控制对手",美国早在20世纪初就确立了以食物为武器,在全球范围内扩大自身利益的粮食战略。当前,美国粮食战略正通过将美式餐饮、农业技术以及全球贸易自由化引入中国来逐步改变中国居民的膳食结构,从而进一步实现对中国农产品供需形势的控制。而随着膳食结构不断向美式快餐化转变,中国的居民健康以及社会经济、文化等各方面问题不断显现。中国应当认清美国粮食战略的意图和手段,通过回归传统膳食结构来保卫国家的核心利益。

农业领域权力转移对世界粮食安全影响探析——以美国为例分析

自战后初期开始,美国率先打响粮食霸权争夺战,利用世界农业领域的权力转移,企图以粮食为武器,步步为营,攫取粮食霸权,进而最终实现全球霸权。认识农业领域的权力转移对世界粮食安全的影响解析美国在农业领域的野心,对中国确保粮食安全具有重要启示。