论苏轼美食诗的警世意义——以《鳊鱼》《惠崇春江晓景》为代表作

苏轼是一位全能文艺家。无论是诗词文赋,还是书画,皆取得了杰出成就。其艺术成果内容涉及之广,史上少有与之比肩。即便是美食诗文,于中国饮食文化史上,亦同样具有特殊地位。《鳊鱼》《惠崇春江晓景》诚为美食诗之代表作,以二诗为例,析其要义,解其内蕴。因其内涵丰富,寓意深刻,故极具重要的警世意义。

竹枝词对北京美食老字号品牌形象的塑造与传播

竹枝词作为一种雅俗共赏的诗歌样式,承载了北京美食老字号品牌形象的很多内容,其中集中表现在对美食产品与美食品牌的塑造与传播。如今耳熟能详的老字号美食和美食品牌大多都可以在竹枝词中一睹芳容。竹枝词在塑造和传播北京美食老字号品牌形象上具有朴实清浅,京味儿浓郁,诙谐幽默等特点。