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青海省乌兰翠玉的地质特征及其美酒功效
被引量:
1
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作者
董必谦
李永春
《建材地质》
1996年第1期25-28,共4页
乌兰翠玉产于蛇纹石化超基性岩与饰变辉长岩接触带,根据矿物组合及含量的差异将其划分为翠玉、翠花玉和葱白玉三种类型。其中以石榴石、透辉石为主组成的翠玉、翠花玉能调节酒体结构,促进脂化作用进行,增强酒的香味和质量,故又称美...
乌兰翠玉产于蛇纹石化超基性岩与饰变辉长岩接触带,根据矿物组合及含量的差异将其划分为翠玉、翠花玉和葱白玉三种类型。其中以石榴石、透辉石为主组成的翠玉、翠花玉能调节酒体结构,促进脂化作用进行,增强酒的香味和质量,故又称美酒玉。
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关键词
翠玉
脂化
青海
地质特征
酒味
调节
美酒功能
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职称材料
题名
青海省乌兰翠玉的地质特征及其美酒功效
被引量:
1
1
作者
董必谦
李永春
机构
中国建筑材料工业地质勘查中心青海总队
青海大学
出处
《建材地质》
1996年第1期25-28,共4页
文摘
乌兰翠玉产于蛇纹石化超基性岩与饰变辉长岩接触带,根据矿物组合及含量的差异将其划分为翠玉、翠花玉和葱白玉三种类型。其中以石榴石、透辉石为主组成的翠玉、翠花玉能调节酒体结构,促进脂化作用进行,增强酒的香味和质量,故又称美酒玉。
关键词
翠玉
脂化
青海
地质特征
酒味
调节
美酒功能
分类号
P619.283 [天文地球—矿床学]
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作者
出处
发文年
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1
青海省乌兰翠玉的地质特征及其美酒功效
董必谦
李永春
《建材地质》
1996
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