美国野鸭育雏期饲养管理

美国野鸭由天然野鸭驯化而来,是一个新型的特禽养殖品种。据考证,野鸭系家鸭远祖,驯化后失去了其飞行迁徙的生物节律和其他生态习性。但在人工驯养环境下仍保持一定的飞翔本能,随着驯养代次的递增,其飞翔能力会逐渐减退。

美国野鸭饲养管理技术

美国野鸭饲养管理技术刘学彬（农业部南京农机化研究所２１００１４）殷松枝（江苏射阳港特种动物养总场）美国野鸭肉质细嫩、味道鲜美、无鸭骚味、高蛋白、低脂肪，蛋白质含量高达２９．５％、脂肪含量只有２．８％，是制作美味佳肴的珍品。该鸭性情温顺，适宜人工养殖；...

美国野鸭的饲养技术

美国野鸭,又称绿头野鸭,由北美野鸭选育而成,其性情温驯,生长快、易饲养。野鸭肉质鲜嫩、味美。1980年由江苏省农业科学院畜牧水产研究所从美国引进,所以称为美国绿头野鸭,适应性强,旱养、水养均可,适宜南方各省养殖,肉料比1：3,一般60日龄个体体重达到1.2-1.4kg,适合许多地方发展养殖,是致富的一个好项目,现将其人工饲养关键技术介绍如下。1生产性能野鸭1月龄存活率98%。

美国野鸭暴发鸭瘟病的诊治报告

美国野鸭暴发鸭瘟病的诊治报告柏宝煦（江苏省高邮市司徒乡畜牧兽医站２２５６３３）。自９２年以来，我乡的特禽养殖业发展较快，但由于一些养殖场对特禽防疫的认识不够，造成了重大疫病的发生与流行。今年７月份，我乡农经站的特禽场饲养的３４０只野鸭暴发了鸭瘟病，共...

美国野鸭的饲养技术

美国野鸭是由北美野鸭选育而成的，其特点是：肉质鲜嫩、味美，性情温驯，生长快，易饲养。

美国野鸭饲养技术

美国绿头野鸭生长速度快,养殖周期短。雏野鸭出壳时平均每只重40克,80日龄上市,平均体重可达1.25千克。美国绿头野鸭产蛋多,繁殖力强,母鸭6月龄开始产蛋,年产蛋120枚以上,一只种鸭全年可繁殖雏鸭100只左右。野鸭的屠宰率高达87.5％,而脂肪含量低于3％。其肉质鲜嫩、野味香浓、营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸、维生素、无机盐和微量元素,是高蛋白、低脂肪、无污染、全营养的野味珍禽。

美国绿头野鸭育雏技术

美国绿头野鸭又叫大麻鸭、大红腿鸭、大野鸭，20世纪80年代从美国引进。绿头野鸭本性好动，有一般野鸭群居的习性，既可放养，又可大群圈养，较完整地保存了野鸭的野性和食用口味。肉质细嫩，低脂肪，口味清爽，鲜而不腥，食之不腻，具有一定的药用功能，是传统滋补食品和野味佳肴。美国野鸭生长速度较快，70日龄平均体重可达1．2kg左右；抗病力较强，育成率高达95％以上；易饲养，养殖方法基本上和一般家鸭相同；市场销路广，尤其广东、上海等地缺口极大，近年来已成为全国珍禽消费市场中的首选品种。

美国绿头野鸭产蛋期饲粮适宜蛋白质水平研究

为探讨美国绿头野鸭产蛋期饲粮中适宜蛋白质水平, 本试验采用51 只9 月龄(45 只母鸭,6 只公鸭) 种鸭, 按公、母比例1∶7.5 随机分成3 组, 各组的蛋白质水平依次为15.50% 、17.46% 和19.46% ,试验期17 周。结果表明,产蛋期母鸭饲料中的蛋白质水平达到17.46% 既可获得较高的经济效益。

美国绿头野鸭鸭瘟及综合防制措施

对美国绿头野鸭鸭瘟病原、流行病学、临床症状、病理变化和诊断方法进行了概述,并提出了综合防制措施。

美国绿头野鸭的饲养与管理(下)

二、育成期野鸭的饲养管理野鸭育成期一般是指4—10周龄的幼鸭,这一时期是野鸭增重最快的时期。因此,育成期饲养管理的好坏将直接影响到种鸭的质量和商品鸭的产肉率。 (一)育成期野鸭的饲养方式:野鸭育成期多采用地面平养,鸭舍结构可以是正房,也可以是农村废弃的鸡舍或简易的鸭棚。舍内是休息场所,舍外是采食、饮水、运动的地方。为防止野鸭逃窜,在其房舍及运动场周围设置防护网,高度以方便饲养员的工作为宜。在运动场内还要设置洗浴池,水深在0.5米左右。

美国绿头野鸭饲养管理技术

美国绿头野鸭饲养管理技术刘学彬，殷松枝（农业部南京农业机械化研究所）（江苏省射阳港特种动物养殖场）美国绿头野鸭八十年代中期引入我国，经过多年培育驯化，已成为一个新兴的珍禽养殖品种。美国绿头野鸭肉质细嫩、味道鲜美、无鸭臊味，高蛋白低脂肪、营养极为丰富。...

美国绿头野鸭的饲养管理技术

美国绿头野鸭肉质鲜嫩,味美可口,脂肪较少,是传统滋补食品和野味佳肴。美国野鸭生产速度较快,70日龄平均体重可达1.2kg左右,一般165日龄开始产蛋,年产蛋150枚左右,大群圈养时料肉比一般3.7:1左右,抗病力、适应能力较强,养殖方法基本上和一般家鸭差不多,商品野鸭市场价15～20元/kg,养殖周期短,市场销路广,经济效益高。

美国绿头野鸭饲养管理技术

美国绿头野鸭肉质鲜嫩,味美可口,脂肪较少,是传统滋补食品和野味佳肴。美国野鸭生产速度较快,70日龄平均体重可达1.2公斤左右,一般165日龄开始产蛋,年产蛋150枚左右,大群圈养时料肉比一般3∶7∶1左右,抗病力和适应能力较强,养殖方法基本上和一般家鸭差不多,商品野鸭市场价每公斤15-20公斤,养殖周期短,市场销路广,经济效益高。

美国绿头野鸭养殖技术

美国绿头野鸭是近年来我国从美国引进的新品种,性情温顺,易被人接近和养殖,适应性强、成活率高,成活率一般95%以上;饲料转化率高,料肉比为3.5:1;生长速度快,养殖周期短,60日龄平均体重为1250克,达上市规格;养殖成本低,经济效益高.

美国绿头野鸭鸭疫里默氏菌病的诊断与防制

介绍美国绿头野鸭鸭疫里默氏菌病的病原、临床症状、病理变化和实验室诊断方法,并总结其防制措施,以为美国绿头野鸭的养殖提供参考。

美国绿头野鸭饲养管理技术

美国绿头野鸭属候鸟类,性情温顺,产蛋量、饲料利用率均较高。生长速度较快,70日龄体重平均可达1.27公斤。成熟亦早,最早165日龄开始产蛋,年产蛋150枚以上。全净膛屠宰率可达87.5％。肉质鲜嫩,味美可口,脂肪较少,肌肉率高,富含多种人体必需的氨基酸、脂肪、糖分、无机盐和微量元素、维生素等。特别是完全没有家鸭那种令人不愉快的骚味,是传统的滋补食品和宴宾餐桌上的野味佳肴。