脂肪醇聚氧乙烯醚改进湿法制备羟丙基木薯淀粉

以木薯淀粉为原料,以l,2-环丙烷为醚化剂,用脂肪醇聚氧乙烯醚为改进剂湿法常温制备木薯淀粉。探讨了各反应因素对产品取代度的影响,用正交试验确定了最佳制取条件。

脂肪醇聚氧乙烯醚催化干法制备羟丙基淀粉

以玉米淀粉为原料,以1,2-环氧丙烷为醚化剂,在碱性条件下,用脂肪醇聚氧乙烯醚(FAPE)催化干法制备了羟丙基淀粉。当FAPE用量为淀粉质量分数的6.2%,氢氧化钠用量为淀粉质量分数的3%,反应体系中水的加入量为淀粉质量分数的12%,反应温度70℃时,制备的羟丙基淀粉的取代度为0.458,反应时间仅为50min。

HP-β-CD降低脂肪醇聚氧乙烯醚对十二烷基二苯醚二磺酸钠紫外光谱的影响

在SLDED(十二烷基二苯醚二磺酸钠)与AEO-7(脂肪醇聚氧乙烯醚)的复合水溶液中,AEO-7可对紫外光谱法检测SLDED产生明显干扰。实验结果表明:当复合水溶液中AEO-7的浓度为1.000 mmol/L时,0.200 mmol/L SLDED的吸光度由1.527降为1.409。同时,AEO-7还会降低SLDED的表观临界胶束浓度(c_(cmc)),当AEO-7的浓度分别为0.400、1.000 mmol/L时,SLDED的c_(cmc)由纯水中的0.320 mmol/L分别降低至0.317、0.289 mmol/L。研究结果进一步表明,HP-β-CD(羟丙基-β-环糊精)能有效消除AEO-7对SLDED检测结果的干扰作用,在复配体系中按n(SLDED)∶n(HP-β-CD)=1∶2加入HP-β-CD后,复配体系中SLDED的检测准确度明显提高。综合红外光谱表征与核磁共振氢谱表征的结果,可推测出SLDED分子进入HP-β-CD分子空腔,并形成n(SLDED)∶n(HP-β-CD)为1∶2的包结物,是HP-β-CD消除AEO-7对SLDED的干扰以及阻断SLDED分子形成胶束的主要原因。