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题名美食类电视节目对传统饮食文化传播的影响
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作者
萧宫月美
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机构
北京广播电视台
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出处
《传播力研究》
2024年第4期22-24,共3页
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文摘
饮食文化作为我国传统文化中十分重要的构成部分,美食类电视节目既可以更好地推广传统饮食文化,还能够助力我国建立新的文化自信。因此,本文基于美食类电视节目展开分析,探讨其对传统饮食文化传播带来的影响,并探讨进一步提升此方面的传播效果的创新策略,以此为国内饮食文化的发展开辟新的道路。
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关键词
美食类电视节目
传统饮食文化
传播
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分类号
G222.3
[文化科学]
G206.3
[文化科学—传播学]
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题名美食类电视节目对传统饮食文化的传播影响研究
被引量:4
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作者
陈金
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机构
长春职业技术学院旅游学院
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出处
《中国广播电视学刊》
北大核心
2020年第6期110-112,共3页
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基金
吉林省教育厅职业与成人教育研究课题“三全育人理念下高职酒店专业课程思政改革的研究与实践”的阶段性成果,课题编号:2019ZCY279。
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文摘
中国传统饮食文化博大精深,是中华传统文化的重要组成部分。美食类电视节目发扬并传播中国传统饮食文化,是新时期立足中国文化自信、讲好中国故事的重要举措。本文旨在分析美食类电视节目现状,探讨美食类节目对传播中国传统饮食文化的影响,提出媒体融合创新、节目制作创新、文化内涵创新等措施,更好促进中国传统饮食文化的发展。
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关键词
美食类电视节目
中国传统饮食文化
传播
影响
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分类号
G222
[文化科学]
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