基于网红美食的专项旅游线路设计——以南京市美食休闲为例

随着旅游业的多样化、个性化发展,网红美食已逐步成为城市旅游的重要旅游产品,被纳入游客的城市旅游专项活动中。在此背景下,本文以南京市为例,通过分析南京市网红美食的空间分布特点及旅游市场需求,剖析南京市旅游线路的发展现状及游客景区偏好,策划南京市美食休闲专项旅游线路,推动城市旅游的深层次发展。

基于城市旅游的扬州美食街发展格局探析

城市旅游是现代旅游业的重要构成部分。城市旅游的发展与繁荣既需要综合运用城市其他相关功能,也要积极整合城市各类旅游资源和旅游服务接待设施。以城市旅游的视角审视美食街的发展格局,需要深入分析区位、消费、资源、社会及政策等要素构成的美食街格局形成机理。扬州案例研究表明,美食街的发展格局与城市旅游的发展要求存在一定距离,需要采取进一步的优化措施和完善对策。

美食街的视觉定位

上海是个海纳百川的城市,上海的美食几乎囊括了几乎所有的中国菜系,90年代初期就有"上海人吃到全国菜"的说法了,而今天,世界各地的美味佳肴都在此遍地开花,应有尽有,上海的美食街大多毗邻繁华的商业中心,在今天市场机制下,视觉环境因素也是提高其附加值的要点,和餐饮本身质量、特色一同列为整合形象促进消费,如城隍庙美食街古色古香的传统魅力、吴江路美食街的休闲氛围和世俗化气息、黄河路乍浦路美食街的紧凑繁华、弘基休闲广场的时尚活力等等,都与其市场定位和消费对象不同而各具特色,从而形成特有的美食街文化.

“孙先生澳洲丸子王”掀起休闲美食创富风暴

烧烤、涮烫这一餐饮行业近年来得到了快速发展，但熟知这一行业的人都知道“沈阳民康”，沈阳民康食品技术推广部是一家专业食品技术推广单位，以诚信、务实、发展为理念，孙逊经理独创的烧烤、涮烫绝技已使大批创业者成功致富，学员遍及全国各地，谱写了一曲又一曲小本创富的篇章。

大有前途的特色餐馆

这种娱乐城是有鲜明特色的。

“怪难吃”创富精英共游三峡尽抒创业豪情

2005年7月16日，国家主席胡锦涛视察三峡水库时乘坐的豪华游轮“天上人间号”，再次驶入美丽的长江三峡。与以往不同的是，这次船上汇聚的是平时奋斗在全国各地创业致富第一线上的中小投资者，是重庆怪难吃创富团队中的创富精英；他们从四面八方齐集一堂的目的不仅仅是观奇揽胜，更重要的是交流创业经验，为大家共同的事业“怪难吃”休闲美食的进一步发展出谋划策。目前，