羧甲基茯苓聚糖制备新工艺

该工艺采用两次加碱法，以水乙醇为介质制备羧甲基茯苓聚糖（ＣＭＰ），可提高氯乙酸钠的利用率。本文着重研究了羧甲基化反应条件对取代度（Ｄ．Ｓ．）和绝对粘度（η）的影响，用Ｘ衍射、ＩＲ、１３ＣＮＭＲ对ＣＭＰ进行了结构表征。